安省进入第三阶段重启后,
越来越多的多伦多餐馆,

开始禁止给小费了...
如果你以为将来吃饭能省下一笔钱,

那你就太!天!真!了!
想想在环境好的餐厅吃顿饭,

小费怎么也得18%起收吧...

商家怎么可能做这种断人财路的事,
你的账单可能不降反升了!
原本给小费的本质是,
服务好食物好就多给些,

各方面达不到预期的可能少给些,

然后,现在这些取消小费的餐馆,
将自动收取18%的服务费,
无论你的用餐体验如何,

都必须付的那种!

最先带头这么干的餐厅叫
Richmond Station,
它家的汉堡闻名于多伦多金融区。
该餐厅正在实行“包含服务费”计划,
即取消小费,
将所有的服务费包含在产品价格内,
因此,菜单上所有产品价格上涨18%!
该餐厅表示,
早从2016年起就一直在纠结,
要不要取消小费,
最终因为疫情做了这个决定。

“尽管我们已经采取重要的步骤,
保证员工薪酬和职业发展,
但是疫情严重影响了靠小费收入的雇员,
现金支付是奖励和补偿的标准方式,
这样所有员工的时薪都将提高。”
同时,该餐厅还强调,
希望顾客不要在新的价格上,
再给额外的消费,
如果真的很满意服务,
可以经常光顾或者给好评。
随后,Ten Restaurant
也发布了类似的通知,
“所有账单上将自动加收18%的免税服务费
顾客无需再额外留小费,
这样员工可以准确地预测他们的收入。”

不过,除了补贴员工的原因外,
有的餐厅还认为给小费有种族主义的历史,

这种行为大大鼓励了
对工人的剥削、性骚扰和种族歧视!
据悉,白人服务生收到的消费通常

比黑人或其他族裔的服务生要多。

多伦多Burdock餐厅近日Ins发布,
“我们之所以加入‘包含服务费’计划,
有几个重要原因:
1. 
在不可预测的时期,
为我们的员工提供可预测的生活工资。
2. 
避免伴随着小费出现的种族和性别偏见。
3. 
取消小费后,
客人无需再等用餐完毕后支付,
点餐时就可以提前付款,
服务员不用来回移动刷卡机,
在疫情期间更加安全。”
目前,这几家餐厅都表示,

顾客都非常乐意接受这个改变,
其实这样的决定并不利于餐厅本身,
估计只有服务、食物、坏境都过硬的店,

才有底气这么做吧!
Ref:https://www.blogto.com/eat_drink/2020/08/restaurants-toronto-rid-of-tipping/
https://www.blogto.com/eat_drink/2020/07/toronto-restaurant-raises-prices-and-bans-tipping/
-END-
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