要说起休斯顿最好吃的北京烤鸭,那就不得不提竹苑了。每天都需要预定还供不应求!周边小伙伴开车4个小时也要来吃的,必须是超正宗的北京烤鸭!
$99.99吃烤鸭双龙套餐
家住太远?不方便去店里取餐?没关系!竹苑现已开通送餐上门和定点取餐服务
现今全天营业
  • 为保证烤鸭质量,每天限量供应,售完即止,请提早预订
  • 仅限堂吃,每桌限使用一张折扣券
  • 折扣不可叠加使用
超人气的竹苑烤鸭被大家认可,现在店里超火爆的烤鸭每天都早早售罄,想吃烤鸭的小伙伴记得提前预定,售完即止哦~
  • 新店地址:5901 Westheimer Rd, Houston, TX 77057
  • 老店地址:7855 North Sam Houston Pkwy E Humble TX 77396
自从发现了宝藏餐厅竹苑,一周要吃三次竹苑的麦兜把车开出了28MPG的Road Trip油耗。

竹苑的菜肴不仅份量十足,色香味俱佳,北京烤鸭更是一绝。宾客盈门,络绎不绝,生意好得不得了。
必点:竹苑烤鸭
竹苑的烤鸭是值得开四个小时来吃的。一只烤鸭包括两大盘片片皮肉分离的烤鸭,两笼热腾腾的烫面鸭饼,两大份甜面酱和足够的葱丝黄瓜,一碟梅子酱和一碟黄糖。
每一次烤鸭端上来麦兜的脑洞里就响起Vivaldi的《夏》——最先感受到的是鸭饼的柔软的面香,就像是最初慵懒的几小节,唱着夏日的午后。
赶紧夹一片鸭皮,趁着鸭皮的热气能把白糖融化,蘸一蘸白糖,塞进嘴里,颗粒感的黄糖和烤鸭皮油脂的清香柔软,合成了令人激动的浓烈味觉冲击。
吃完了黄糖蘸鸭酥,拿出一张热乎的春饼,又是柔柔的弦乐开始——放上几片皮肉分离的烤鸭,再夹一筷子葱丝黄瓜丝,最后再来点儿甜面酱。
春饼裹着肥美的片皮鸭,混着葱丝黄瓜丝带来的味觉的层次感,实在是让人回味无穷。吃烤鸭是一件过于享受的事,需要在两张卷饼中间做一些回味。
值得一提的是,一只鸭的两盘鸭肉用着不同的容器装盘。其中第二盘下面会有一个保温装置,以免食客用了太多时间回味,而不能一直吃到热乎的烤鸭,实在是非常贴心。
赠送的鸭架汤🥣也是鲜美可口,配量充足,汤中有豆腐萝卜大白菜🥬做辅。萝卜和白胡椒粉的存在充分去掉了鸭子仅有的一点点腥味。正宗的鸭汤都是放大白菜的,如果放生菜则会喧宾夺主,盖掉鸭汤特别的浓香。
竹苑的厨师深谙这个道理,做出的每道菜——不仅是鸭汤,都是刚刚好的味道——会让人觉得,嗯,这道菜就应是这个味道的。
更多美食
值得一提的是除了烤鸭其他的菜品品质也更有保证,并且分量超大。
茶树菇红烧肉

五花肉的三层瘦肉和两层肥肉层层叠叠,咬下一大口,不仅有瘦肉紧实而不柴的口感和满满肉香,又有肥肉的甜腻、肉皮胶原蛋白的软糯弹牙,带来十足满足感。
小笼包

九层塔茄子
桂花糖藕
这道菜在北美中餐厅不常见,算是一道凉菜,我挺喜欢的。甜糯可口,入口有桂花清香,还带着晶莹的拔丝,我一口气吃了一整排。
竹苑招牌牛肉拌面

牛肉嫩滑,拌面劲道,整碗面料足微辣。大家对这道菜一致好评,缺点就是洋葱大蒜味道很足,吃完整个人变身葱姜蒜,谨慎入坑。
墨西哥辣椒鸡
中西合璧的一道菜,味道不错,就是太太太辣了。Jalapeno作为世界最辣的辣椒,呛口的感觉真不是盖的。这道菜推荐给能吃辣的朋友,尤其是那些歪果仁。
在休斯顿喜欢吃烤鸭的朋友一定要去试试这家呀! 他们家的烤鸭一定不会让你失望滴~
btw,其实这家店最大得特点是份量足。每桌吃客,无论人多人少,结账后都需要打包。这家店值得去吃。各式美味佳肴品种丰富、好吃才是真!

竹苑(Houston店)

Bamboo House北京烤鸭

商家地址:5901 Westheimer Rd, Houston, TX 77057
营业时间:周日到周四:11:00am - 9:00pm
周五周六:11:00am - 10:00pm
Humble店
商家地址:7855 North Sam Houston Pkwy E, Humble, TX 77396
联系电话:(281) 441-3456
营业时间:周日到周四:11:00am - 9:00pm
周五周六:11:00am - 10:00pm
官方网址:http://bamboohousehouston.com/
本文由快报小编整理编辑,仅作市场推广之用。活动最终解释权归商家所有,更多信息详情见原贴(点“阅读原文”查看),具体细节以商家现场告知为准。
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