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这是好吃不第 1789 篇分享,感谢一路有你!
寻寻觅觅,冷冷清清。初冬夜晚,游走在街头,好想钻进一家热气腾腾的暖心小店寻一抹家乡味道~
布鲁克林Bensonhurst的吃货福音来了!来自国内的正宗云南过桥米线”连锁店,来开店啦!
现烫现吃的正宗过桥米线吃法、浓郁的秘制汤底,让你“十秒内”瞬间穿越、梦回云南!
酸酸辣辣的金汤肥牛米线
大排吃到饱的番茄大排米线
肉香汤鲜的鸡肉米线
酸辣开胃的酸菜鱼片米线
温暖的米线送到家,一碗暖彻肺腑,
家乡味道就在舌尖上
金汤肥牛米线
番茄大排米线
鸡汤米线
酸菜鱼米线
点外卖的宝宝看过来!外卖打包盒可是高级感满满,米线和汤分开,上层装米线,下层放汤料,这样汤不容易洒,米线也不会泡得糊糊的影响口感,太贴心啦!
十秒到过桥米线(BK店)
址:2059 86th St, Brooklyn, NY 11214
电话:(917) 789-9769
营业时间:
周一-周五:11am-9pm
周六 周日:10am-9pm
外卖平台:
grubhub, ubereats,熊猫外卖
十秒到过桥米线,火爆国内的正宗云南过桥米线连锁店,最近在布鲁克林20大道Bensonhurst的华人区又开了一家分店。
既是国内开来的连锁店,遵循现代化的系统管理,米线汤汁等都采用了国内统一的配方搭配精心挑选的新鲜蔬菜和肉片,只为百分百还原过桥米线的味道
店内秉承传统的装修风格,质朴又不失大气,店面不大却布置得宽敞温馨;一排皮质沙发简单舒适。整体的中式风让人仿佛回到了国内,吃着特别有感觉!
沙发后面的墙面上画着精美的中式壁画,印有过桥米线的历史传说,让客人在品尝美味的同时更可以了解这一碗米线背后的故事
传统过桥米线,不能更正!
十秒到遵循传统云南过桥米线的食用方法,丰富的配料分别盛放在小巧的小碟子里,把整个托盘都铺满了呢;一格一碟的五彩美味,看着就觉得活色生香
配菜丰富
变幻无穷
滚烫的汤锅来了!只见服务员端来了热气腾腾的保温砂锅,砂锅烘烤至200℃高温,锅中汤汁滚滚沸腾,你就知道,嘿,正宗的过桥米线是也~
服务员随即按顺序将肉卷、生菜、其它各色配菜依次放入了盛有滚烫汤底的砂锅里,并搅拌使其更加入味,最后将米线倒入汤中;
看到配菜和米线咕嘟咕嘟地翻滚着,香气扑鼻而来,等待短短的十秒钟,整碗米线就被烫熟了,可以开吃啦!
金汤肥牛米线
好吃君强烈推荐,相比店里其它几款味道浓郁的汤底,这绝对是优雅却回味无穷的小清新选择。酸酸辣辣的,味道特别鲜!
金灿灿的猪骨汤底光看着就超级诱人汤汁清雅顺滑,瞬间温暖了你的五脏肺腑,而且完全不油腻!
润滑的米线和细嫩的肥牛片、火腿片,吸收了浓郁的汤汁,在金汤里泡过后软软的,吃起来特别有滋有味~ 再吃一口温润的鸡蛋,超满足~
值得一提的是,店里的米线爽滑的同时,口感颇为筋道Q弹,竟是从国内千里迢迢运来的独门密制,纽约还真没尝到过如此弹牙的米线呢~
番茄大排米线
肉食星人的福音来啦!猪肉价格蹭蹭上涨的年代,大排也变得可遇而不可求(想吃吃不起!),这份番茄大排米线,搭配了两块大排,让你一次吃爽!
猪大排提前卤制过,还过油炸过,整块都是软嫩弹牙的肉肉肉肉
炸过的外皮在汤中浸泡后,软中带酥吃起来一点都不干柴,非常多汁。吸足了汤底的味道,啃起来有滋又有味!
酸甜清新的成熟番茄味汤底,番茄大块,汤汁温和又健康番茄汤汁恰好化解了猪大排的油腻,配一脸呀!
还有木耳,火腿片,油豆腐等配菜,裹挟着鲜浓的汤汁入口,分分钟挑逗你的味蕾。
麻辣牛腩米线
这款也一定会让肉食星人心满意足,虽说是一人份,量真心不小,大块大块的牛腩肉,竟然铺放了满满一碗呢!
牛腩肉筋肉相连,超级大块,火候和注入的精力都相当到位,熬制了足足三个小时,软烂有嚼劲,入口即化
一口满足!
红红火火、香辣四溢的麻辣汤底,是用牛骨加麻辣汤底配方炖制而成,色泽非常抢眼。
麻辣不燥的汤底混着牛腩入口,吃起来是大大的心满意足。Ps:不吃辣的宝宝也可以换做番茄汤底的哦~
鸡汤米线
这款鸡汤米线端来就是煮好的哟~汤头是老鸡每天新鲜熬制而成,汤里加了国内进口的几十种调料,汤鲜味美,油脂飘香~
经过腌制的鸡腿肉去骨切块,就这么在鸡汤里炖,原汁原味的味道发散,肉质鲜嫩入味,软嫩不柴,口口都是鲜。
香菇可是提鲜提香的高手!和鸡肉也是绝配呢~
米线吸收了鸡汤的鲜味,软滑有弹性;一口米线,一口好汤,仿佛一股暖流打通了全身的血脉,从头暖到脚,口中顿时鲜香四溢~
酸菜鱼片米线
款也不是当客人面烫熟的米线,谁让鱼片提前炖煮会更入味嘛~  
汤底是鲜美的鱼汤,汤汁浓稠,加酸菜后酸辣有劲,把汤喝到精光不是问题!
挂过浆的龙利鱼肉,口感十分滑嫩;厚切的鱼片保留了鱼的鲜度,同时还特别入味;有足足七八片呢~
配菜也很丰富,海带、金针菇……每一口都是酸辣美味,不浓不烈,却十分开胃,分分钟就被消灭啦~
麻辣烫也可点!
麻辣烫作为红遍大街小巷的人气小吃,“十秒到”也有哦!而且配料无敌丰富,味道还不赖呢!
肥牛
肥牛片大片厚实,吃起来饱满又有肉感
牛百叶
牛百叶用筷子夹起弹弹的,咀嚼起来脆爽弹嫩很过瘾!
油豆腐
油豆腐一切为二,相当入味!
金针菇
金针菇挂汁力十足,入口还带着汤汁,鲜美爽滑爱si啦~
还有海带木耳等其他蔬菜,口感丰富多样,好吃到停不下来!
麻辣烫的汤汁也可以喝哦!鲜咸里透着一丝丝辣,鲜美的不得了~
开胃小菜来一份!
光吃米线怕是有点不过瘾,再来份小食就更满足啦!米线配小菜,越吃越爱呢!
炸鸡翅
金黄喷香的炸鸡翅外脆里嫩,特别多汁,摆盘也很有意思。鸡肉嫩到快要冲破酥香的脆皮,令人毫无抗拒之力。
酸酸甜甜的秘制酱汁,有种泰式蘸酱的赶脚~ 味道很不错哦~推荐!
香辣鱼蛋
精选最好品牌的鱼蛋制作,金灿灿圆滚滚的鱼蛋再搭配自制的酱汁,光闻着就令人垂涎欲滴,一颗接着一颗完全停不下来!
口水嫩鸡
口水鸡只选鸡腿肉,鸡肉浸润在汤汁里,丝丝入味,麻辣鲜香,每一口都爽滑多汁~
香拌鸡胗
切成薄而小块的鸡胗脆弹入味,点缀了些小米椒,带着麻辣的鲜香每天新鲜制作,当天卖完,非常受欢迎的一道开胃小菜。
脆口黄瓜
黄瓜爽脆开胃,香辣入味,吃一次就爱上啦!
开胃小菜
还有餐厅自家熬制的酸梅汁、橙汁等,都是和米线极配的酷爽清新之选呢~
清凉爽口,滋味诱人,酸酸甜甜惹人爱的酸梅汁是也~酸梅汤底下还有仙草,可以吸着吃的酸梅汁,非常特别哦~
好喝又好看的橙汁来啦!全部为鲜榨橙汁,富含维C~一口下肚立刻元气满满!
还有人气很高的燃茶系列,多种口味可以选择哦~
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图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子
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