698 Cafe 面对麵
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怎样才能既乖乖宅家，
又吃遍朝思暮想的美食？
答案当然是：
点一份美味安全的外卖~

在这疫情的非常时期，
698面对麵特别推出#全新粤菜外卖清单#
为宅家的你提供新鲜的外卖信息，
给你的餐桌一些灵感。
商家：698cafe面对麵
电话预订：718-210-7369
营业时间：每天11am-9pm 
地址：39-07 Prince st 1H flushing NY 113
合作外卖平台：
uber eats/ hungry panda/grubhub/ doordash/chowbus/gohive/饭团外卖/openfood 
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坐落在法拉盛核心地段，
曾被纽约半数网红打卡的面对麵
这次可谓是千呼万唤始出来
应广大粉丝要求上线无接触外卖
诚意满满的面对麵更是推陈出新
打造经典粤菜，简直刷新小伙伴们的味蕾
而且现在消费满$50即送一份海南雞(1/4隻)
活动时间截止到2020/7/31
01
厨师推荐
红烧乳鸽
红烧乳鸽现点现做，鲜嫩多汁，绝了！
外皮咸香酥脆，内里的肉嫩滑入味，连骨头都有入味噢！
所有肥美鲜香的鸽腿都已经由我一手掌握，这个画面引起极度舒适~
广式白切鸡
这白切鸡，虽然是素颜出场，却显得恬静而优雅。而且吃的就是一鲜味儿，蘸上酱汁滋味更美。
白切鸡煮制时严格注意火候，成菜色洁白带油黄，
鸡皮爽口，肉质紧实嫩滑骨香
，好吃的停不下来。

啫啫鸡煲
啫啫煲是广东特有的菜肴，对火候的要求到极致。
将新鲜鸡块直接放进烧的极热的瓦煲里，瓦煲中的汤汁在高温烧焗时不断快速蒸发。
鸡肉的新鲜生嫩，
入口嫩而不柴，带有嚼劲
，唇齿间都洋溢着馥郁的鸡味。

牛三宝煲
仔细看这满满的煲，沉甸甸的都是料！牛腩、牛筋以及牛肚在这一锅全能吃到！尤其喜爱的就是牛筋了！软糯而Q弹，满满都是胶原蛋白！
还加入了白萝卜炖煮，整体的味道又多了意思清新，很有传统粤式菜的style!
甜酸肉
新品甜酸肉使用竞选的猪里脊做的，外壳酥脆，浇汁甜酸，爱不释口，一块接一块，嚼到腮帮子酸的都停不下来~
浇汁均匀分布的里脊肉，配上炒在浇汁里的青椒配菜，一口咬下，牙齿穿过咔擦脆响的壳衣，稳稳地在扎实而洁白的猪里脊片上着陆，让人瞬间胃口大开！
山药虾球带子
山药清爽，虾球颗颗饱满，吃起来偏酸甜口，非常开胃，如果说配上一碗白米饭，能全部光盘！
而且营养价值极高，补肾健脾营养足，养生、减脂必备菜。
香草安格斯
牛柳
这道米其林级别的菜肴，简直弥补了我这几个月欠下的所有大餐。
精选纯天然好品质的安格斯黑牛。选取zui柔嫩的里脊部位，口感精瘦又带柔嫩，汁水丰沛；配上鲜蔬来翻炒，迸发出很难忘的味道
香葱羊扒
姜葱羊扒，好有新意，好好吃，一直以为姜葱配鸡好吃，没想到姜葱和羊扒才是绝配。
外焦里嫩或许是最棒的形容，她们家的羊扒，在制作之前都用了自家的秘制酱料腌制过。非常大块而且厚重，那从羊扒里面流出来的油，已经让人垂涎三尺了！ 
酸菜鱼片
鱼片恰到好处的厚度，轻咬一口，肉质爽滑柔嫩、口感轻盈，一不小心就从筷子上“逃走”~
爽脆酸菜，自然发酵出独特的口味，酸爽无比！撩开面上铺满的各种椒，轻轻一夹，就是白花花的鱼肉。光是看着就能想象到鱼片在齿间摩擦，从舌尖滑到舌根的滑嫩感。
宫保鸡丁
宫保鸡丁算是我们再熟悉不过的一道菜了，每一块鸡肉都很均匀入味。
下锅炒至金黄色，甜辣口感十分下饭，再配上花生米，脆生的口感一口一口停不下来。
除了上面介绍的几种菜品，面对麵还推出了多款特色新品，所有菜品的价格都根据外卖的分量作出了相应的调整，保证价格实惠，出品美味。
02
特价套餐
全新升级之后，面对麵为大家特制了超多款特价套餐。每份仅需$8.95，可以满足不同家庭的就餐需求。
沙田滑鸡粥
这道是整桌菜里，小编心中最喜欢的了。不同于港式餐厅里，绵密不见米粒的粥，这里的粥也细滑，米粒却颗颗可见。
属于轻盈型的粥，粥里的滑鸡不同于其他店里多用鸡腿肉，这里就用鸡的白肉部分，却不妨碍鸡肉的香浓。小伙伴不停感叹说：“好久没吃到这么香的鸡肉了”，
干炒牛河
干炒牛河最考验粤菜厨师的基本功，豆芽爽脆、牛肉够入味够嫩但不失嚼头。
河粉不黏不散不断但略带Q弹，连那一股带着烟火气的香味都让人欲罢不能。
星州炒米粉
作为三天不吃炒米粉就会想念的小编，提起炒米粉，瞬间就来了食欲！
这道星州炒米粉，鲜嫩爽滑，咸味适中，满满的虾仁、海火腿、甜椒……这份炒米粉果然不一样！
咸鱼雞粒炒饭
咸鱼鸡粒炒饭是经典的广式（港式）炒饭之一，无论是高级的粤菜馆或者是平民化的港式茶餐厅，咸鱼鸡粒炒饭都一定会在菜谱里面出现。
虽然是一道简单的炒饭，但是食材的准备也不容忽视。咸鱼的咸香，那个小粒粒嚼开后，既有咸香的滋味，又有脆韧的口感，可以说是越嚼越香。
海南鸡饭
一块酱汁的鲜嫩滑鸡，一勺沁满清香的鸡油饭，这道洋溢着热带风情的食物，总使人忍不住一口接着一口，它就是海南鸡饭。
米饭鸡油的完美结合，搭配白切鸡食用，口感香润紧致，既当饱，又解馋。嫩滑油润的鸡肉，浅蘸酱汁，其味美就能完全迸发。
烧汁鳗鱼饭
烤好后焦糖色的鳗鱼闪耀着诱人的光泽，盛好一碗白净丰盈的米饭把烤鳗鱼盖上淋上鳗鱼汁，一份鳗鱼饭总算是大功告成。迫不及待的搓搓手：『頂きますよう』
鱼皮被烤得酥香，爽口又弹牙，紧接着便是细腻甜香的鳗鱼肉，其滋味就像春天的云朵一样肥嘟嘟，松软轻盈，又香甜多汁，丰腴十足。和着米饭吃，颗粒分明口感十足，入口即化的口感让酱汁和鱼肉同时在嘴里融化。
椒盐中蝦
一份酥到骨子里的椒盐虾饭，虾壳松松脆脆，虾肉鲜嫩弹牙，光闻着想起就能馋哭。
份量毋庸置疑，性价比极高。牙口好的宝宝可以不用吐壳，因为实在太酥脆了~
定期消毒
干净卫生
面对麵门店执行无接触外卖配送,并且每天做一次全面消毒,保证顾客用餐环境及员工工作环境定时检查员工身体状况。
疫情期间，面对麵仍然保持一贯精致优雅的高水准，不管是堂食还是外卖，面对麵都是你的优质选择。现在消费满$50即送一份海南雞(1/4隻),活动时间截止到2020/7/31。赶紧下单吧！
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<完>
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END
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👀探店 | 第802期
😎设计编辑丨Fred&Gloria
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