NBA巨星一家空降吃货食堂:从拉皮带面开始,教你怎么做正宗新疆大盘鸡
吃货食堂第二期
Chihuo × 包吧!新疆。
重磅来袭!
吃货食堂 · 大厨直播 · 系列
照例,小分队每周五
邀请1位北美餐厅大厨做招牌菜
直播中不断投放专属独家福利
听听后厨那些八卦大小事
聊聊做菜日常技巧
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第二期餐厅:由地道新疆人主理的新疆家庭厨房
🌟包吧!新疆。🌟
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01
本期食堂特色
包吧!新疆
想知道🏀NBA篮球巨星吃什么长到两米一吗?
想知道🍗正宗大盘鸡到底加不加洋葱吗?
想知道🍘地道新疆烤包子为何酥香流油吗?
本期「吃货食堂·大厨直播」一一为你解答👇👇👇
提到异域风情的新疆菜,你第一个想到的是什么?
是彪悍实惠辛香软烂的大大大大大盘鸡配宽面?
@soogif
大盘鸡配宽面 · 食材准备
整鸡一只、洋葱、姜、蒜、干辣椒、青红椒、
香料、花椒、丁香菜籽、茴香草果、中/高筋面粉。
香浓味美的大块鸡肉;筋道挂汁的皮带面;软糯入味的土豆....
有肉有菜有主食, 一盘即是一桌!
烤包子 · 食材准备
牛肉、洋葱、青椒、香料、胡椒粉、孜然粉、
中/高筋面粉。
除了馕,烤包子另一道新疆特色的发面主食。
“烤包子,烤包子嘞”
皮脆里暄,肉汁饱满;香喷喷的烤包子出炉咯!
上期的隐藏彩蛋你们猜对了吗?
没错,「包吧!新疆。」的老板就是
第一位在NBA首发、并夺得NBA总冠军戒指的中国球员:
🌟蒙克· 巴特尔!🌟
⬇️⬇️⬇️
曾在北京经营一家名为“丝绸之路”的新疆餐厅,
而老板儿子🌟新疆小伙儿巴恩泽🌟
更是男生看了都眼红的超模级别颜值,
本周五在镜头前直播陪你云吃饭!
想知道巴特尔一家开挂的秘密....?
本周五吃货食堂·大厨直播第二期,
NBA巨星一家等你来撩~
02
本期食堂入口
03
本期食堂没福利
直播不送
(图/图虫·创意)
我们再来复习一遍
如何在「吃货食堂·大厨直播」云吃饭:
这周五,老时间老地方,
大盘鸡烤包子和你,我们不见不散。
关键词
本期食堂
吃货食堂
新疆
大厨
烤包子
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