【温室餐厅】兴起,想要外出就餐,同时还能遵守社交距离
△ 2020年5月5日,为减缓新型冠状病毒COVID-19的传播, 而要外出就餐,阿姆斯特丹一家所谓的隔离温室成了好选择
在遵循社交距离的日子里不能外出就餐,成了一个普遍的问题。不过,荷兰的一家餐馆找到了解决方案。在阿姆斯特丹的一家叫 Mediamatic ETEN 的餐厅,正在为顾客提供四道菜的素食菜单-当客人坐在自己的私人隔离温室中时为他们提供服务。
在遵循社交距离的日子里不能外出就餐,成了一个普遍的问题。不过,荷兰的一家餐馆找到了解决方案。在阿姆斯特丹的一家叫 Mediamatic ETEN 的餐厅,正在为顾客提供四道菜的素食菜单-当客人坐在自己的私人隔离温室中时为他们提供服务。
根据餐厅的网站,目前仅向工作人员的家人和朋友提供试用服务,并且所有即将进行的预订都已售罄。
△ 一名戴着防护面罩的女服务员到达那里,为2020年5月5日在阿姆斯特丹一家所谓的检疫温室中晚餐的朋友提供葡萄酒,当时该国正在与新型冠状病毒COVID-19的传播作斗争。
不过,随着许多地方开始放宽对社交隔离的限制,这种温室餐食可能会开始兴起。
就餐顾客 Janita Vermeulen 对路透社说:“这里超级舒适,非常舒适,很好,食物也很美味。”
△ 为了减少近距离与顾客接触,服务生带着面罩用长板上菜
该餐厅向美国有线电视新闻网证实,服务员戴着手套和口罩以减少感染的风险。他们还使用长长的传输板将菜品带入温室,以供食客使用,目的就是为了拉开和顾客的距离。
同时,在美国,一半以上的州开始重新开放。
美国疾病预防控制中心发布了有关餐馆重新开业计划的详细说明,包括使用一次性菜单。
△ 改造以前,这些靠着岸边的小温室,作种花草用途
△ 改造后,每个小温室刚好可以容纳一个餐桌和少数顾客
△
海滩边上,远处眺望,夏天到了以后,这样的餐厅或许会兴起
来源:
- https://www.cnn.com/2020/05/07/world/dutch-restaurant-reopen-greenhouse-trnd/index.html
- https://www.today.com/food/amsterdam-restaurant-serving-dinner-quarantine-greenhouses-t181141
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