震惊!美国三大知名连锁快餐店麦当劳、Burger King、Wendy's汉堡包装袋上检出“致癌物质”-全氟和多氟化合物
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据Safer Chemicals Healthy Families(SCHF)6日报告,旗下环保组织The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future,分别收集了麦当劳、Wendy's以及Burger King等6家快餐连锁店的38种菜品包装样本,进行了全氟检测,

结果,该组织发现,样本中有近6/7的包装纸,氟含量超过100ppm,表明其包装没有经过全氟和多氟化合物处理,留有致癌物质PFAS。
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其中,麦当劳旗下的薯条巨无霸曲奇饼干等3款快餐的包装纸袋,Burger King旗下的Whopper Burger纸盒、鸡块纸袋、曲奇饼干袋,以及Wendy's的曲奇纸袋,均被检测出含氟含超标。
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此外,沙拉连锁超市Sweetgreen、freshii以及快餐CAVA,也登上 “黑榜”
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PFAS全名为全氟和多氟化合物,被广泛应用于造纸、纺织、包装、皮革等领域,由于该类物质在生物体内的半衰期长、代谢困难,可引起包括癌症、肝损伤、甲状腺异常和发育等方面多种问题。
含有PFAS的纸质食品包装,会污染接触它们的食品,最终让PFAS进入人体。同时,食物包装被扔进垃圾堆或城市堆肥后,还会通过渗透入土壤、饮用水,被作物吸收等方式,再次返回给人类,最终危害人体健康。
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编辑:R
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