截至8月10日发文前，
加拿大累计确诊总数增至119744例，
其中105995人治愈，8982人死亡，
现有确诊为4767例。
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新冠疫情爆发之后，大家特别关注超市，商场等日常生活有需要且随时都可能光顾场所的情况。但是多伦多位于北约克的面包厂有180多名工人感染，其中一人死亡，但多伦多居民竟然都不知情！
据《多伦多星报》今天报道，这家工业面包公司名叫FGF Brands，在北约克有两家厂，专门为大型连锁超市比如Loblaws、Walmart、Costco和一些华人超市等，提供面包和松饼。
图源：Stonefire官网
FGF旗下有两个面包品牌，分别是Stonefire（上图）和Santosh（下图），大家去超市选购面包时可以注意一下。
图源：supermarchepa.com
安省实施紧急令关闭非基本企业和商家之后，FGF面包公司的生产线仍然在运转，一名工人在4月17日打卡轮班之后仅三天，COVID检测结果呈阳性。


这样，从这名工人开始，该面包厂的大规模爆发就开始了。
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当时正是COVID-19大流行且在安省肆虐的高峰期，确诊病例不断增加，而死亡人数与日俱增，几乎所有人都在关注疫情重灾区——安省的长期护理院，而没有太注意到这家面包厂的情况。
图源：Indeed
当然，另外一个原因在于，多伦多公共卫生局并没有按工作场所来公布相关统计资料，很少有关于工厂疫情的信息公之于众。因此，多伦多市民比较常听到的是超市，或是商场出现的病例情况。
一名面包厂工人对《星报》表示，在他的班组中就有五个人检测阳性，他于是非常害怕，对一名主管说，“您必须为此做点什么。我们每个人都生病了。”由于担心遭到报复，该工人不愿透露姓名。
结果，该面包公司两家工厂总共有184名员工检测阳性，其中多数人是拿低薪的临时工，他们当中有一名工人因患新冠死亡。
但厂方表示，FGF完全按照监管机构的要求行事，并且为“保持我们的团队成员的健康和安全”作了“不懈”的努力。FGF还说，公司及时采取了积极的行动来减轻风险，并致力于创造“一个安全且公平的工作场所”。
尽管公司这么说，但为什么当局并没有让市民知道这个情况？何况，按照公共卫生局的指引，工作场所是社区感染的温床，为何这么重要的事情，却一直把公众蒙在鼓里？
迄今为止，多伦多公共卫生从未公开过受COVID影响的工作场所数量的任何数据，仅公开了少数爆发疫情的地方，其中主要是超市。
接受《星报》采访的两名面包厂员工表示，FGF的运作主要依赖于临时工。他们说，该厂的大多数工人来自菲律宾，西非和加勒比海地区，多数人居住在多伦多西北区，而该区自从疫情爆发之后，成为多伦多COVID感染率最高的社区。
当《星报》向FGF查询，问到该厂临时工比例的问题时，负责人但表示，其薪酬待遇是业内“最具竞争力的”。内部人事部门的文件显示，薪资起价“比最低工资水平要高出$1.50元”。不过，长期员工有两天带薪病假，但临时工没有。
在疫情爆发初期，作为遏制病毒传播的举措之一，公司宣布给长期员工额外三天带薪病假，但临时工也没有份。
即使待遇上存在如此明显的差别，但对于某些临时工来说，对失业的担心意味着他们别无选择。接受采访的一名员工就坦言：“即使我非常害怕，但我也不得不去上班。”
也不能说公司完全没有考虑到这些临时工。后来随着疫情恶化，该公司将其每小时$0.5元的工资涨幅临时提高到每小时$2元，而且追溯到该厂第一例确诊的时间，向此后一直坚持上班的员工表示“感谢”。
FGF向《星报》证实，在第一例确诊之后，位于Ormont Dr. 的工厂随后有52名工人检测阳性；而在附近另一家厂，位于Fenmar Dr.的厂则有46人检测阳性；最后该面包公司确诊总数增加至184例。
多伦多公共卫生局从未发布过有关工作场所疫情爆发的统计数据。卫生局副卫生官Vinita Dubey医生在发给《星报》的一封电子邮件中说，FGF有四个地点爆发疫情，但卫生局未向公众报告此信息。
这名公共卫生官员在声明中还说，他们需要“在公共卫生信息发布，与确保个别案例的隐私权方面进行权衡。”
但多伦多工作与健康研究所（Institute for Work and Health）所长、高级科学家穆斯塔德（Cameron Mustard）就此评论说，“我认为，公共卫生局好像忘记了传染病如何在人群中传播的一些基本常识。从今往后，我们需要对工作场所爆发的疫情给予更多关注。”
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参考链接：
https://www.thestar.com/business/2020/08/10/more-than-180-workers-at-this-toronto-bakery-got-covid-19-but-the-public-wasnt-informed-why-arent-we-being-told-about-workplace-outbreaks.html
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