每年端午,小孩会戴上香囊、门前挂上艾叶、河里去赛龙舟......当然家家户户也都会浸糯米、洗粽叶、包粽子吃。
“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”。
说的就是中国传统节日端午节必吃的特色美食——粽子。

由于各地饮食习惯差异,南北咸甜粽子之争跟月饼、汤圆如出一辙,向来都是谁也不服谁。
对此,美食专家蔡澜先生总结的很到位:
什么地方的粽子你最喜欢?当然是你生长的地方包的,小时的记忆,影响了你的一生。”
甜丝丝的蜜枣粽,蘸着白糖吃,黏糯拔丝有嚼劲,这是北方孩子的快乐回忆;
冒着咸蛋黄的油汁,咬一口松沙可口,这咸蛋黄粽则是南方人乐此不疲的味道......
如今,粽子不光是过传统节日的仪式感,还演变成了亲朋好友之间节日赠礼的首选。
随之,问题也来了:市面上琳琅满目的粽子礼盒,看上去倍有面儿、实则空有其表,死贵不说送出去还会掉价。
考虑到大家买粽子的忧虑,乌鸦今年提前一个月就开始筛选粽子,吃货小组试吃了10余款粽子后,最后选出来4家综合素质都很高的粽子礼盒:
  • 享誉京城的大董一口粽、留白粽,一口上瘾;
  • 老字号诸老大爆浆粽,咬一口流心,非常精细;

  • tokidoki&立家 联名mini粽,有机健康,一口一个停不下来;

  • 自然造物大长粽、mini小长粽,适合一家人一起吃。
点击下图,即可购买
个个都是精美礼盒装,其口感、味道、价位也都非常出众,无论是送礼,或是家人自己吃,都会是今年端午的最佳选择。
·大董董粽
首先推荐是董到家定制的端午粽礼盒——董粽·一口粽。
*“董到家”就是叱咤餐饮界的“大董”旗下的电商品牌。
在餐饮界拥有一席之地的大董,看家招牌烤鸭凭借“酥而不腻”的特点被大家熟知。
就连各国政要、名人都无法抗拒它的美味。
美国前总统夫人米歇尔·奥巴马、西班牙前首相拉霍伊、英国前首相托尼布莱尔等政要,以及李开复、徐小平、陈晓卿、杨澜、黄磊等等明星,都亲临过大董就餐。
而誉满京城的大董,做粽子也是倾尽所有心血。
每一只粽子从研发到诞生,都要历经好几道精细严谨的制法工序:选米、浸米、揽叶+清洗、烹制、两次调压、排气煮熟等,每一道工序都非常讲究。
比如:每一片新鲜箬叶,都是由工人手工检敛筛选,保留其原始天然的叶香和翠绿。
选用中华产米之乡——东北五常的优质糯米,新鲜的粽叶香和糯米香混合后,呈现完整粽子的香气。
最后,再经过2个小时的充分浸泡,保持食材本身的淳味,这样煮出来才会更加饱满弹牙,口感更好。
剥粽叶的时候,还可以看到糯米和粽叶之间丝丝的黏连,足见这粽子有多糯。
今天的这个董粽礼盒有4种口味:乌米蛋黄鲜肉粽*2、乌米粤式腊肠粽*2、经典糯米蜜枣粽*2、糯米陈皮豆沙粽*2,综合了南北咸甜风味,可以满足一家人的不同口味
·乌米蛋黄鲜肉粽*2
采用江苏南烛叶,经过多道工序制成上等乌米。
选用咸蛋黄中的爱马仕——高邮咸鸭蛋黄(烤制鸭蛋,非传统腌制),流油无比丰富,口感也是绝了!
粽子里的咸蛋黄非常入味儿,再加上大董秘制红烧肉,莹润、香浓。
咬上一口细品,
松沙细润的咸鸭蛋中融合五花肉的香
,恰到好处的不油不腻,
绵润咸香环绕在齿间,
真的回味无穷。

·乌米粤式腊肠粽*2
加了腊肠后,是独特的粤式风味。
经滚水烹煮后,腊肠的香气慢慢渗入每一粒软糯香甜的乌米中。
*用料超实在,大块腊肠保你吃到过瘾。
一口咬下去,淡淡的酒肉香萦绕舌尖儿,令人欲罢不能,简直不要太好吃了!
·经典糯米蜜枣粽*2
这支是甜粽党常见的搭配:掰开软香白黏的糯米团,里面深藏水晶般蜜枣果肉,细腻甜糯!
红枣的浓郁、糯米的本味、再裹上绵密的白砂糖,还原粽子最原始的样子......这才是北方人记忆中的味道。
·糯米陈皮豆沙粽*2

豆沙馅是北京人爱吃的味道。
选用10年以上的陈皮,与1现熬红豆沙亲密相融,包成的粽子比豆沙包还惊艳。
入口后那一丝绵密的甜和一丝松软的沙,相辅相成、不齁不腻,像一个老朋友,不会刻意和你扯家常,但只要他在,就会很温暖。
不光味道综合了南北风味之长,董粽的礼盒包装也美到不像话:
从包装、配色、到设计,每一个细节都体现出其做粽子的良苦用心,彰显出对中国传统节日的重视和尊敬。
*还专门配一套叉勺餐具,方便你优雅的吃粽子。
商城已经上架,有2款可选:
董粽·一口粽,原价¥168,特价¥148;
董粽·留白粽,原价¥138,特价¥78。
点击下图,即可购买
·tokidoki&立家联名mini粽
这款是潮牌tokidoki与立家联合出品的粽子。
Tokidoki(淘奇多奇)是一个象征可爱、快乐、纯真的潮流品牌,迄今已衍生出一系列潮流服饰、配饰、玩偶等产品。
立家可谓是撑起粽子界半边天,你所熟知的粽子品牌五芳斋、李子柒、锋味、喜茶等大都由它代工。
短短两年内就取得了全国首家有机粽子生产商,通过专业有机认证机构认证,是目前全国唯一一家专业生产有机粽子的企业。
这次跟潮牌Tokidoki(淘奇多奇)联名出品的迷你粽,特点就是身材小巧精致,女生吃也能优雅的一口一个,不会弄得满脸都是。
从一滴酱油、一粒糯米、一颗红枣,到一捧红豆、一口肉等,都从全国各地的有机食材中选出来的有机原料,吃着健康更放心。
礼盒内有8只粽子、6个口味,有咸有甜,可以同时满足不同口味的人群。
虽个头娇小,却浑身都是料。
看!掰开娇小的身材,里面立现大肉块,名副其实的真材实料。
·一口肉肉淑女粽(50g*2)
有机糯米,裹着大块的肉肉,咸口粽无疑了。
一口咬下去,吃到的是吸饱了肉汁后的粽米,软糯拉丝,咀嚼起来弹牙有嚼劲,咸香适宜、吃过方知何为齿颊留香。
·陈皮牛肉君子粽(50g*2)
采摘成熟果实,剥取果皮进行古法晾晒而出的陈皮,加上醇香有嚼劲的牛肉,食材之间相得益彰,碰撞出的味道让人一发不可收拾。
·甜甜蜜蜜青汁粽(50g*1)
这只口味清爽又特别。
青麦苗的天然清香,与糯米的清甜软糯相结合,咬下一口细细咀嚼,仿佛置身于大自然的麦田之中。
·紫米豆沙嗲嗲粽(50g*1)
精选武功山紫米,与东北糯米科学搭配,再添上香甜可口的豆沙。
轻轻嘬一口,哇,软糯清甜,是恋爱的味道。
·燕麦杂粮香香粽(50g*1)
Q弹有嚼劲的燕麦,加上红豆、绿豆、花生、紫米等杂粮,口感丰富,从口腔一路香暖到心房。
·茉莉蜂蜜娇娇粽(50g*1)
蜂蜜凝润如玉,茉莉芳香沁脾,两者完美融合于糯米和箬叶之间回味娇软甜糯,犹如江南女子般动人。
公司很多女同事都喜欢它家的包装。
因为透明手提袋,可以用作日常出勤的包包。
复古铁盒还能用于收纳,放些票据、小首饰等等。
点击下图,即可购买
·【褚老大】非遗老字号爆浆粽
诸老大爆浆粽是我心目中最有创意、且味道最惊喜的粽子。
掰开流心,一咬就爆浆,入口丝滑、甜而不腻,直击我这只吃货的灵魂。
吃腻了普通咸粽、甜粽的朋友,建议你今年一定要试试这款爆浆粽,不吃真的会后悔!
除了爆浆粽,剁椒酸菜黑猪肉粽也是不吃会后悔的系列。
这个是今年首发的新口味,味道堪称是登峰造极,吃了绝对有惊喜。
整块黑猪肉用料特别足,肉食爱好者不要错过。
粽米吸饱了肉汁,表面油润软糯。
里面还特别融入了传统风味的剁椒咸菜,咬一口细品,鲜香不腻,一点儿都不觉得突兀。
不光我说好吃,吃货网友们也都说好吃,就连美食工作者沈宏非、明星李晨等都为它实名打CALL。
好吃并非炒作,而是百年的历史积淀而来。
“诸老大”品牌创立于1887年(清光绪13年),至今已有133多年历史,是正统的中华百年老字号。
1910年,获得了“中华老字号”、“中华名小吃”、“商业部优质产品金鼎奖”、“首届中国粽子文化节金奖”、“中国食品博览会名特优新产品”等国家级荣誉。
百年前混迹街头的小摊贩,现如今却已是家喻户晓的中华老字号。

诸老大粽子湖州粽子代表,也是湖州“四大名点”之一(诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖)。
“诸老大”粽子技艺现已录入浙江省非物质文化遗产名录。
诸老大爆浆粽商城已经开始预售(6.20号开始发货),有2个礼盒可选:
爆爆桶,原价¥139,特价¥126;
内含:乌米奶黄爆浆粽2只、麻心黑沙爆浆粽2只、剁椒咸菜黑猪肉粽2只。
诸事安康礼盒,原价¥230,特价¥210;
内含:乌米奶黄爆浆粽2只、麻心黑沙爆浆粽2只、紫薯流心爆浆粽2只、剁椒咸菜黑猪肉粽2只。
另赠送海鸭蛋4只(60g/只)、刺绣香囊1只。
点击下图,即可购买
·自然好物东方长粽
说到粽中王者,遂昌龙粽(又叫长粽)必须榜上有名。
遂昌⾃古以来就有【送端午】的习俗:每年端午,⼥婿就会⽤扁担挑着⻓粽送到丈⺟娘家,象征着两夫妻恩恩爱爱⻓⻓久久,也有祝福⻓辈⻓寿之意。
在这⾥,粽⼦越⻓,代表情义越重。
所以遂昌龙粽以长出名,一般从几十公分到一两米不等,最长的粽子达到两米多。
包长粽比其他粽子的难度高很多,需用数张野生箬叶,配龙须草或棕榈丝均匀紧扎多圈,将弥久的清香密封起来。
数十年老手艺的阿姨制作,从早到晚也只能包80个左右,
会这门手艺的阿姨已不多,因此传统的龙粽也格外珍贵。
今天这款自然造物的东方长粽,是由自然造物和赶街团队联手打造的特色粽子。
有2款礼盒可选:
1.⼤⻓粽(41cm),原价¥179,特价¥169;
大长粽礼盒1支装,有红豆粽、鲜肉粽两种口味可选。

其中,红⾖粽是常见的甜口代表。
⽤实实在在的农家红⾖制作,颗粒均匀饱满,吃起来甜甜糯糯。喜欢甜食的朋友,还可以拿它裹着白糖吃。
喜食咸口的朋友,就选这款鲜⾁粽。
⽤料是遂昌⼟猪⾁,精选肥瘦⻩⾦⽐例的后腿⾁制作,轻轻掰开,就能看到⼤⼤的鲜⾁颗粒。
吃起来粒粒⼊味,⾹⽽不腻。
2.⼩⻓粽(21cm),原价¥239元,特价¥229。
礼盒4只装,内含:梅⼲菜⾁粽、乌⽶红⾖粽、腊⾁⻨⾖,⼋宝杂粮。
梅干菜肉粽,是浙江人的“本命”。
高山野菜经过代代相传的手艺晾晒、蒸煮,像是一味奇特香料,把粽子的口味调得特有层次。
梅干菜的浓香,与糯米的清甜碰撞出的味道,真的非常奇妙,让你吃了还想吃。
乌米红豆粽,南烛树叶敲碎后浸泡糯米,直到白白的糯米变成乌乌的。
之后再配上颗粒分明的红豆,味道别具一格,清香迷人。

腊⾁⻨⾖粽,对于喜食腊味香肠的人来讲是绝对不能错过的便携煲仔饭。
冒油的腊肠,搭配麦豆,加热后就是一顿喷香可口的美味。
⼋宝杂粮粽,
糯米、红豆、绿豆、黑米、花生按6:1:1:1:1比例混合拌匀,杂粮的膳食纤维,中和了糯米的粘糯,相比鲍鱼、干贝等名贵粽子,五谷杂粮粽显得朴素许多。
点击下图,即可购买
以上4个品牌的特色粽子,兼具咸甜风味,好吃、用料足、包装精美,所以不论你是送人,还是自己吃,选他们都错不了。
点击下图,即可购买


点“在看”,吃创意粽子
继续阅读
阅读原文