**本条内容转自【矮文爸爸】公众号
最近，收到夫人助理出去玩买的一箱敦煌杏子。
她跟我强势推荐，说非常甜。
我不信，杏子我知道的，很容易发酸，我怕牙倒了，轻易不敢尝试。
但本着浪费可耻的心情，我还是用心品尝了一下。
嗯？！竟然又香又脆又甜又多汁，太好吃了！
这款杏子的外形像李子，也像黄油桃，皮子很薄，没有毛，我没去皮直接吃的，入口没有异物感，吃起来倒是一点不麻烦。
一口咬下去，脆脆爽爽的口感，有想象中的那种倒牙酸，清爽多汁，甜味一下子包着味蕾开始起舞，美滋滋！
没刹住多吃了好几个，因为既解渴又解腻，有一种吹到傍晚凉风的感觉，夏天的燥热一扫而空。
一箱杏子，没两天就吃完了，意犹未尽......
这款必须分享给大家！
我于是问了正在敦煌旅游的小助理，看能不能联系当地商家做个团购活动。
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小助理非常得意，没想到推荐如此成功，又花了不少时间联系商家砍价，趁现在杏期还有一周，我们团购走一波！
敦煌杏不像以前吃过的南方杏，大多偏酸，这款杏子入口香甜，几乎无酸涩感。口感介于桃与杏间，比杏甜，一口爆汁，又比桃多几分松软醇香，贪食也不伤人。
这种好吃的杏子，源于大漠深处，是被誉为“敦煌水果之王”的李广杏。
据史记载，李广杏由汉代飞将军李广从匈奴地区带入敦煌，嫁接培育成功，故名敦煌李广杏。
李广杏历史悠久，2000多年前在中国就已栽培，2016年列入国家地理标志保护产品。
每年的6月到7月，是敦煌李广杏上市之季，一年短短20多天的供应期，鲜果自然是稀有珍贵。因为一旦错过，就得再等一年，往往供不应求。
与众不同的是，这种来自沙漠深处的鲜杏，被称为“无毛杏”，随便一洗，就能开吃，对于喜欢吃杏的人来说，不用担心对绒毛过敏的问题。
由于敦煌地处沙漠边缘，干燥的气候抑制了病虫害发生，使李广杏果面光洁而无病虫斑，皮薄色鲜，肉眼看，果皮和果肉融为一体，吃起来有皮如无皮。
又因日照时间长，昼夜温差大，使李广杏保持了较高糖度，故敦煌李广杏味甜多汁，色泽金黄，丰富的果汁顺着嘴角缓缓流入唇齿，沁人心田！
这种杏，还有生津止渴、清热解毒之功效，是老中医眼中的“消暑高手”。
在敦煌有一种流传百年的解暑秘方，它就是由李广杏秘制而成。如果你到过敦煌，就会发现，夜市里的特色小吃，杏皮水居然是NO.1。它于西北人民心中，就好比是老北京酸奶之于北京，西湖龙井之于杭州。
传统的杏皮茶，将新鲜李广杏经晒干、去核、切碎、洗净等多道工序，加入山楂小火慢炖，边煮边搅，煮至浑浊粘稠时，反复多次，最后在几经滤出的杏皮水中加入冰糖。这种杏皮水不添加防腐剂，绿色健康。
暑气熏蒸，食欲愈发不振，畅饮冰镇的杏皮水，健胃消食，冰冰凉凉的口感，带走一身的暑意！
当地果农们采摘的都是树上自然成熟到7-8分熟的杏子。
为保质保鲜，专趁清晨露水采摘，选用人工手动挑选肥厚多汁的杏果，剔除残次品；
而且从现摘到发货，不超过48小时，并用0℃冰袋保鲜，每一颗杏果都用网套细心包裹，泡沫纸箱加固，顺丰空运直发，只为将地道的时令鲜果第一时间送到您手中！
温馨提示：收到货后，请先挑选黄色进行食用，口感更佳！由于李广杏为时令鲜果，请尽快签收；如有个别略受压挤，非坏果不影响食用，不作为赔付范围；若发现外包装严重破损，或者大面积挤压变形，我们将进行坏果赔偿或重新补发，并在24小时之内联系小助理，记得扫码添加微信好友哦。
- 矮文爸爸鲜果团 -
2020年李广杏售价:
（全国包邮，以下是净重）
5斤/箱  188元
     8斤/箱  288元 
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久旱逢甘露，酷暑李广杏。
敦煌水果人气王，尝一口燥热全跑光。
这个夏天，把“杏”运带回家吧！
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杏子
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