前言
嗨,欢迎来到阿球的新栏目——「阿球城市日记」

从今往后,只要阿球去到了喜欢的城市、探索到了喜欢的店,都会通过这个栏目与与你分享。(不喜欢的城市和店铺则免谈

tips:图片均为实拍,侵权必究。

刚下飞机就被热热闹闹的“要得、要得”包围,是的,阿球又去长沙了。
虽然不是第一次来,但每次来都能遇到惊喜。不知道为何,对长沙有着超乎其他城市的喜爱。

可能是因为C-BLOCK的江湖流的那句“用槟郎配烟”歌词揭露了长沙人的霸气;
可能是因为三顿半、超级文和友、茶颜悦色都是长沙本土品牌,文化输出做得顶呱呱;
可能是因为从小看到大的芒果台;可能是因为空气中飘着的辣椒香……
总觉得这座城市充满无限魅力,及潜力。
错开饭点去了一趟📍超级文和友。原本以为只是网红店(网红确实很多),但细节的设置全很动人。
大到霓虹招牌、店铺名字,小到墙上贴着的小广告纸、半露着的电线箱,完全还原了80年代的长沙,像
《请回答1988》

发现了一间藏在社区里的杂货店——📍下午好室。木质门窗,门头的灯笼,罗列的日式器具,像在京都街头逛街的感觉。
还有被📍茶颜悦色的声声乌龙惊艳到的清甜;被老板娘吆喝着“萝卜丝配牛肥肠好吃”的📍光脑壳;比网红店更让人惊艳的酸酸辣辣嗦粉店📍金玲老店;现捏现心炸流着蜜油的📍金记糖油粑粑;我心中长沙排名第一好喝的📍陆光咖啡……
阿球今天为大家整理了几家我最爱的长沙小店,希望你们去的时候能收获双倍快乐!

嗦粉真的让人好快乐
答应我,去长沙做的第一件事,请留给
嗦粉
,在长沙嗦粉实在太快乐了。

湖南米粉有很多种,长沙米粉比较软烂,更入味。浸泡在酸酸辣辣的汤汁,佐着码子吃,绝了。
📍

公交新村粉店
公交新村粉店几乎是每个人的首选,当然不仅指游客,店里等位排队的也有一半是本地人。

阿球去的时候队伍已经排到门外的马路上,索性风风火火的长沙人做菜很快,
汤一倒,粉一捞,码子一浇,
冒着热气的米粉就做好了。

店内的码子选择还挺多,阿球最喜欢雪里蕻牛肉粉。细碎的雪里蕻配着厚度适中的半肥瘦牛肉,形如河粉的长沙米粉将鲜辣的汤汁吸收得饱满诱人,又香又辣,汤都可以喝光。
点完单自己找位置坐,都是
拼桌
,自己的粉也要自己去端到位置上。桌上有陈醋可以加,店内还有免费的
酸豆角、辣椒、萝卜干等数十种配料
可以加,豪气。

哦对了,记得加个荷包蛋,点睛。
📍
金玲老店
公交新村粉店有点远远子,阿球跑了一次嫌累,后来都随意钻进街边米粉店嗦粉了。

喝完咖啡随意挑的这间金玲老店,竟也是一间老店,来吃的都是本地街坊。意外地,比公交新村粉店更好吃

店内的码子选择更多,经典的雪里蕻牛肉依旧在水准,最让阿球惊喜的是酸辣鸡杂米粉
新鲜的红辣椒配着肥美的鸡胗,一点没有偷工减料,米粉浸泡在汤汁里泛着光,入口香辣而不刺激喉咙。
除了嗦粉,长沙隐藏的“江湖气”

📍

光脑壳家常菜
比起嗦粉,阿球更喜欢吃长沙的家常菜,光脑壳是首选
藏在小区街巷里,去的时候周围还在施工,一张小方桌、两张塑料凳,大家都围坐在街边“滋溜滋溜”大快朵颐。
店内招牌菜很多,阿球和biubiu两个人干掉了四碟菜和一盆饭。
都不踩雷,推荐
辣椒炒肉、酸萝卜牛百叶、剁椒芽白和爆炒肥肠
,配一瓶
天贝豆奶
,下饭一绝。

其实原本想点酸萝卜炒肥肠,被阿姨拒绝了,说“酸萝卜炒牛百叶最好吃”
,霸蛮得可爱。

tips:记得点完单再找位置,提前霸位置再点单是要被阿姨骂的,我上一桌的妹妹就被凶了🤫,店虽火但注重秩序,圈粉。
阿球还去了另一家,位于五一广场的📍炊烟小炒黄牛肉
店内除了牛肉好吃,店的其他菜都一般。不过服务特别好,堪比“海底捞”,因为我们觉得青菜油还给免单了,不建议专程去。
📍
金记糖油粑粑
现炸的糖油粑粑太好吃了!原本差点被金记长长的队伍劝退,所幸后来还是排到了。
而且比预想中等待时间短很多,一锅能解决掉10多个人,建议大家一定要去吃。
师傅现捏现炸,空气中都飘着一股甜香味。
金灿灿的糖油粑粑,塞进嘴里还是热乎的,糯糯地有嚼劲,香甜,5块钱就能买到的快乐
金记所在的那个街区其实很好逛,藏在长郡中学旁,要知道学校附近的东西就是坠好吃的🤫。
比如很多本地人从小吃到大的📍旺旺小吃,凉菜都是重油重辣地道长沙味道,可以试试。
意外地发现,长沙的另一面

每到一个城市,阿球都喜欢找有意思的小店。
长沙也不例外,除了浓浓的江湖气,这里其实还隐藏着温柔的一面,让人心生欢喜。
📍

仙峰天然面包

比如说这间藏在7天酒店楼上的面包店,走到楼下的时候还以为走错门,但一楼藏不住的面包香证明阿球没走错。
仙峰面包在长沙不算大众,每天都有两波面包新鲜出炉。出品很稳定,墨鱼芝士有咸咸奶香,南瓜橙皮吐司橙子香很浓。
遇到好几个在等菠菜蒜蓉芝士的客人,去咖啡店做客时咖啡师说最喜欢他家的可颂
……感觉店里就没有不好吃的面包嘛。

📍
离岛咖啡店

在有太阳的日子,去离岛咖啡店室外的位置坐坐相当惬意。

店内的招牌是红糖肉桂拿铁海盐冰咖啡,比起来阿球更喜欢它家的松饼,现做出炉还冒着热气,甜度很淡,软软的不失嚼劲,两个人share一个正好。
其他蛋糕也好吃,不过根据时令提供菜单。咖啡师若韩是个超可爱的女孩,她还给阿球安利喜欢的咖啡店和米粉店,处处都是人情味。
📍
陆光咖啡

陆光咖啡就是离岛咖啡师向阿球推荐的,是我在长沙最喜欢的咖啡店
咖啡店身处二楼,设计很简约,窗户外面就是成片的梧桐树景色,恍惚像在上海喝咖啡。

强烈推荐店内的椰子冰滴,非常清新,让我回想起在上海ops喝到的限定。阿芙佳朵也非常惊艳,espresso配冰淇淋球和椰子球,意外和谐。
📍
下午好室
藏着社区里的杂货店,木质的门头、灯笼、暖灯,都有点京都的味道
店内售卖着很多来自日本的餐具与器具,还有长沙本土设计师的品牌茶包。阿球还发现它与上海几间不错的店有联合办展,是有质感与温度的店铺,可以来逛逛。

长沙的惊喜彩蛋还有很多。
比如说
📍茶颜悦色
,喝了四杯,每一杯都不踩雷。最喜欢声声乌龙和幽兰拿铁,
建议半糖

当然,也踩过雷。

比如说不好吃的📍罗记糖油粑粑,油味重不新鲜;比如说文和友的臭豆腐,很酥脆,但不香。
阿球的长沙店铺推荐:
公交新村粉店:人气很旺,建议避开饭点提前去排队。

金玲老店:在陆光咖啡对面,可以吃完粉再喝一杯咖啡。
陆光咖啡:我去的是黄兴南路步行商业街劳动广场那一家,风景很美。
离岛咖啡:松饼一定要试试,坐户外更浪漫。

光脑壳家常菜:每一道菜都好吃,建议早点去排队。

炊烟小炒黄牛肉:服务很好,炒牛肉推荐,炒青菜偏油不推荐。
旺旺小吃:阿球没吃过,但很多本地人推荐,值得一试。
仙峰天然面包:每一款面包都想试,早点去哦,下午去就有很多款售罄了。
下午好室:日式风格,晚上去感觉会更有feel。
超级文和友:值得一逛,但专程去吃就不必了。
茶颜悦色:每天一杯不过分,强推声声乌龙、幽兰拿铁和桂花弄,半糖即可。
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