1. 最结实的锅,易于清洁,几乎可以炒任何东西 LE CREUSET

特点:
  • 不粘表面是非全氟辛烷磺酸(PFOA)并且是三重增强的。不会剥落,剥落或生锈
  • 符合人体工程学的设计手柄会在炒菜的时候保持凉爽
  • 可以用洗碗清洗
  • 特别耐磨
这款不粘锅排名第一,是日常实用最好的一款不粘锅,价格适中,而且经久耐用。而且它清洗起来也非常方便。

2. 性价比非常高的一款不粘锅 TEFAL EXPERTISE FRYING PAN

特点:
  • 优秀的Thermospot技术,该技术会告诉你何时你的锅处于最佳烹饪温度下,非常方便
  • 经久耐用,价格合理

3. 不含化学成分的彩色平底锅 GREEN EARTH FRYING PAN

特点:
  • 使用德国制造的陶瓷不粘涂层,该涂层100%不含PTFE,全氟化物(PFC),APEO,GenX,NMP和NEP
  • 创新的蜂窝状烹饪表面可提高热量分配
  • 耐刮擦的陶瓷涂层在极端温度下不会释放有害的烟雾或毒素
  • 由耐用的重型铝芯制成,不含重金属
  • 拥有舒适的耐热硅涂层手柄和用于电磁炉的磁化底座

4. 最好的不粘烤盘 Stellar SX35 

特点:
  • 屡获殊荣的专业品质不粘锅,带有凸脊-带有不锈钢铆接手柄,强度高,不含PFOA的超硬QuanTanium钛不粘,几乎可以承受任何挑战
  • 创建经典的网格线-煎锅由实心不锈钢制成,带有凸脊,具有经典的网格状外观,超硬的不粘涂层非常滑,您无需油即可烹制出真正的食物风味
  • 可以用洗碗清洗机,可以放入烤箱
  • 易于感应,适合各种炉灶
  • STELLAR的终身保修,具有十年不粘保修。 Stellar是寻求高品质,持久耐用且设计精美的厨具的家庭厨师的第一选择。该品牌因专业,专业和屡获殊荣的客户服务而享誉全球
这款不粘锅来烤牛排非常好!

5. 最好的油炸锅 Smart Stack Hard Anodized Nonstick Frying Pan Set 

特点:
  • 节省空间:可嵌套式煎锅与Smart Stack集合中的其他项目组合在一起,可智能堆叠,从而增加62%的存储空间
  • 最佳不粘性能:蓝宝石增强,金属-金属纤维安全的Infinity Slide(tm)不粘锅不含PFOA,使用寿命比传统不粘锅长16倍,比典型陶瓷炊具长80倍
  • 耐用的结构:经久耐用的铝阳极氧化铝结构可快速均匀地加热,以防止可能燃烧食物的热点
  • 易于清洁:内外均采用增强型,洗碗机安全的不粘锅,可轻松释放食物并方便清洁
  • 舒适:双铆钉不锈钢手柄,带硅胶手柄,可放心地从炉灶到烤箱
  • 烤箱安全:烤箱安全至400华氏度,适用于所有炉灶,包括感应炉

如何选择最适合你的不粘锅?

看它的安全性能:

如果你对安全健康特别在意的话,最好选一款不带有PFOA化学物质的不粘锅。

看它的材料是否结实耐用:

最好选一款非常结实耐用而且耐磨的不粘锅。

看它的功能:

看它是否可以用洗碗机清洗,是否能放入烤箱。有这些特点会非常的方便。

看它的价格:

有的时候,如果买一整套锅具的话,可能会比较划算。

使用不粘锅时要注意的事情:

1. 安全问题是锅在较高温度下加热时,可能会转移到食品中的有害化学物质浸出。正确使用不粘锅不会对健康造成威胁。即使是微小的化学物质也可能对那些更易感的人构成风险。陶瓷不粘涂料(例如Thermolon)不会散发出有害化学物质,因此被认为是绿色的选择。
2. 使用前请清洗不粘锅:在第一使用的时候,要清洗不粘锅,这样可以去掉在制作和装运过程中产生的污垢和残渣。
3. 在不粘锅中仅使用安全用具:一些制造商会说你可以在他们的锅中使用金属器皿。坦白说,并不是所有的金属器皿都是一样的。有些边缘可能粗糙或锋利,可能会损坏锅具。用木勺或耐热硅胶餐具,会保护好不粘锅的涂层和使用寿命。
4. 不粘锅需要少许油:即使某些平底锅带有标签或在市场上销售时暗示不需要油或油脂,但如果你使用少量的油,人造黄油或黄油,也可以防止食品黏上不粘锅。使用前先上一点油,以帮助涂层更长久地使用,但是不要用喷油剂,因为喷油剂不是很安全。

5. 不要用高温:使用不粘锅或煎锅时,请始终仅使用低至中度的热量。大多数涂层即使在烹饪开始时也无法承受很高的热量。

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