王府井大街就像是北京城市发展的缩影，你仍能在街道上找到过去商业繁茂与现代年轻生活并行的影子。
这家身处王府井大街上的璞瑄酒店，就为我们提供了一种同样能窥探北京双面文化的视角。
于是，我们和璞瑄的室内设计师 Andy Hall 进行了对话，他也是璞瑄故事的叙述者。去探索他眼中的酒店设计与北京的城市意蕴。
—— 台长
采访 – Ada
图片 – 肖雨涵，部分来自璞瑄酒店
在璞瑄酒店的客房里，从一面窗户，就能窥探北京城百年之间的样子。
这里地处二环，在连接北京旧城与国贸新地标的道路中段，窗口从不同朝向框住了城市记忆的曾经和当下。 
璞瑄酒店 Grand Room
王府井地区自近现代以来一直没摆脱过商业区的头衔，在老字号林立与往来顾客的繁忙中，璞瑄则不以为然。

进入璞瑄酒店，便帮你规避了一切喧嚣，这里被称为是“都会桃源”。
璞瑄的许多故事隐藏在了由建筑师奥雷·舍人（Ole Scheeren）建造的现代感主体建筑中。
这位知名建筑师的前一个在北京的代表作，是 CBD 标志性的建筑物——中央电视台总部大楼“大裤衩”。
而璞瑄在历史和现代都市间提出新的平衡视角，将当代设计美学与北京的古城韵味融为一体，重新定义了北京奢华酒店的待客之道。
由 Ole Scheeren 设计的璞瑄酒店主体建筑
而在进入璞瑄之后，我们感受到了由室内设计改观的另一种幡然不同的意味：自然，中式，而舒适。MQ Studio 的创始合伙人兼首席设计师 Andy Hall 是这些的创造者。
即便是站在室外的开放庭院，因为高墙而隔断的外界联系，让自然的声音很好的留在这里。且随着四季更替，从盛夏时的郁郁葱葱，到严冬落雪时水墨留白，枝头的飞鸟也在变化。一个小小庭院囊括了北京的婉约与冷冽。
璞瑄酒店打造的自然意趣
设计师 Andy Hall 说，璞瑄的室内设计也蕴藏着对城市的解读。比如，为了与毗邻的景致呼应，璞瑄的装潢上采用与故宫 “太和殿” 所用一致的 “金砖”。
“金砖”实际上是“京砖”，在古代时因该砖的制造只能在南方进行，且造价不菲，仅供京城所用，就被南方百姓称为 “京砖”。由于地域发音的误读，到了北方便被传成了 “金砖”。
璞瑄酒店的室内设计体现着传统元素
另外，与同类酒店相比，璞瑄公共走廊的格局反倒有些局促，连同光线也尽可能与之相配，却很符合灯火阑珊的胡同意境。
于是，我们去探访了 Andy Hall，与他谈论璞瑄背后的设计哲学，如何在情境和多重元素中打造酒店风格；也去了解他所认识的北京，让向往奢华型酒店的旅行者在居住中体验城市。
Andy Hall 

MQ Studio 创始合伙人兼首席设计师
璞瑄由 URC 酒店集团旗下打造，是立鼎世酒店集团 LHW 旗下的成员之一。然而，作为奢华型酒店的行业代表之一，“五星级”和“豪华”已经不能完全涵盖璞瑄想要表达的生活方式了。
在酒店空间的背后，是习惯雅致而奢华出行方式的旅行者，Andy Hall 注意到了这一点，与我们首先分享了他对于“奢华”的理解。
璞瑄酒店的前台
Q：璞瑄的整体设计体现出一种与众不同的“奢华”气质，在您的眼中，这个词语是怎么表达的？
璞瑄与传统定义上的奢华不同，复杂华丽的设计，奢靡贵重的材料，这些传统奢华元素目前来看已经过时了，至少在时尚界是这样的。
以 Louis Vuitton 为例，它覆盖的市场很广，而且在不断弱化材料的稀有性。相比之下，还在坚持传统奢华理念的品牌却很难生存，Hermès 可能是目前仅存的几个之一了。
家具的选用更多的体现着舒适
所以我对奢华的定义首先是与时俱进，不能脱离消费者的生活需求，就像有时候时间、空间对于人来说都是奢侈的。
回到酒店的话题，璞瑄在装潢和设计上没有遵循传统奢华理念，但它同样能营造出奢华的气氛，因此我更偏向将它定义为 “当代奢华”。
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Q：璞瑄的设计构想是什么样的？
这涉及到太多东西的融合。设计初期我参考了一系列情景化、故事性的东西，在情景中告诉自己如何去布置这间酒店。
比如说酒店里的庭院、天井，除了参考实体的规模结构，我也尽可能去还原它在自然中的形态，例如它在四季中的不同的景致，光线的明暗错落。
大堂天井完全裸露在室外，同时被四周的高墙环绕着，有传统天井的私密性。里面的植被又是随着季节变化的，呈现出不同样子。 
私密而开放的天井空间
璞瑄营造的是一种沉入式意境。第一次拜访璞瑄的时候，甚至差点错过了仇德树的《山高水长》，摆放的位置并不显眼，而这正是璞瑄的风格，所有亮点都不能被轻易察觉到。
璞瑄酒店的大堂入口
这里完全不像一座城市酒店：开放式的花园中庭，在气氛上模拟了四合院天井的韵味，从廊厅的玻璃墙面看出去，散布在四角的几簇青竹，就好像站在某个胡同深处的院落里。
也许是为了复刻古代庭院的观感，北面的大堂兼具了藏书阁的功能。

中国现存最早的藏书楼——天一阁，被认为是庭院风格的代表。在古代，藏书是一种流行的文化交流方式。故而璞瑄的图书室收藏了一些珍贵的艺术书籍，提供给在此享用咖啡或者是甜点的住店客人翻看。
兼备藏书阁功能的大堂一角
除此之外，藏在西窗的 “山水画” 远借景山的望春亭，近接树冠而浑然天成，是大堂设计的点睛之笔。

其实借景的手法在中国古代建筑和景观设计上并不少见，且对观赏角度十分考究。
最熟悉的 “落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色” 就是滕王阁借了赣江之景；还有北京颐和园远借西山，近借玉泉山，在夕阳西下所形成的 “湖山真意”。
从璞瑄大堂的窗户看过去，能借到远处景山的景致
走在璞瑄的任何一个地方，你都能清楚地感受到它属于北京，但又与原有的理解不一样。
以最富有科技感的“遥水疗” 来说，其中采用墨绿、棕红和象牙白的典型中式配色，植物装点也选用了 “四君子” 之一的兰花，而太空舱的外形架构，却是在对传统认知中的北京特色提出挑战。
SPA 空间“遥水疗”
Q：都说璞瑄酒店是“都会桃源”，的确只有走进酒店才能体会到它的别出心裁。
是的，现在很多酒店外观对玻璃和灯光的依赖过度，我认为璞瑄保持本色就很完美。只在一楼入口处做了一些景观，比如松树，瀑布，为了让内部设计语言与外观衔接不至于太突兀。
另外，由于璞瑄所处地段的特殊性，在天台或者客房就能远眺故宫或者 CBD，这是非常奢侈的体验。
空间内采用素色器皿和花卉装饰

Q：在您的眼中，设计之外的璞瑄还有哪些惊喜值得被注意？
我觉得是进入璞瑄可以获得的体验。一些酒店从外观上就能想象得出里面是什么样子，但璞瑄更能带给人出乎意料的感觉。
外观上看，奥雷·舍人所采用的钢筋混凝土营造的是现代感和工业感，然而当你走进璞瑄，你会发现这间酒店非常贴近自然，就像胡同深处的宅院。
对于第一次来到璞瑄的客人来说，绝对是意料之外的。
璞瑄是一个需要探索的酒店，每次当你以为了解她的时候，她都会在下一个地方带给你惊喜。
你以为庭院的天井就是璞瑄风格的代表，可到了三楼的餐厅 “富春居” ，就会发现庭院变成了宫殿；再来到水疗中心"遥水疗"，极具未来感的太空舱又会更新所有你对璞瑄的定义。
Q：“遥水疗” 的设计意识超前，具有科技感，这是出于什么样的考虑，以及如何让它在整体上与酒店风格保持一致？
璞瑄的设计是基于 “旅行” 的大概念，太空舱也许就是未来流行的旅行方式。如果大堂的设计代表过去，客房代表当下，那么水疗区就是未来。
“遥水疗”也以中性，无性别为导向，是很先进的理念。
我从 1998 年来到中国，对中国文化有一定的了解，我不觉得未来感的设计会与中式风格有所冲突。
虽然你在酒店也会看到庭院，胡同等一系列古代元素，但这些东西并不过时，反而在重新运用后与时代结合紧密。同样的，设计 “遥水疗” 的时候也并不会担心它过于前卫，只要它具有空间的舒适性。
“遥水疗”的理疗室与走廊
仔细论起来，中式风格在国际型的奢华酒店里并不常见。传统的造型结构与装饰，如果运用的不恰当，对于高端酒店来说是冒险的。
当下，各类在线预定平台带来的信息使市场高度透明，消费者在品牌间的选择自由度升高，忠实度下降。
大集团原本依靠单一品牌的运用模式很难推进，而像璞瑄酒店这样的成员型酒店正迎来新的发展时机。
璞瑄酒店 Suite Bedroom
Q：您认为奢华型酒店的消费者，在挑选入住酒店时，都会有哪些方面的考虑？对于这些需求，您为璞瑄酒店做了哪些设计去提升它的竞争力？
价格、服务、设计。显然我在前两项都帮不上忙，所以在设计上我尽可能去囊括北京的地域风格。
我希望客人即使从没来过北京，但只要住进璞瑄，就有足够的机会去认识这个城市。这样才能在北京所有的奢华酒店里显出特别之处。
黄昏时的 Grand Deluxe Room
Q：一些传统的酒店品牌习惯于对设计做标准化的处理，您认为这样做的利弊有哪些？
传统的奢侈酒店品牌，出于商业化和品牌影响力的需要，要保证稳定的服务质量，便在设计风格上统一，这有一定的道理。
但对于旅客来说，都希望通过酒店更多地了解所处的城市。酒店在旅行中扮演的角色除了是休憩的场所，也是城市文化的载体。如何将城市元素融入到酒店，是设计师存在的意义。
璞瑄酒店 Guest Room
Q：目前不断兴起的小众精品酒店也集合了许多不错的设计理念，这会对大型奢华酒店造成不少冲击吧？
这样的冲击非常好，一些大型国际酒店以往一直处于垄断地位，现在需要被"敲打"。
对我个人来说，就很喜欢北京胡同里的民宿，她们更贴近生活，居住在里面你能感受到自己是这个城市的一部分。
从这个角度来讲，我很庆幸璞瑄是属于独立个性的奢华精品酒店集团 URC，旗下每一家酒店都与当地文化相结合，这让我在设计上有更多的发挥余地。
璞瑄酒店 Suite
璞瑄酒店 Grand Deluxe Room
璞瑄酒店 
The PuXuan Hotel and Spa 

地址 ：北京市东城区王府井大街 1 号

网站 ：https://thepuxuan.com/zh-hans/









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