这是Spenser的第795篇文章  
前几天,我有几个朋友从北京过来出差,顺便找我聚一下,我就想着正好带他们参观一下我深圳湾的房子。
谁知道,门口的保安,对人不热情就算了,还一副爱答不理的样子,我很无奈,只能用调侃的方式把朋友们小的不愉快迅速翻过去。
真的,他是大爷,我们这些业主,要提供我们的情绪价值来为他的行为买单。
除了这件事,创业胖子S叔,也算是吃过各种高档餐厅的人。
像大董、观海这种店,都很有人气,但是服务员咋就那么气人呢?
问她们有什么推荐,一问三不知,只会上菜。
作为一个顾客,吃饭这么令人开心的事情,一下子想多点些的心情就没了;
作为一个老板,我的员工如果都是这么被动工作,公司怎么向外拓展?
不管餐厅多么豪华、外面的景色多么好、菜品多么美味,但是服务员的软性素质,决定了这家餐厅的好坏。
这也是为什么海底捞,虽然不是餐饮行业的高端品牌,却能够成为火锅界头牌的原因。
火锅的口味符不符合喜好,是因人而异的,但是没有人能够拒绝好的服务带来的身心愉悦
我觉得吧,能在深圳湾一号做保安的小伙子,之前一定也是经过筛选的,比如体格啊、外貌啊,按理来说更应该懂得察言观色。
要知道,越是高资产的住户,越不喜欢在一些小事情上计较,做得好没准还能够被挖走做个私人保镖啥的,可惜了这么好的机会。
现在大城市的服务业,其实已经没有十年前那么辛苦了,尤其是一些高档区,那里的保洁员阿姨和资产上千万的老板们,每天待的环境都一样。
这就是一种趋势呀同志们,无论第一二产业如何发展,第三产业尤其是服务业,一定是重头。
未来,没有服务精神的都要被淘汰。
2
大家都知道,S叔我靠《你和头等舱的距离,差的不只是钱》这篇文章出过圈,直到今天,我还保持了每次坐头等舱写文章的习惯。
头等舱,不仅是空间舒适,设备周全,适合一个人安安静静地写文章,更重要的是,头等舱的空姐小姐姐,长得都巨好看。
每次她们来问:“陈先生,今天的餐点是xxxx,这边如果休息了,是否需要把你叫醒进行用餐呢?”的时候,我都感觉如沐春风,肾上腺素蹭蹭地往上升,再多写5000字也有干劲。
唯一后悔的是,自己怎么就那么怂,没有要微信呢哈哈哈。
好看的头等舱空姐小姐姐
当然,我不是说经济舱的空姐不好,但是经常出差的人都知道,经济舱确实不舒服呀。
那边空姐温柔地问你对本次航空服务评价怎么样,这边你感觉自己什么服务都没享受到,还要听航空广播的带货广告,心情怎么可能好?
心理学上有一个峰终定律,说的是如果在一段体验的高峰和结尾,体验是愉悦的,那么对整个体验的感受就是愉悦的。
哪怕前期带来的体验感不是很好,结尾好也能减轻过程中的不好,但是结尾的不好能抵消之前所有的好。
你本身就因为经济舱上突如其来的的广告广播搞得不开心,这边空姐还笑眯眯地问你服务怎么样。
看到她那样,你也不好意思冲她发火,空姐也是无辜的,但你会和你的朋友们去说,我今天坐的xx航空公司的体验真的太差了。
现在的顾客,都是有素质聪明的,不会正面起冲突,但是服务不好,低口碑是会被快速传播出去。
消费者需要正在从低价格往高服务转变。
武汉大学的经济管理学院院长宋敏就说过:
“中国人对于高端服务消费需求其实有很多很强的意愿。但国内的高端服务是特别欠缺的,这个服务就被国外拿走了。”
记得我有一次去机场迟了,差点就赶不上飞机,办理登机牌的时候,工作人员和我说,位置没的挑了,只剩最后一个。
卧槽,当时我就想,未来再造新的飞机,是不是要多推出一些头等舱的位置或者服务,供不应求了呀。
真的,现在的有钱人,相比较各种奢侈品包包衣服,更愿意把钱花在服务上,他们想要的是舒适,是生活体验的细致感。
所以啊,未来中国缺的不仅是高端人才,更是高端服务。
3
 《唐顿庄园》第一集一开始,有个细节让我印象深刻,仆人为了保证油墨干透,要熨烫一遍送来的报纸,这样不会让老爷阅读时弄脏手。
啊,这就是上流社会的讲究。
我之前也请过家政服务的阿姨,除了日常打扫,其实我很希望她能告诉我,这里我该怎么收纳,那里这样子做会对家具有伤害。
她们的生活建议会让我感受到温暖贴心,如果只是机械化打扫,我买个打扫机器人不香么?
职场上也是这样的。没有老板喜欢只知道做事,没有自己想法的人。
人才市场上,永远不是一个诸葛亮顶三个臭皮匠。
诸葛亮和臭皮匠本质上的区别是有没有为老板效力的心,而不是量级的区别。
你是想要出谋划策,还是只为了完成任务,你的老板阅人无数,心里自然有分寸。
也有我的很多粉丝和我说,叔呀,你这边还要人吧,我可以免费来实习。
他们这种为了学习不在意收入的意识是好的,我也一直鼓励年轻人相比较薪水更要看重实践。
但真的有人提出来之后,说实话,免费的实习,如果条件不够,我还是不会要。
这种条件要求,工作能力只是一方面,更多的是他如果下准心我一定要做成这件事为公司效力,甚至能迸发出平时一直没有被挖掘出来的新能力。
时间一长,就成了核心竞争力。
所以,我宁愿给我的核心员工一个月发几万工资,也不愿意不花钱招一个对公司愿景没有期许的员工。
老板只会选择优秀的人才,不会选择平庸,平庸等于淘汰。
就像那些空姐一样,我不知道航空公司是如何决定每个人的岗位,但是因为头等舱和经济舱的不同,她们给人的感受也会不同。
哪怕是服务,也要努力去改变自己所处的环境和相处的人群。
诸葛亮结交凤雏先生,一龙一凤,辅佐刘备统筹大局,臭皮匠做久了,依旧只能是臭皮匠。
未来的几十年里,服务行业一定会迅速增长且朝着高端发展,到那个时候,低端的蓝领白领就会慢慢消失。
不仅如此,机器也能取代人工完成很多任务。
只有人与人之间的服务精神能够战胜时间。
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