最近有不少朋友问我,怎么这么长时间没更新了。无他,忙啊。其中就包括今天的这个事情。
今年是脱贫攻坚收官之年。毫不夸张地说,脱贫攻坚,这是一个伟大的历史进程。中华民族千百年来存在的绝对贫困在今年将得到解决。在这个特殊的年份,坐观君曾经在“坐井观天”6周岁感言中预报过会在扶贫方面做点儿公益。现在,正式开始启动了。
此次合作对象是河北省行唐县的贫困村东安太庄村。之所以选择这个村,原因很简单,就是坐观君的好朋友在这里驻村担任第一书记。对于“第一书记”这个称呼,相对很多朋友都不会陌生。简单来说,就是各级政府直接下派到农村这个最基层、协助村党支部开展脱贫攻坚工作的优秀干部。他们的职责是建强基层组织、推动精准扶贫、为民办事服务、提升治理水平。
坐观君的这位朋友来自某中央机关,已经驻村扶贫1年多。下面,坐观君直接把话筒交给他,让他自己来讲。
感谢坐观君。我来自中央外事机关,未曾想到有一天会被派到中国最基层担任驻村第一书记。刚来的时候,压力确实不小,毕竟这同我之前的工作看起来完全风马牛不相及。但一旦实际深入,发现两者在很多方面都是相通的。不了解鲜活基层,如何去了解复杂中国?如何更好地去同世界打交道?
接下来,我想讲讲我们的产品故事。

一、缘起
我从2019年下半年开始驻村。吃住在村,远离老婆孩子。今年受疫情影响,近4个月未曾回家。但我觉得,这一切都是值得的。因为,我做的每件事都是实实在在地服务到了老百姓。很有成就感。
东安太庄村村子不大,400多户1300人左右。地处太行山浅麓,属于浅山区。以前都是种植传统作物,靠天吃饭。近些年,村里大力发展经济作物和新型农业,逐步形成了“一坡一果,一滩一花,一棚一菜”的产业格局。所谓一坡一果,就是山坡上种苹果;一滩一花,就是河滩地种皇菊花;一棚一菜,就是大棚里种蔬菜。
但这些都是第一产业,虽然都是好东西,但受到各种因素制约,销路不畅。我来以后,有意推动发展第三产业,其中电商是重点方向。以前村里电商基本为零,于是我将电商平台建设作为重中之重加以推进,希望能够把村里的好东西卖到更广阔的地方去。我的初心就是
“链接乡村和都市”
。经过多方争取资金,边干边学,经历过各种想象不到的意外和困难后,“安太庄园”电商运营中心正式搭建完毕。我还专门注册了“安太庄园”商标。这个商标将主打新特农产品,而且必须是精品。

二、产品
今年是起步之年,选品很谨慎。为此,我开始在村里选择合适的产品和合作对象。目前初步选定苹果、红薯和鸡蛋
苹果是村里主导产业,已有10多年种植历史,并注册了“安太”商标,是河北省著名商标,在当地小有名气,品质有保障。但鸡蛋和红薯,则是太过常见的农产品,我必须做出新意,做出差别。最重要的是,必须符合精准扶贫思路。为此,合作对象的选择原则有二:必须是家庭条件困难的贫困户;必须有干事的动力和热情。我认为,这正是精准扶贫的基本要义所在。
基于上述,我选择了两个贫困户家庭进行了第一批合作实验。一个是合作养殖绿壳蛋鸡。一个是合作种植新品红薯。我采取的模式很简单,就是订单农业。我为他们免费提供鸡苗和红薯苗,并签订包销协议,让他们没有后顾之忧,前提是要按我的要求来种养。因为,我必须确保品质。
下面我分别给大家介绍一下。
绿壳鸡蛋
绿壳蛋鸡在全国其他一些地方虽有养殖,但在行唐当地非常罕见。主要是养殖成本高,产蛋量低。这一高一低之间,农户一算账就没兴趣做了。这个绿壳蛋鸡苗是我多方打听最后从河北易县购买到,和工作组同事用车拉回来,学名叫黑羽鸡。
合作对象是一位叫做孟二怪的老嫂子,今年61岁了。之所以选择她,是在去年走访过程中发现她家里条件很困难,早年丧偶,一个女人把几个孩子拉扯大。更重要的是,她有干事的意愿和志气。
1、农家散养。为了迎接这批黑羽鸡,二怪老嫂子特意花了几千元在院子里搭了一个彩钢棚,既透气又防雨。平时,鸡还可以在她家大院子里溜达。
2、纯粮喂养。合作之前,我就和二怪老嫂子约定,必须纯粮食喂养,确保鸡蛋品质。目前鸡吃的都是玉米、黄豆、花生渣等磨碎后混合在一起的粮食。
3、味道鲜嫩。给看看这个鸡蛋的蛋黄。
我试吃了几次,一个字可以形容:嫩。两个字:香嫩。不过,由于吃了花生渣,炒出来的鸡蛋虽然不如纯玉米喂养的蛋黄那么黄,但口感的确非常棒,而且目前都是初生蛋,味道更鲜美,营养极丰富。非常适合老人、孩子和孕妇。
新品红薯

这个新品红薯是河北一家农业企业最新研发的品种,我去年有机会亲口尝过,口感非常棒。但厂家不外售,最后通过各种关系才弄到2亩地9000颗的种苗,免费提供给了村里另外一个贫困户刘全海。这个老大爷今年80岁了,家里有一个孤儿寄养,别的活儿干不了,种点儿红薯还行,人也老实可靠。
1、全程有机。和鸡蛋一样,我事先也和老大爷讲明,决不允许用化肥和农药。为此,我免费给他提供了有机肥,并明确要求他在后期管理中不能使用任何农药。这个品种产量并不算高,但绝对都是纯天然的绿色食品。可以放心食用。
2、口感极好。这个红薯吃起来很面,超级甜,是我吃过的最甜的红薯。吃过的无不说好吃,吃完还想再吃。完全是小时候的味道。
特别提示:目前红薯均已起获,正在积累更多糖分。稍显遗憾的是,由于这个红薯预定量太大,而最终产量我这边又无法精确预估,所以在微店已暂时下架。待后续满足预定订单后会第一时间上架销售。
苹果
至于苹果,这是村里的主导产业。目前种植了2800亩,产果子的有1500亩,亩产6000斤左右。苹果都是各家各户自己种植、管理和收获,村里专门成立了合作社,统一提供技术指导,帮助联系销售渠道。我们的电商平台就是依托合作社成立的。
1、技术支撑。
村里是和河北农林科学院石家庄果树研究所进行技术合作,引进了“天红2号“三优红富士。专家不定期过来指导种植。现在是石家庄果树研究所苹果绿色生产示范基地。

2、有机种植。村里要求果农不打农药,不施化肥,并由合作社在果园内安装了太阳能杀虫灯。夏天的时候,一到晚上,果园里就是噼噼啪啪的声音。目前,基地正在申请有机认证,已经进入转换期的第二年,明年会发放有机认证。
3、口感极佳。得益于得天独厚的自然条件和土壤,我们村里的苹果脆甜多汁,非常好吃。我同石家庄果树研究所专家交流时,他们提到我们村几乎满足了适合种苹果的所有环境条件。特别是这个苹果甜度很高,平均在14-18左右,同时带一丁点儿酸,非常够味。一个最直接的体现是,吃完我们的苹果后,手是黏糊糊的,因为都是糖分。
以上就是我们村的“安太庄园电商运营中心”主要就是这三款产品。其它的产品正在陆续推进之中。受各种主客观因素制约,刚开始,我做电商的步子不能也不敢迈得太大。先把整个链条和流程理顺了后,才有资本和能力去慢慢拓展。一步一个脚印吧。我心里一个最大的愿望是,除了为村民们销售更多的农产品,还希望能够通过这个电商实践为村里种下电商基因,培养电商人才。这样我驻村结束后,这个平台还能继续运转下去。
三、说明
为了把村里的好产品做出品质感,我专门邀请我的一个设计师朋友参与电商品牌和包装整体设计,并请设计师专门为合作的两位贫困户设计了肖像画。当然,由于是生鲜产品,结实耐用是我们包装选材时的主要考虑。经过前期多次试验,包装都能经受住快递运输的考验。
最后,有几点要和朋友们说明一下:
1、绿壳鸡蛋由于产量有限,需要预定排货。黑羽鸡不只是下绿壳蛋,也下普通的红壳鸡蛋,占比大概在4成左右,这个价格相对绿壳便宜点,味道差不多,在我们微店里也有售,当然,也需要预定排货。

此为绿壳鸡蛋包装
2、苹果分为礼盒装和箱子装。礼盒为9个装,每个约6-8两,约为5-7斤;箱子装约为15斤,25个苹果左右,每个重约4-5两,一口气能吃完一个。另外,还有一个限量发售的“福”苹果礼盒装,也是9个,但每个苹果表面都有贴纸后经阳光照射自然形成的“福”字(如下图),绝对纯天然形成,是送老人送朋友送家人的极好礼品。
特别提示:每个苹果均套了两个网套,以最大程度避免快递运输造成的损伤。
此为箱装

此为礼盒装
3、红薯只有一种,箱子装,净重约5斤,数量约8-9个。
4、微店里的价格均为包邮价。成本主要包括给农户的收购资金、包装设计费、快递运输费。当然,我还要给村集体留下一点点利润,用于电商平台后续发展。
扫描下面二维码即可进入微店下单购买。
再次感谢坐观君提供这个机会。希望大家能够喜欢我们村的产品。驻村以后,我一直认为,我是在参与历史,见证历史,甚至是书写历史。所以会油然而生一种使命感和责任感,这不是套话,而是心里话。你们的支持,必然也是在参与历史,书写历史。

感谢!感恩!
坐观君最后啰嗦几句:同东安太庄村的合作是长期的。今天只是一个开始,后续还会请我的朋友讲述每个产品背后的生动故事。通过“坐井观天”这个平台,我也算是参与了历史。欢迎朋友们踊跃支持。如果有需要大批量采购的,可以直接后台联系坐观君,加我个人微信770622129即可。我仅限于帮忙对接,绝不会从中收取一分一毫差价。于我而言,这是公益。
另外,由于朋友到村里后建设的电商平台处于起步阶段,村里年轻人又少,人手有限,加之苹果均为现摘现装现发,会按照订单顺序尽快发货,但可能会有所延迟。还请大家理解。感谢你们的支持。
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