1
国内多地又出现疫情
国内的疫情也反反复复。
天津
11月8日,天津通报新增1名本土病例,是天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。
上海
11月9日,上海新增一例本土病例,患者在浦东机场西区货运站从事搬运工作。
安徽
11月10日,安徽就出现了关联上海本土确诊病例!该患者与上海的确诊病例有密切接触史。
而这三地接连出现的本土病例,目前都还没有明确源头。
不过天津海联冷冻食品有限公司的这例病例,很有可能与冷链食品有关。
同时经调查,天津一保税港区从德国进口的冷冻猪前肘的外包装,新冠肺炎病毒核酸检测呈弱阳性。
所以种种迹象表明,
天津患者感染与冷链食品高度关联。
而这一批从德国进口的冻猪肘,在检测之前,从天津被运往山东、山西等多地。
好在现在已经追踪到与货物的密切接触者。
不过,更可怕的是,国内多地通报,在冷链环境中检出新冠病毒阳性。
2
多地通报:
冷链环境中检出新冠病毒阳性!
甘肃兰州
一份冷链虾包装呈阳性
福建泉州
4份冷冻货品外包装呈阳性
山东梁山
1份进口冷冻牛肉外包装呈阳性
武汉
冷库检出阳性
郑州
进口冻猪肉外包装标本呈阳性
山东济南
进口冷冻食品及包装呈阳性
3
新西兰出口中国食品上测出新冠病毒?
总理:不是我们的产品
据路透社报道,中国济南市当局表示,
他们在新西兰和其他一些国家的
牛肉、牛肚和包装上
发现了新冠病毒的痕迹。
不过,总理Jacinda Ardern说,
已得知这些不是新西兰的产品,
新西兰官员正在进一步调查中。
官员说,发现带有新冠病毒的产品和包装来自新西兰、巴西和玻利维亚,而另外两个中国省会城市则发现来自阿根廷的猪肉包装上有病毒的痕迹。
Ardern今天告诉TVNZ,
她“被告知这不是我们的牛肉”。
她对Breakfast节目表示:“我们被告知这是来自阿根廷的牛肉,所以不用担心。”
外交和贸易部发言人告诉NZ Herald,
他们还没有被正式告知
新西兰产品上有任何冠状病毒。
“新西兰官员现在正在努力查明这些报告的来源和准确性。”
在下午4点的发布会上,总理称昨天听说阿根廷出口的一批冻货表面检测成阳性,新西兰的部分货物跟这些冻货在同一个冷库中,新西兰本身的货物未检测出阳性。目前还未收到中方的更多信息。
上海市卫健委说,这些包裹是通过上海的港口进入的。
报告说,可能接触病毒的7500人已得到了阴性检测结果。
中国现在正加大对冷冻食品的检测。
目前尚不清楚病毒是如何出现在来自新西兰的产品上,这些产品在离开新西兰前已经通过了许多程序。
郑州和西安市的冷冻猪肉病例,目前尚不清楚案件是否相关。
世界卫生组织一直表示,
从冷冻包装中感染新冠病毒的风险很低。
冷冻食品和冷链在潜在传播病毒中的作用早已引起新西兰的关注,新西兰官员们已探查了8月份一次神秘爆发的源头,该爆发始于一家冷藏店的工人。
卫生部总干事Ashley Bloomfield当时对记者表示:“我们从国外的研究中确实得知,这种病毒时间上可以在某些冷藏环境中生存很长时间。”
不过新西兰卫生部已经表示:排除冷链公司员工因环境感染的可能
4
冷链传播,风险到底有多大?
此前,世卫组织曾经表态:“人们不太可能从食品或食品包装中感染新冠病毒。”
世卫组织紧急情况规划负责人Mike Ryan在8月在日内瓦的一次简报会上说:“人们不应该担心食物,食物的包装,加工或交付。”
“我不愿给人们留下一种食品或冷藏链会出现问题的印象。”
“没有证据表明食物或冷藏链是病毒传播的一部分,人们应当感到安全。”
肉类工业协会首席执行官Sirma Karapeeva表示,
通过食品或食品包装
传播疫情的风险“微不足道”。
她说:“世界卫生组织的建议是,空气中的飞沫和气溶胶传播是新冠感染的主要途径。”
Karapeeva说:“我们正在密切关注和审查有关传播的国际状况,并从初级产业部和新西兰食品安全科学研究中心的专家那里获得建议,以了解随着病毒知识的增长,我们如何应对这些新的风险。”
自从疫情的早期爆发以来,该行业一直在努力与初级产业部一起制定严格的协议,并为操作处理提供指导和最低标准。
“该协议与世界卫生组织的其他行业和指导相一致,这意味着我们有强大的第一道防线防止病毒传播。”
根据协议,员工要注意保持身体距离。她说,在这种情况不可行的情况下,会采取额外的控制措施,包括个人防护设备,员工还会被测量体温。
Karapeeva说,公司还会记录谁在哪个站点工作,以及他们在哪个团队或泡沫中开展业务。
5
到底还能不能愉快地吃冷冻生鲜食品了?
而我们普通人作为食品消费终端,相信还是会有这个疑问:如果冷藏冷冻食品“中招”,病毒又可以存活三周之久,吃的人会不会因此“遭殃”?超市里的进口冷冻食品还能买吗?
首先要强调的是,只有极少数从疫情地区进口的冷冻食品外包装新冠病毒检测呈阳性,新西兰超市售卖的大部分鱼和肉来自本地,大家不必过度担心,更没有必要因噎废食。
此外,世卫组织专家也在不同场合表示,目前没有新冠病毒经食物传播的证据,
全球确诊报告病例中,
也都没有因进食食品而出现病例的报道。
专家表示,即便新冠病毒确实存在于食品中,只要处置得当、高温烹调,它跟别的病毒一样可以被很快杀死。
因此,良好的卫生习惯一定要保持。
继续阅读