介绍
集医疗、教学、科研于一体的大型三级甲等综合医院，是国家卫生健康委员会指定的全国疑难重症诊治指导中心，也是最早承担高干保健和外宾医疗任务的医院之一，以学科齐全、技术力量雄厚、特色专科突出、多学科综合优势强大享誉海内外。
目前，医院共有4个院区、总建筑面积56万余平方米，在职职工4000余名、两院院士3人、临床和医技科室57个、国家级重点学科20个、国家临床重点专科29个、博士点22个、硕士点29个、国家级继续医学教育基地6个、国家住院医师培范化培训专业基地19个、国家专科医师规范化培训试点基地8个。
介绍
北京协和医院临床营养科副主任，主任医师，硕士研究生导师。
擅长
各类疾病导致的营养不良（肿瘤、神经性厌食症、肠衰竭等）；老年营养不良与肌少症的营养干预；医学营养减重；家庭肠外肠内营养。
介绍
北京协和医院临床营养科主治医师
擅长
各类疾病所致的常见营养不良的诊疗；肿瘤患者的营养诊疗；炎症性肠病患者营养诊疗；超重/肥胖患者的医学营养减重；慢性肾脏病患者营养治疗。
对抗癌症，离不开合理健康的饮食。
海参，它富含蛋白质、海参糖胺聚糖、海参盐藻多糖、硒和皂苷等成分，在补充蛋白质的同时，还具有抗凝血、增强免疫和一定的抗肿瘤作用。
甲鱼高蛋白、低脂肪，富含钙质、维生素A、硒等微营养素，是优质蛋白的好来源。需要注意的是，甲鱼的高蛋白和动物胶质，不易消化吸收，消化功能较弱或消化系统肿瘤患者应慎用。
黄鳝是一种优质蛋白来源，富含蛋白质、DHA、钙、磷、铁和多种维生素。
骨头汤没有优质蛋白，倒是含有较多的脂肪和嘌呤，高脂血症、痛风及胃肠消化功能不佳的患者可得慎用。
常见“发物”有羊肉、香菇、鱼虾、鸡肉等。适量食用，大多数人一般不会不适。对于免疫功能已经紊乱的人来说，这些食物容易引发过敏反应，需要减少摄入。
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