【头条】渔船丰收数十吨金枪鱼,餐馆关门只能零售大众
疫情通报
截止时间
2020-05-19 23:59
数据来源
截选自华州公共卫生厅
地区
累计确诊
死亡
金县
King
7602
535
斯诺霍米什县
Snohomish
2826
132
皮尔斯县
Pierce
1716
68
其他
Other
总数
Total
18971
1037
当St. Jude号渔船去年11月出海去南太平洋捕鱼的时候,绝大多数人都没有听说过冠状病毒这个词;而当这艘渔船这个月停靠西雅图海港的时候,船老大才发现他家高品质金枪鱼的主要市场已经消失了,不得不选择零售给大众。
通常情况,St. Jude号渔船捕获的鱼中,近四分之三会被餐馆收购,西雅图最著名的餐馆都是St. Jude号的老主顾,餐馆大厨都是船老大、贝尔维尤市居民Joe Malley夫妇的朋友。然后,COVID-19疫情让餐馆业几乎停摆,所以摆在Joe Malley面前的现状是:没有客户,却有80多吨鱼。
无奈之下,Joe Malley夫妇决定重抄20年前的旧业,在码头直接向大众零售他们捕获的鱼。St. Jude号不是唯一一个面临如此窘境的渔船,整个美国的渔业都因COVID-19受到巨大的冲击。联邦政府的经济刺激计划中包括了给渔业的2亿美元救助,但业界人士称还需要15亿美元的资助。
Joe Malley夫妇已经在码头上零售过一次,下一次公开零售安排在国殇日周末,即明天5月22日至24日,每天上午10点开始,地点是西雅图Ballard附近的Fishermen's Terminal。生鱼片级的金枪鱼全鱼只售3美元一磅,这个价格低于全鱼的批发价。喜欢金枪鱼的民众不要错过这个机会,也是帮助渔民的实际行动,当然在购买过程中要保持社交距离。
更多信息,民众可在他们的脸书网页 https://www.facebook.com/JoeMalleySt.JudeTuna/ 查询。
** 图片来源:网络 Internet,版权归原作者
关键词
渔船
船老大
金枪鱼
St.Jude号
餐馆
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