两年了，欠你们的破壁机终于开团了。
时不时收到很多妈妈给我的留言和私信，说“黄妈，破壁机不开团了吗？我还在等哦~”
很抱歉，是我来晚了
一直没做推荐，最重要的原因是“没看得上的机器”。
在功能上，破壁机和料理机差异并不是很大，一般的料理机也能将就着用用。只是破壁机的研磨效果会更细腻一些，还有一些热饮功能。
但如果让大家花了千元，只是“比料理机好一点”的话。说实话，我都觉得浪费钱。
哎~就这样纠结了两年，也让你们等了2年。
直到今年和中国厨电品牌九阳接触时，被他们的一台破壁机，深深的吸引了。

在我看来，它的设计和操作，完全颠覆了我们对破壁机的固有认知。
传统的破壁机，上面搅拌杯，下面是底座。
九阳这台破壁机的顶部是搅拌杯和电子操作屏，搅拌后的食物，会自动出浆进入下面的玻璃杯。
然后机器通过进水系统从背部的水箱中抽水进入搅拌仓自动清洗。
2019年首次在英国伦敦做宣传时，就引起了业界很大的反响。
而且，还赢得了知名米其林餐厅主厨David Alistone的点赞。

和我们以往测评的破壁机不同，它有3个让我刮目相看，觉得以后能天天用的设计。
3大亮点
①贴心的免手洗功能+热烘除菌，实测比手洗更干净
②高速破壁，低音运作，比1万多的破壁机声音还小
③最少35克就能搅，传统破壁机起码150克才能搅拌
▲点击图片，即可购买
天天都想用，早餐更营养
为什么我会那么看重免洗？
因为我家经常会用破壁机做一些热饮，像一些花式豆浆或杂粮米糊，基本上是每天早上轮流着吃。
早餐时间人体吸收营养的黄金时刻，所以早餐一定要吃好。
豆制品中豆异黄酮和多种维生素，能帮妈妈们改善肌肤状况呢，当然补钙和蛋白质它也不在话下！
杂粮米糊，主要是为了丰富全家人的营养结构，补充膳食纤维，而且也是想培养一下小宝爱吃粗粮的好习惯。
自动清洗，比我手洗还干净
这样的饮品，只要有了这台机器，保证你会天天都想做的。而且用这个机器做还超级方便（稍后我还会做一些介绍）。
要是天天做，就意味着洗洗洗。熟悉我的宝妈知道，我是喜欢动手做，但不喜欢洗。
不是因为我懒，只是一天到晚做三五餐下来，还要收拾家里，照顾宝宝，再让我各种洗洗洗，真的感觉虚脱了一样。
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三重清洗，冲+蒸+转
一句话形容它洗的有多干净，那就是比我手洗还干净。
热饮、奶昔、果汁类的食物做完后，机器会自动从水箱里抽水进入自动清洗模式。
每次会经过3个清洗步骤:


先是高压冲洗杯壁;
然后是高温蒸洗，软化残渣;
最后进入43000转/分钟的高速转洗。
最关键的是，3个清洗步骤为一个循环，清洗过程是反复3次循环，相当于洗了9次，一共15分钟。
这个过程我们也不用看管，做我们自己的事就好。清洗后的干净程度，用黄爸的话来讲，比自己手洗还干净。
▲杯壁上有热水清洗后的水蒸汽
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高温杀菌，拒绝细菌滋长
3遍清洗后，你还可以选择“热烘除菌”程序，高温蒸发水份，对搅拌仓的角角落落进行杀菌。
做评测时，黄爸还特地用探温针，实际测试了温度，搅拌仓里的温度确确实实有到100℃。
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我给大家配送了专用毛刷
不过，免洗功能并不代表完全不清洗哦。
我们是因为被大家信任，所以做了好物推荐。实际的情况或有不足的，也要如实和大家讲出来的。
这台机器的免洗功能，基本能让你3天不洗机器，但还是需要自己定期的去做一些清洗的。
最明显的地方就是出浆口的位置，豆浆是从这里流出来的。

虽然每次自动清洗完成后，这个地方都会经过100℃流水冲洗3遍，但要是3天不清洗，会残留污渍的。
为了方便大家清洗，我特地买了很多刷子清洁这个软管。
试用下来选了一根我觉得最好用的毛刷，单独配送给大家。（九阳也有送，但九阳送的适合清洗机仓内）
这个刷子记得保存哦，每隔3天刷一刷。
如果以后万一丢了，可以联系我们给大家再补发的。
轻松破壁，效果堪比一万+
接下来讲一讲最常用的破壁功能了。
在这之前我们先了解一个硬性条件过不过关——材质问题。
如果杯体是塑料的话，肯定很容易被磨花，更可怕的是"磨损下来的塑料渣渣，和食物混在一块儿”，结果都被我们和宝宝吃了。
搅拌杯坚决不选塑料，是我的底线！
妈妈们在挑选宝宝用品上也应该尽量避免塑料感的东西。
在材质上，这一点九阳还给了我超预期的收获，搅拌杯和接浆杯都是高硼硅玻璃，料理杯是食品级304不锈钢，搅拌刀更是采用了“航天级”的日本川崎304不锈钢。
好啦，材质过关，接下来就要考验它的破壁效果给不给力了！
我给大家一些实际评测的图片，这样大家看得更加直观。
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宝宝的量也能用了
辅食期用破壁机，让很多妈妈望而却步的就是搅拌起始量太多了。
我们评测过的破壁机，起始搅拌量很多都是150g起。这对于宝宝来讲，根本吃不完，会浪费。
九阳这台破壁机，磨粉和绞肉的起始量只要35g。
克数可能大家没概念，我用鸡胸肉和一把黑米放手里给大家看一下吧，基本就是1岁宝宝一餐的量！
所有，有了这台破壁机，基本就能完全代替辅食机了，家里也不用一堆的搅拌类的机器了。
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粗粮细作，磨粉效果也杠杠的
这里再给大家看下，破壁机研磨的细腻程度。

我专门对比了价格一万多的德国某美品牌，选了3种不同类型的食材：红豆、小米、藜麦。
采用最大的档位，各磨100克食材，破壁时长均为2分钟，进行破壁对比。
统一用80目（相当于面粉的细腻度）网筛过筛，最后看未过筛的碎末对比。
100克红豆磨粉对比
九阳未过筛2克，粗颗粒相当于占2%。
某美未过筛8克，粗颗粒相当于占8%。
▲九阳研磨的红豆粉细腻程度
100克小米粉磨粉对比
九阳未过筛2克，粗颗粒相当于占2%。
某美未过筛9克，粗颗粒相当于占9%。
▲九阳研磨的小米粉细腻程度
100克藜麦磨粉对比
九阳未过筛1克，粗颗粒相当于占1%。
某美未过筛3克，粗颗粒相当于占3%。
▲九阳研磨的藜麦粉细腻程度
搅拌声音，比辅食机还轻
以前家里用破壁机，我都是“偷偷”用的。

就是因为搅拌时声音太大了，“笃笃笃”的噪声震得我脑瓜子疼。
用我婆婆话讲，用一次感觉心脏病都要犯了。
这两年一直不推荐破壁机，就是没找到能解决这个“噪音"的机器和品牌。
九阳在和我介绍这台破壁机时，说他们解决了这个问题，我起初一点都不相信。
直到我用了一次后，简直惊呆了。它的声音低沉不刺耳，比辅食机声音都要轻。
为了评测更加直观，我们特地在工作时等到半夜，马路上都没声音了，用专业的噪音分贝机器做了评测。
先用家里的之前破壁机噪声做了对比，妈妈们可以点击下方视频，亲自感受一下▼
提醒：视频有声音对比，小心吵到宝宝！
后来我还用同样的方式，做了辅食机和九阳这台机器的评测。
评测数据可以看下图。
对比下来，九阳这台机器，声音小很多。厨房门一关，声音几乎可以忽略不计了。
它还有这些贴心设计
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实时预约，干湿分离
传统破壁机的时间预约功能，是用"倒计时"方式设置的。我每次算时都要掰手指减到早上起床的时间。
有几次还多算了一小时，结果早上起来，豆浆还没做好。（别说我怎么那么笨~~）
九阳这台机器是实时的时间预约，早上7点45分吃早餐，就选择7:45就好了。早上起来，热腾腾的一杯豆浆就做好了。
配套这个预约功能的，还有一个超级贴心设计。
传统破壁机只有一个杯体，如果提前一晚预约。豆子如果睡前放好，一晚上下来豆子很容易变质，豆浆喝起来都是一股酸味。
九阳这台机器是干湿分离设计，水箱和搅拌仓是单独分开的。
等到工作时，水箱的水会自动进入搅拌仓工作，这样你就可以放心预约了。
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俯视操作，不弯腰
这个设计就比较照顾老人了，超大电子操作屏，而且还是在顶部的。
传统破壁机都是在侧边，每次都要弯腰去按键，要是用的多，还是蛮累的。
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开盖暂停+记忆功能
在制浆过程中或清洗过程中，如果你打开了盖子，机器会自动停止工作。
盖上盖子后，会继续完成未完成的工作，安全设置杠杠的。
天天用，才会买的划算
起始搅拌量少，就这一点，这台机器的使用率就大大提高了。
加上它的“搅拌声音轻，三重免洗和高温除菌功能”后，我觉得，这台机器的使用率会又高出一倍。
所以我家现在天天都在用它，而且是属于从早用到晚的那一种。
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早上多睡半小时
早上不是粗粮米糊，就是花式豆浆。之前要做这些东西，都要提早起来煮，然后用搅拌机搅拌，说实话太麻烦了，起码得早起半小时。
现在可方便多了，有北京时间实时预约功能，干湿分离的设计也不怕食物变质。
这台破壁机像一个贴心管家一样，每天能备上新鲜豆浆，重点是连清洗这个难关都帮你解决了。
▲我的花式豆浆专场~
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粗粮细做，膳食结构均衡
到了中午，妈妈们可以打一点杂粮粉，做个软饼锻炼宝宝的咀嚼能力。
下午也可以用杂粮粉，做点馒头或发糕。
粗粮如果只是做米糊、煮粥，宝宝吃多了就会吃腻而变得挑食。这时大家就可以借助破壁机，粗粮细做，宝宝更喜欢。
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一年省下三、五百元
除了粗粮破壁，我婆婆最喜欢的就是用破壁机自制“芝麻酱、花生酱”了。
外面买花生酱和芝麻酱，我总是会担心反式脂肪酸，还有添加剂的问题。
要是买那些进口的，虽然少了这些担心，但相对动辄百来元一瓶，一年可能就要吃六七瓶，就要四五百元了 ，还不新鲜，索性还不如自己做了呢。
自制芝麻酱和花生酱，其实很方便。只要把芝麻炒熟，加入不锈钢杯里破壁，然后稍微加点油，再破壁一会儿就搞定了。
细腻程度我也觉得很不错。
这是花生酱，平时也是拿来做一些小饼，或早餐可以用来蘸面包吃会更好。
▲破壁机打的花生酱又细腻又香浓，一定要试试！

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创意火锅汤底
黄爸还用这台破壁机做了个创意火锅汤底呢~
小鲫鱼去除鱼内脏，再用葱姜腌制半小时，起锅煎一煎，然后放到破壁机中，35分钟一份完美的“无渣鲫鱼汤”就完成了。
注意哦，鱼的营养其实大部分都在鱼骨上，钙含量非常丰富。
我测试时发现，如果鱼比较大，还是会有鱼骨碎残留，所以建议大家每次煮好后，还是用筛网过筛一下，这样也更安心些~
这样的鱼汤，喝起来特别浓郁。
我们家一般都是拿来煮火锅，一边烫菜吃，一边喝鱼汤。
▲get这份汤底，秒杀火锅店！
团购那些事儿
这次我们推荐的是九阳Y1破壁机线下门店款。
线上也有类似外观的在销售，像Y3和Y996都是一个系列里的。
Y3款：是这个系列中低端款，清洗程度跟Y1根本没得比，而且搅拌声音也很大，更不要说内部配置了，线上的售价也在1399元。
Y966款：配置和我们差不多，但电机会比Y1差一点，而且没有电机终生包换的承诺。618线上售价大促后也要1999元。
之所以选Y1线下款，也是我们实际评测后的选择。
“自动清洗”Y1比Y3要好，和Y996一致。
搅拌声音比Y3和Y996都要小。
最重要的是，Y1因为是线下门店款，所以九阳官方承诺“电机终身包换”，而且每次换新电机和人工费都免费！
大家要知道，类似这样的破壁机一般一用就是十年，而且这台机器肯定会天天用。电机如果质量不好，高速的运作下很容易坏的。
九阳敢承诺电机终身包换，说实话，这点就能看出他们对线下款电机品质是多么的自信！
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上次被投诉了
线下款和电商款的差别，这一次不能揭露太多了。
上次我们九阳面条机开团时，揭露了太多用料和主机上的差别，九阳其他经销商去品牌方那边投诉我们了。
我相信大家应该懂了。
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直省1300元，还有24节食谱
这款Y1破壁机，线下门店款售价是2999元。
在黄妈家，你可以享受到1699元的团购价，直省1300元，超级划算！
▲特地去线下门店看的价格
为了让妈妈们尽快上手，做出花样美食，我提前准备了24节破壁机食谱课程。
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下单后联系助理，送80元的杂粮礼包
下单成功后，记得联系助理，前100名我们还会额外加送80元的超级杂粮礼包。3包黄豆，大概能做15次豆浆，还有1包小米，1包红豆，一共是5包。
对了，黄豆的包装，是用其他杂粮包装袋装的，大家不要介意，因为临时生产袋子来不及了。
这也是我们自己创立的”五谷未来“品牌，做的有机食材，都是无农药无化肥种植的。
有的妈妈，可能刚和我们认识没多久，会担心是不是正品，可以看下经销授权书。
团购信息
开团时间：正在开团（仅此一天）
开团商品：九阳线下门店款Y1破壁机
开团价格：线下门店日常价2999元，最低活动价1999元，黄妈家团购1699元
快递方式：品牌方代发中通快递/EMS，全国包邮（ 赠品发中通/邮政）
▲这次赠品有点多，所以会以3个包裹的形式发货，请妈妈们理解
发货时间：破壁机和干磨杯下单后3天内从杭州发货（有机杂粮礼包+刷子5-7天内从内蒙古发货）
购买方式：点击图片，即可购买
▲点击图片，即可购买
黄妈解答
1、如何分期付款？
如果想用微信支付，长按识别二维码，按照下图流程购买即可。
如果想用花呗支付，可以打开支付宝“扫一扫”，扫描步骤①中的二维码即可。
2、如何领取破壁机课程？
确认收货后，联系黄妈小助理，领取24节破壁机食谱课程。
PS：之前添加过的妈妈们，不必重复添加。
3、破壁机有哪些配件？
4、各类食物对应的工作仓？
PS：最大可以打1000毫升的豆浆、米糊、果汁等~
5、可以绞肉吗？
可以绞肉，在304不锈钢料理杯内完成，绞肉一定要去皮、去骨切成小块，这样搅打更细腻。
6、304不锈钢料理杯的最大、最小容量？
①干磨：最小容量，约35克，最大容量，约200克。
②绞肉：最小容量，约35克，最大容量，约400克。
磨粉功能键：此功能键食物都在304不锈钢料理杯内完成，可磨五谷杂粮粉、咖啡粉、中药粉、制泥、打冰沙等。食物放入料理杯，再把料理杯放入破壁机搅拌仓内，盖上盖，选择磨粉功能键，时长1分钟，最多连续破壁5个工作。
7、破壁机的售后问题
①全国联保，1年内免费保修（除人为损坏）。
②电机终身包换（不收取人工费和配件费）。
③1年保修期内，品牌承诺免费拆机清洗。
▲以上售后均可在附近任何九阳售后维修点进行保修。
8、破壁机使用时有哪些注意事项？
①第一次使用或长时间未使用破壁机机时，请先使用“自动清洗”功能和“热烘除菌”功能，保证健康卫生。
②水箱中可加入纯净水或自来水，并定期保持清洁。
③冷饮键“果蔬汁”和“奶昔”因为有牛奶、酸奶、椰汁、饮用水等需求，需要手动加液体。水份较少的果蔬禁止不加液体破壁，避免堵塞出浆口。
9、快递怎么查询？
9、怎么下单？
点击下图，即可购买。
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