一条在上海办展，聚集中国24位匠人，孤品抢眼

10月31日，一条《一盏茶香》美学展，

在上海凯德晶萃广场拉开帷幕。

这是一条创办6年，报道成百上千的手作职人后，

首次举办的线下大展。

展览汇聚了二十几位香、茶、器领域

优质匠人的品牌和作品。

非遗木雕传人林建军，

随香学宗师刘良佑学习的香学家吴清，

高级紫砂工艺美术师何健，

建盏大师陆金喜，

陶瓷艺术家李颜珣……

被我们一一请到现场，分享经验和心得。

茶、酒、香、花

是中国古人雅致生活的一部分，

也是流传了千百年的传统手工艺的载体。

我们可以借此感知中国人的生活智慧，

更可体味东方独特的审美情趣。

近日，一条又更新了若干展品，

其中不乏紫砂大师顾景舟的精品，

也有一些可供日常把玩、品用的美物、好茶。

即将在12月13号上线的紫砂拍卖也从今日开始在线下店预展，

欢迎一条的朋友们前往鉴赏、购买

和参与线上拍卖。

近20天来，在一条上海新天地凯德晶萃店，整个空间三分之一的区域，布置了一场美学展览，二十几位匠人的香、茶、器三个类目的作品，以及2位青年艺术家的画作，分别错落分布在不同的展台。

去看过现场的人都说，实在是太美太讲究了！

建盏大师陆金喜在展览讲座现场

从开幕当天起，几乎每个周末都有非遗大师和优秀职人被请到现场，介绍他们修炼了十几年的“独门技艺”，并讲述与这些技艺相关的中国茶道、香道和器物文化。

目前正在展出的，有雕刻大家林建军的作品《松间雅集》，取材于印度老山檀，以微雕技艺刻出山势逶迤，古松虬曲，树下有高士观画，童子烹茶，溪水潺潺，祥云环绕，让人恨不得置身其间。

也有紫砂大师何健监制的具轮珠，小壶色泽橙红，鲜艳夺目，壶型圆润可爱，捧在手心，如捧明珠。

现场有一件斗彩葫芦瓶分外夺目，出自台湾晓芳窑。晓芳窑以仿古瓷出名。本件作品是参照博物馆藏品复刻而成，高约13cm，最大肚径约7.5cm，底款仿古书：大清雍正年制。

更有即将在一条线上拍卖的精品紫砂壶预先展出中。其中由紫砂泰斗顾景舟刻绘，毛文杰制石瓢壶，只此一件，实属难得一见。

器

有道是：“工欲善其事，必先利其器。”

一把好壶、一只好盏、一方茶盘，能让整个饮茶过程变得清雅有趣起来。哪怕身处闹市，也能拥有“心远地自偏”的自洽与自得。

时大彬，明末清初人，紫砂大师。他做的砂壶，古朴雅致，文气十足，人称“时壶”“大彬壶”。

早在400多年前，时大彬对于紫砂的泥料、造型、铭刻等工艺已很有研究。他创造的“打身筒”“镶身筒”紫砂成型技艺，一直沿袭至今。目前，传世的时壶非常少，世人难得一见，偶尔拍卖，也贵出天价。

现在，有2款复刻时壶，正在一条众筹。以博物馆所藏真品为原型，选用朱泥中的极品——大红袍，等比例缩小复刻而成。

监制人吕一让来自台湾嘉义，从事紫砂收藏30余年，2006年至宜兴专事紫砂窑烧研究，2009年创办九瀚艺术，投入紫砂茶道具研制事业。

如意三足壶，壶身近球形，有小如乳头的三矮足，壶盖贴塑四瓣中心对称的如意纹，取“事事如意”之意。

卣（yǒu）式三瑞壶，通器无饰，挺拔饱满。壶身呈鼓腹状，平底，圈足，显得端庄古朴。壶盖倒置后，三犄即为三足，巧妙地支起了壶盖。

两款茶壶，各有风韵，皆可收藏、传家。

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何健，宜兴人，从事紫砂制作已30余年。

自15岁进入宜兴紫砂工艺厂当学徒，后来又跟着江苏省美术大师何挺初先生学习，何健每日选料练泥、揉搓拍打、塑形烧制……日复一日，从未间断。

如今何健早已成了高级工艺美术师，多件作品被国内博物馆收藏，并被多所高校聘为客座教授，但他仍然不愿放弃钻研紫砂这件事。

自2019年起，何健为一条监制了全手摹“古紫泥具轮珠”、龙文设计“红泥如是壶”、全手摹“古红泥具轮珠”3款作品，每一推出，都被一抢而空。

具轮珠发源于中国，却闻名于日本。其壶型简洁圆润，个体小巧、壶嘴短而直，特别适合一人品饮。

本次展出的何健监制具轮珠，选用优质陶泥，因循古法手工拍打成型，代表了业内的较高水平，具有艺术和收藏价值。

“宽山”是2011年诞生的金银器品牌，由主理人睿衍一手创办。

睿衍自幼痴迷音乐、绘画。习茶后，他耽于器物之美，并钻研生活美学。在走访多家国内和日本老工坊，反复向锤揲匠人们“取经”之后，他开创了“宽山集美堂”，一心铸造至美的金银汤沸等器物。

宽山银壶为匠人手工打造，工艺复杂，其中“一块打”的手法更是将制壶工艺发挥到极致，整件器物为一整块银板捶打而成。

在这个过程中，需要使用30多种不同的木锤跟铁锤，敲打几万次！捶打的次数越多，壶壁越薄、越紧实、越有质感。银板经过敲打定型后无法修改，因此每一个步骤都必须精准无误。

本次展出的银壶，有煮水用的大银壶、公道杯、小急需、具轮珠和盖碗等各种款式。还有新增的金摘银壶，只要使用得当，用上一辈子也是可以的。

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陈鱼，景德镇慎如堂陶瓷有限公司主理人。

她出生于陶瓷世家，后在清华大学美术学院陶瓷系进修，并任清华大学陶瓷艺术公共研究所理事。之后创立了慎如堂品牌，希望把中国传统趣味的手工陶瓷推向全世界。

陈鱼的作品《雍正青花斗彩岁寒三友美人肩》，《康熙五彩十二花神》，被选为上海进博会领导人用茶具，同时被上海金刚博物馆馆藏。

作品《明永乐遗风禅意鸡心杯》，曾在日本获得国际“茶境”中国区金奖。

放眼望去，青花和斗彩如繁花似锦，点缀了空间，也点缀了生活。

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在浙江绍兴，若说起朱家铜艺，那是响当当的有名，当地曾有“嫁女的铜，朱府的工”之美谈。

朱家铜艺自清代同治末年创立，至今已有五代传人。

第四代传人朱炳仁是国家级非遗铜雕技艺传承人、中国工艺美术大师，更被誉为“中国当代铜建筑之父”，曾抢救性地修复了许多铜建筑作品。

朱炳仁的儿子朱军岷，同样是一位技艺高超的铜雕匠人，也与父亲一起走南闯北，修复铜建筑。他希望把铜器重新带回老百姓的生活，于2008年创建品牌“朱炳安·铜”。

这次带来他们的新款铜器，有铜壶、铜茶盘、铜花瓶可选。做工精良，风格复古，集观赏、收藏、实用于一身。

自11月25日起，一条拍卖首次在线下店预展，将会呈献文人紫砂雅器23件。以壶艺泰斗顾景舟大师刻绘，毛文杰制石瓢壶领衔，包括数件紫砂大师与书画名家合作作品，收藏和使用价值极高。

曹婉芬制汉铎壶

所谓“字依壶传，壶因字贵”，名壶名刻，相得益彰，文人壶能够使人在茶事之中尽释文思，茶席之间体悟天人合一的真趣。

（拍卖请联系微信：yitauction）

香

中国人与香的缘分，可以上溯到春秋之前。

古人喧闹时以香会友，独处时以香为伴，薰香于衣，暗香疏影；书中置香，书香缱绻。丝丝缕缕的香气，带来的不仅是感官上的愉悦，更能涤荡人的心灵。

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林建军，是国家非遗莆田木雕省级代表性传承人，也是藏云堂艺术雕刻品牌的创始人。

他16岁便走上了木雕之路，可在5mm的木块上进行精透微雕，其作品多次获得中国工艺美术最高奖“百花奖”金奖。

本次“藏云堂"带来的数件收藏级沉香挂件，都是精透微雕，独一无二。

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吴清是位十足的雅人。他自幼随祖父学习江南丝竹、盆景等传统雅艺，2004年，进入中国传统香学宗师刘良佑教授门下薰习香事，良佑师赐香名“玄烟”，专研香事文化。

他有一座雅园，名“清禄书院”，收藏了从汉代至今六百多件香事用具。

图摄于常州博物馆，来源于网络

数年前，吴清在常州市博物馆近距离上手、观察蒋塘南宋墓出土的两块香品。经鼻鉴分析，他判断配方中应该有沉香、檀香、藏红花、龙涎香、安息香等。

吴清将此所得的香品作为灵感，结合《陈氏香谱》《新纂香谱》等香学典籍记载的与龙涎香相关的配方，调制出三款龙涎香方，重现古方中清润贵气的香气。

现在以三款古龙涎香方为基础，吴清研发出三款香品，在这次展览中展出，带诸位追溯、品味，千年前宋徽宗都难以释怀的奇香。

现场更展示了吴清老师收藏的一套清代的炉瓶三式，整组凑齐颇不容易。

茶

除四大发明外，中国人最伟大的创造，一定得有茶。

看似平凡的叶片被茶人悉心采下后，经不同的晾晒、炒制、烘焙方法，摇身一变为营养丰富、滋味悠长的提神饮料，不仅令人口舌生津，品饮的过程也成为放松愉悦的享受。

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“宁可一日无米，不可一日无茶”，说的是嗜茶如命的潮州人。

陶瓷艺术家李颜珣就出生、成长在这片土地上。从小的耳濡目染，让他对茶叶本身和喝茶的器具都颇感兴趣。

凤凰山是当地最主要的产茶区，其中最有名的就是“凤凰单丛”。

作为广东乌龙茶的代表，凤凰单丛素有“茶中香水”的美称。凤凰单丛的历史可上溯到南宋时期。相传皇帝赵昺曾流亡至凤凰山，煮茶汤解渴，并赐名“宋茶”。到了清朝，当地人为提升茶叶品质，想出了一个妙招：单株采摘、单株制作、单株销售，让优异树种的味道得以保持，“单丛”的名字也由此而来。

过去十年间，李颜珣一直在凤凰山的各个茶场和茶农们“混”在一起，了解树种、研究工艺，只为寻得一口上等“单丛”。

去年，李颜珣和夫人创立了“食茶人”品牌，希望把凤凰单丛和潮州工夫茶的生活方式普及传承下去。

本次展览，“食茶人”带来了老丛蜜兰、老丛宋种、老丛鸭屎等特级好茶，全部产自乌岽山核心产区的高海拔茶园，具有海拔高、树龄高的鲜明特点，两者结合，让人一喝倾心。也有普通款的夜来香、鸭屎香、蜜兰香等口粮茶，可以领略凤凰单丛的多个口味。

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自宋代起，武夷岩茶就是皇家贡品，并以其特有的“岩骨花香”征服了无数好茶之人。

“浣喜”茶研社的主理人李旸本是学设计出身，过着“朝九晚五”的都市生活。十年前，她第一次来到武夷山，便爱上了这里的山与水，也爱上了岩茶。

为了学习制作岩茶，她住进深山与当地的茶农交流学习，从管理山场、做青、焙茶、试茶，每一个环节都亲自上阵。

岩茶的制作工艺很复杂，需经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、挑拣、炭焙等步骤。春季采摘，秋冬方才收获。李旸做的岩茶，条索紧实，颜色乌黑，茶汤醇厚，余韵悠扬，产量极少，却口碑极好。

在痴迷岩茶之前，李旸学习剑道已有十年：“其实练剑和制茶很像，它们都是刚柔并济，知行合一，最难做到的就是看似简单的四个字——初心不忘，把每个品种还原它本身的滋味。”

这是李旸以剑道入茶道的理解和总结，也是她这十年来，采茶制茶，周而复始，乐此不疲的原因。

本次展览，可以见到由“浣喜”提供的顶级纯手工岩茶，来自核心山场，七八泡后，仍滋味丰富，如甘泉过喉。

周末讲座期间，李旸还将亲临现场泡茶分享，受邀的粉丝千万别错过。

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“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。”

吴健是福鼎百年制茶世家的第三代传人，也是福鼎白茶技艺的非遗传承人。

自小伴着浓浓茶香、于丛丛茶树中长大的吴健，自1982年起便继承了吴家祖辈们的事业，将毕生心血放在了白茶制作和出口之上。

白茶制作讲究“不炒不揉，生晒为上”，人工干预极少，味道淡而不薄，有一种最接近土壤与森林的味道。老白茶向来难求，若是能够在良好环境之下，加以储存陈化，价值还要更高。

40年来，每天清晨，吴健醒后的第一件事，便是观察天气，以判断其湿度、日晒是否适宜白茶的萎凋工艺，“不管是外形亦或内含物，都要保持自然的状态。”先将鲜叶摊放在竹席上并置于微弱的阳光下，自然晾晒脱水；待到茶叶萎凋至七八成干时，才用文火慢慢烘干，喜欢白茶的人，都爱极了它的自然纯粹。

与一般茶人不同的是，吴健还拥有白茶出口的几十年经验，做出的茶叶可达到欧盟标准。欧盟标准非常不易，除了反复的送检外，还会对茶叶进行农残检测多达470 余项，绝对是高超的品质保证。

本次展览，展出了吴健制作的出口欧洲的2009年老白茶，以及2015年到2020年各年度的福鼎白茶。

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正宗的金骏眉，只出自武夷山国家级自然保护区内的桐木关。芽头采摘后，还要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列复杂工序，且全程由制茶师手工制作，才成就了金骏眉独特香气和口感。

桐木村老制茶师胡必胜，是最早参与金银铜骏眉制作推广的制茶师之一。

1953年出生于制茶世家的他，10岁起学茶，如今已有半个世纪的制茶经验，是村里德高望重的老制茶师。他的独门制茶方法，令金骏眉口感更为清爽，曾获得了桐木村红茶斗茶大赛中的金奖。

后来，胡必胜与其子胡永飞共同创办了“桐木村长”品牌。胡永飞2012年曾当选桐木村村长，在任期间，大力推广桐木村红茶，为茶、为村都贡献极大。

如今胡永飞已卸任，回归家族茶事业，全身心投入到传承红茶技艺中。

本次展览将展出“桐木村长”出品的核心正山金骏眉，以及2020年度的贵妃笑、赤甘状元等好茶。

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这是刚刚过世的“大红袍之父”陈德华，生前做的茶。1985年，陈德华把母本秘密引种培育后的穗条，带回了武夷山，让大红袍焕发出“第二次生命”。由他焙制的岩茶多次以10万元以上的价格拍出，其亲制的一款60克重的“大红袍”更拍出56万元高价。他开启了岩茶一个全新的时代，成为当代岩茶价值纪录的开创者与引领者。