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火爆菲律宾餐厅
Tala 
Restaurant
不知道从什么时候起,
“小众”一词成了稀有的代名词。
今天我们专门找了一家火爆的菲律宾餐厅
IG上被众多博主刷屏~
原来菲律宾,除了手抓饭
还有其他美味。
Tala虽然在DT,
但是它家提供外送服务。
每周将会把新的schedule公布在IG上,
不同区的配送时间不同
不用下dt,
在家也能吃到好吃的菲律宾手抓饭!
手抓饭
Kamaya
手抓饭是菲律宾很经典的菜肴之一,饭菜用新鲜的香蕉叶盛着,饭菜摆放的顺序也有讲究,主食(饭和粉丝)先铺在芭蕉叶中间为主线,各式菜肴如鱿鱼筒,烤马鲛鱼,烤鸡肉等均匀分布在主食周边。
菲律宾手抓饭
源于菲律宾军队
这一个传统源于菲律宾的军队,因为当时简陋的条件,军人们围坐一起,用香蕉叶做临时餐具,手抓食物填饱肚子。这一习惯之后逐渐传开,成为菲律宾传统又有趣的就餐方式。
一打开,迎面扑来的香气!琳琅满目的食材就尽收眼底。
绿色香蕉叶上,香喷喷白饭放中间,上面铺满了海鲜,有青口、虾子、鱿鱼,还有鸡腿。而水果放在旁边。
用手捏上一团米饭,蘸上海鲜套餐里的料汁,顿时就染上了油润的颜色,颗颗晶莹剔透,米饭很入味。一口海鲜,一口米饭,超级过瘾!
阿多波鸡饭
Chicken Adobo
Adobo是菲律宾最有知名度的菜肴之一,被誉为菲律宾国菜,是用醋或是腌制的猪肉而制。
鸡肉具有色泽红润,成色均匀。鸡肉味道香嫩,味道鲜美,卤得很入味。入口即化的鸡肉配上热腾腾的白米饭,谁也不能抵挡它的魅力。
猪肉铁板饭
Pork Sisig
Sisig是菲律宾的传统菜式,曾被《纽约时报》评为最美味的猪肉料理之一。使用铁板的烹饪方式来料理猪肉。
一打开盒子,香味就迎面扑来~ 

经过炙烤的猪肉弹性十足,焦而糯,一点都不腻。再搭配上白米饭,简直完美~
Tala 菲律宾餐厅
地址:294 Dundas St W, Toronto, ON M5T 1G2
电话号码:(416) 792-5000
PS: 可以打电话或是上ig私信来预订
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★编写:小公举|图片:会飞的绿巨人|无水印图:来自网络
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