本以为宅家的日子很快就能过去
没想到一天天的越发魔幻
不过阿初本人也一天天越发佛系了
超市库存都充足起来,
各种生鲜外送服务也都跟上了,
在家有吃有喝,好像过得也挺好~
在家吃饭做饭的时间越来越多
为了省事儿,这段时间速食也吃了很多
来一起康康各种超市能买到的亚洲冷冻速食,
丰富一下你的宅家速食食谱吧!
Trader Joe's
印度咖喱角 | Trader Joe's
烤箱加热之后,外皮是香脆的面衣,素的内馅儿是咖喱和土豆等等蔬菜,也有一款是带鸡肉的,吃起来口感更丰富~也可以用空气炸锅加热,配咖啡配茶早餐零食下午茶都合适!我家冰箱里现在还有一盒呢,等下次掉它!
推荐指数:★★
韩式烤牛仔骨 | Trader Joe's 
图源reddit
根本不用自己调味,缺德舅家的速冻牛仔骨只需要简单的用锅煎一下,就是一道大菜!只要煎锅加热,煎到你喜欢的程度(我喜欢焦香的,时间就比较久一点),就可以直接盖在米饭上,一道完美的韩式烤牛肉饭就完成啦,也可以搭配蔬菜更健康!这个是我每次必囤款~
推荐指数:★★★★
泰式辣椒茄子 | Trader Joe's 
图源reddit
老觉得美国超市的长条茄子不如国内的圆茄子好吃。发现了缺德舅家这款泰式辣炒茄子,意外很不错,满足了我一个热爱吃茄子的北方胃。配上附带的蒜蓉、辣椒、九层塔,分分钟东南亚风情就出来了,茄子不用炒太久就软软的很入味~
推荐指数:★★★
鸡肉香菜小馄饨 | Trader Joe’s
图源 traderjoesreviews.com
不瞒你们说,这款的香菜味道还,真挺浓郁的,建议不喜香菜的同学慎入…我本人当然是超爱它啦,别看包装上是煎馄饨,我每次都是用超市买来的现成chicken broth煮一锅,撒点小虾米和紫菜,再打个蛋,一碗完美中式早餐!馄饨稍微煮一下就熟啦,超快手~
推荐指数:★★★★
烧麦 | Trader Ming’s
我见过鸡肉和猪肉两种。虽然看起来像自助餐厅的美式烧麦,不过拿煎锅或者蒸锅热一下,味道比想象中的要亚洲风味。皮薄肉多,里面配了一些蔬菜,之前吃到的两种口味分别搭配酱油和甜辣酱,作为方便点心来说,我是给80分啦~
推荐指数:★★
鸡肉汤包 | Trader Joe’s
不少吃过的小伙伴都说,觉得舅家这款汤包比好多中国超市的还好吃,汤汁不会太甜,皮薄馅大蒸过之后很鲜美~ 一盒里面有六个汤包,说实话,我本人是吃不饱的,不过再多吃也可能会腻,搭配一碗粥,一顿早餐刚刚好!
推荐指数:★★★★
叉烧包| Trader Ming’s
图源 Pinterest
一直因为它的包装style被劝退,终于有次鼓起勇气尝试,意外也不错,Trader Joe‘s的冷冻柜真的都是宝藏,我很少在他家踩雷~ 不过,小伙伴们大概不能抱着“想吃正宗广式叉烧包”的心态来吃,并不是很传统的广式口味,不过本北方人表示,好吃就行啦,嘻嘻。
推荐指数:★★★
各式炒饭| Trader Joe’s
图源 pop sugar
这款日本炒饭,里面有毛豆、海苔、胡萝卜条,口味属于比较清淡的范畴。微波加热总觉得有些软,可以超过加一点点油炒香,觉得口味太淡就加一点点日本酱油,算是很有饱腹感的速食啦。不用自己切菜备料炒饭,省事儿!
推荐指数:★★★
这款还有个泰式鲜虾炒饭,里面有大颗虾仁,一开包装就是泰式香料的味道,微辣微甜都刚刚好,想换换口味的可以试试看~ 同款还有鸡肉等等别的口味的炒饭,如果有小伙伴试过欢迎反馈哟!
推荐指数:★★★★
印度咖喱羊肉饭| Trader Joe’s
图源 Pinterest
这款,卖相很微妙地不太好,但是是我家重口味家属的最爱之一。咖喱味道真的很浓了,是绝对的印度自助餐style,配的米饭也是印度长粒香米,专业~ 里面有大块羊肉,虽然不算多,但是性价比来说算还可以。同款还有印度Tikka Masala饭,也是某位重口星人最爱,让我说什么好呢~
推荐指数:★★★(因为卖相扣一分)
蘑菇千层面| Trader Giotto’s
这款蘑菇千层面对我来说,比传统西红柿口味千层面更好接受。蘑菇酱意外吃出几分中西融合的风情?预警,这款真的很顶饱,看着不多,吃几口就很满足了。
推荐指数:★★★
Costco
日式鸡肉炒饭 | Yakitori
图源 Costco Chaser
Costco的速食也是巨大一盒,建议别在冰箱里冻太久,里面的肉会失水口感变差。饭里的鸡肉还算实在,性价比不错,还有好几种蔬菜加上青豆,口感丰富!同样的,微波炉热会有点湿,有条件的下锅加油炒一下更香~
推荐指数:★★★★
来源:Mokey
鲜虾云吞面 | Authentic Asia
图源 Grandma Fifi
讲道理这个云吞面让我又爱又恨。刚买回家吃了一次,觉得方便清淡,汤好好喝,很适合宅家不出门的时候清淡饮食~ 云吞里还有大颗的虾仁,吃起来竟然有新鲜的感觉,很棒爱了。然后,就每天当方便午餐,直到我吃到第五碗,我真的不太行了,Costco你为什么一定要一次卖给我6碗!再爱吃也要吃腻的!
推荐指数:★★★★
小笼包| bibigo
这个牌子还有一款产品是我最爱的韩式锅贴,在各大亚洲超市有售。这款包子和前面缺德舅那款汤包比起来,汤汁没那么多,但是味道还不错~包子馅儿不会太甜,自己切个姜丝配香醋美滋滋。盒子上写着要微波炉加热,但是亲测会搞得皮很硬,有条件的还是建议蒸锅加热。
推荐指数:★★★★
熊猫锅贴 | Ling Ling
首先阿初要解释一下,这款和亚洲超市的中式速冻饺子味道很不同,更像是自助餐或者美式中餐那种风格。内馅儿偏甜,适合蘸酱油吃。好处是比较方便,可以直接拿来做煎饺~ 然后它的性价比高,在Costco巨大一袋,适合家里人多的情况购入。
推荐指数:★★
鸡肉酱油拉面 | Ajinomoto
这款拉面对我来说,最大的好处就是比泡面多了几分“我真的在好好吃饭”的感觉。汤头还算鲜香,鸡肉给得也丝毫不吝啬(肉食爱好者发来好评)。同样的,因为是冷冻鲜面条,再次加热之后会没那么筋道,不过看在它营养均衡的份上,
推荐指数:★★★
H-Mart + 其他亚洲超市
章鱼小丸子 | Takoyaki
(H-Mart和各城市韩国超市)
在国内随处可见的小吃,在这边馋了好难找到。之前偶然在H-Mart 发现了这个宝藏,在日本超市也找到过!每一颗里面都包裹着蔬菜和章鱼肉,Q弹有嚼劲,算是有诚意的量~回购了很多次
来源:https://www.youtube.com/watch?v=i2PHAyPkCXU
如果家里有章鱼烧的模具,可以用专业工具加热。像我这种随性吃的,微波炉按照包装上的说明加热就可以啦,出来是软软的口感,小心烫哦~ 加上美乃滋和Teriyaki酱,配上木鱼花更有仪式感!(也试过油炸,感觉是好吃了很多,也罪恶了很多)
推荐指数:★★★
豆腐汤 | BCD
(H-Mart和各城市韩国超市)
一包辣豆腐汤里面有一盒嫩豆腐和一包辣酱,其他配菜和鸡蛋需要自己准备。分不同的辣度,红色是标准辣,绿色是中辣,比较温和。
按照包装提示,烧一点水(别太多,味道会淡),之后放酱料包搅匀。然后里面可以加各种你喜欢的配菜!冰箱里有什么都可以扔进汤里,午餐肉、金针菇、小油菜、虾仁...再打个蛋进去,咕嘟咕嘟之后就可以把豆腐划成大块放进去煮,味道真的有店里的feel,配上一碗米饭就是快捷美味的一餐啦~
推荐指数:★★★★
日式烤鳗鱼 | Unagi
H-Mart和各大亚超都有卖的日式烤鳗鱼,需要放冷冻储存。加热的话,烤出来的鱼会比较有油脂感,适合下酒;但是因为我本人超爱大量的汁拌饭,烤完就干了,所以我喜欢直接包装隔水加热,,然后把鱼肉带汤汁一起淋到饭上,满足!按照我家的饭量,一包鳗鱼可以做两碗饭~
推荐指数:★★★★
台式牛肉面 | 一路发
一路发的牛肉面,之前作为小分队的忙时午餐,得到了大家的一致好评。汤头有种饭店炖出来的牛肉汤的感觉,面条口感不能要求太高,毕竟是冷冻速食。卤牛肉的量其实不算多,但是胜在每一块口感都很好,也很入味。主要优点是真的方便!吃腻了没营养的泡面,午餐来碗真·牛肉面叭~
日式牛丼饭| AJINOMOTO
(99Ranch)
这款日式牛丼饭的包装总让我觉得有种年代感。不过它打开之后是实打实的牛肉,搭配的洋葱浸满汤汁也甜甜的,不会觉得味道过重~
跟吉野家同款牛肉饭包比,我个人觉得各有特色,吉野家就是和我们在国内店里吃到的味道相似,这一款就比较浓厚~ 相比的确是比吉野家的甜,但是照烧汁爱好者会喜欢这一碗。
推荐指数:★★★★
韩式方便拌饭| CJ
(H-mart、Zion Market等,及其他韩国超市)
图源Amazon
这款韩式拌饭也是一个特点,方便!在微波炉里转两分钟,加料拌匀就能开吃!快手午餐中的战斗机,就是分量略少。味道不会很辣又有股香味,吃起来刚刚好。这个牌子还有好多种别的口味,个人觉得豆腐的还可以,但是有一款泡饭略踩雷。
推荐指数:★★★
参鸡汤 | Bibibo
(H-mart、Hankook等韩国超市)
参鸡汤是韩国代表料理之一,没想到一整只鸡的鸡汤都能做成方便食品,爱了。这款还特别好储存,在超市货架都没见放冷柜~
一包里面是一整只鸡,size不大,1-2人吃刚好~ 加热之后,筷子一夹就可以骨肉分离,糯米也被煮得软烂,再加上特别的人参香气,清淡不会太咸,但是汤又非常浓香,感觉养生又健康!
推荐指数:★★★★
客串小卖部老板娘带货!吃货小卖部有售!
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超市好吃的太多
实在是对我这种懒人太友好辣!
冷冻食品毕竟营养不如新鲜食物,
周末闲下来,也要记得给自己吃顿好的
蔬菜水果也多多吃起来~
篇幅有限,
如果miss了你最爱的那一款,
记得评论和大家分享鸭~
文字 编辑 | 阿初 小龙虾 仙女喵
图片来自网络、版权归属原作者
本文部分选品整理自各大论坛
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