张曼玉之后，阿娇也演阮玲玉，香港人为何难解上海情结？

上个世纪30年代，阮玲玉这个名字，在上海乃至全国，无人不知。她曾被 CNN 评选为“史上最伟大的二十五位亚洲演员”。16岁出道，她在25岁就拍了29部电影，她的生命也终止在25岁。

1935年3月8日，她服安眠药自杀身亡，留下一纸遗书，其中“人言可畏”四字甚是戳心。

在2019年第八期《演员请就位》中，阿娇（钟欣潼）饰演阮玲玉自杀前一幕，眼神演绎十分到位，将一代名伶的怨恨和绝望刻画入骨。

当她定格在镜子前望住自己的时候，虽无泪却动人，那种哀莫大于心死的凄凉，也深深打动了陈凯歌导演。其实阿娇这次也是为了弥补11年前的遗憾而来，2008年，她在陈凯歌执导的《梅兰芳》中出演梅兰芳第二任妻子福芝芳，随后私照风波爆发，导致她在电影中所有镜头也都被删掉了。所以这个角色，这个“人言可畏”，阿娇是有共情的。

而此前荧幕上最为人熟知的“阮玲玉”，则是由张曼玉饰演的。1991年，被誉为华语影坛“最懂女人心的导演”关锦鹏，拍了这部《阮玲玉》，也为张曼玉夺下金马奖、香港电影金像奖及柏林影展三项影后殊荣，成为她从影生涯的重要代表作。

《阮玲玉》中星光熠熠，秦汉、吴启华、梁家辉、叶童、刘嘉玲……这样的演员阵容堪称当时的顶级流量，而他们演绎的人物也是入木三分。

在那个动荡的年代，战火纷飞，时局混乱，阮玲玉穿梭在上海和香港两个城市拍戏，周旋在形形色色的人之间，可最终还是没有找到那个对的人。

纨绔子弟张达民是阮玲玉15岁的初恋，既给阮玲玉带来了最美好的回忆，也在日后成为逼死阮玲玉的帮凶。

1932年，淞沪抗战爆发，阮玲玉去香港躲避战火，她还带着张达民。在香港，还没摆脱第一个渣男，阮玲玉又遇见了第二个渣男——热爱玩弄女明星的富商唐季珊。

蔡楚生在阮玲玉被两个男人折磨时及时出现，成为了她的避风港。可是蔡楚生也有老婆，他不想毁了自己的电影事业，于是选择了逃避。是懦夫但也确实是个才子，1934年出品的《渔光曲》是中国第一部获得国际荣誉的电影，导演就是蔡楚生。

最后一根稻草被压断了，阮玲玉写好遗书服下三瓶安眠药，没有像自己主演的《新女性》女主角韦明那样服药后有过求生的机会，1935年3月8日下午6时38分，阮玲玉与这个声色世界彻底告别了。

香港和上海，一颗东方之珠，一颗东方明珠，虽然地理位置远隔千里，但由于相似的近代历史、比肩的发达程度，其文化内涵自然难免有不谋而合之处。不知从什么时候起，香港导演开始放下对港岛的心心念念，书写起上海的情书，而他们拍的上海影视剧也是别有一番韵味。1980年，香港无线电视台出品的由周润发、赵雅芝主演的电视剧《上海滩》就轰动一时，播出时万人空巷，家家都守着电视看浪奔、浪流的黄浦江爱恨情仇。

香港导演王家卫也有很深的上海情结，他1958年出生于上海，5岁时全家移居香港。在他的作品中，可以反复地看到旗袍、上海话、板壁房、半导体收音机、交响乐、老洋房的楼梯扶手、树影斑驳的马路……这些都来自他记忆中的“上海味道”。

而除了电影界的双城佳话，酒店界也有叱咤双城的传奇巨富——嘉道理家族，三代人用跨越世纪的商业版图见证着过去百年香港与上海的风云变幻。

嘉道理家族的双城故事

从太平山凌霄阁眺望过维多利亚港的璀璨夜景，是每位到港旅客的必修课。你一定没想过，掌握着香港这片光明的竟是一个出生并不富裕的英籍犹太人家族。这就是过去100多年来，一直为香港供电的嘉道理家族。

满清同治年间，一个衣衫褴褛的犹太人牵着俩娃，怀揣着少得可怜的盘缠和心比天高的梦想，风尘仆仆地来到当时还不繁华的上海。这父子三人便是老嘉道理和他的儿子艾利和伊里，他们来投奔远房亲戚沙宣。当时，沙宣已经是上海的犹太首富，他开办的沙宣洋行在上海滩非常有名。

两次世界大战之间的上海，是一个混合着东西方特色、带有强烈反差的城市，为冒险家提供了一个乐园。艾利·嘉道理就是这样一个充满了野心的冒险家，他凭借犹太人精明的经商天赋，辗转于香港、上海等各大港口之间做贸易，后来离开沙宣洋行，独自来到香港闯荡，从股票经纪做起，1918年成为香港电力公司“中华电力”大股东，这也奠定了嘉道理王国的财富基石。

早在1890年代，艾利·嘉道理就开始涉猎酒店业，他购入了创办于1866年的香港大酒店的25股股份，1922年并购上海大酒店并于翌年改名为：香港上海大酒店。

1921年，艾利买下九龙尖沙咀的一块地，决定建设一座远东地区最好的酒店。很多人认为这个主意很荒唐，因为当时的九龙还相当荒凉，但事实再一次证明了这位犹太冒险家的眼光。

1928年，香港半岛酒店（The Peninsula Hong Kong）开幕，直到今天，这家面朝维多利亚港的酒店依然鹤立鸡群，荣辱不惊地见证着这个城市的风云变幻。

▲ 1928年12月11日，刚开业的香港半岛

香港半岛酒店，是香港上海大酒店首间命名为“半岛”的酒店，亦是香港现存历史最悠久及最著名的甲级高价酒店，基于其极为珍贵的历史及建筑价值，酒店建筑被古物古迹办事处评审为一级历史建筑。

▲ 1930年代，香港半岛酒店的舞会

“远东贵妇”两大招牌

1929年半岛便迎来了亨利王子入住，他也是第一个入住半岛酒店的英国王室成员。后来，美国前总统理查德·尼克松、影星克拉克·盖博、NBA 球星迈克尔·乔丹等曾入住，亦是英女王伊丽莎白二世指定下榻处。

已逝巨星张国荣曾站在酒店大堂说，“只有我才撑得起香港半岛的巴洛克天顶”。他与王家卫的合作也始于半岛下午茶。

英国民谣曰：“当时钟敲响四下，世上一切为茶而停。”多少半岛拥趸甚至像张曼玉和钟楚红等大腕明星都甘愿排队等候，就是为了亲身体验半岛仪式感十足的下午茶。难怪香港人都说，“住不起半岛，就去半岛喝下午茶。”

酒店共有4.8万件纯银餐具，市值100万美元，每天需启动八部打磨机擦拭，令餐具亮丽如新。这些餐具自1925年至今，都是用同一个制造商。

当然，无可替代的仪式感还来自酒店的门童服务，这是只有半岛才有的一道独特风景线，从头到脚的全白制服，以及帽子下标准的微笑，标准的开门姿势。门童这一岗位在如今电动旋转门横行的时代难免显得有些鸡肋，可半岛就是那么“顽固”恪守传统，坚持雇佣门童。半岛的门童都是同样的行为准则，每一天平均拉门4000次。半岛门童还可以帮客人购买隔壁街区名店里的时髦礼物，甚至帮忙遛狗，乐在其中。

半岛酒店是世界上为数不多保留门童传统的酒店之一，每到节庆，身着半岛门童服饰的小朋友画面温馨纯洁。（部分半岛酒店也有儿童款的门童制服供客人体验）

酒店于1970年购入劳斯莱斯豪华轿车作为车队，现时所用的14辆劳斯莱斯幻影轿车是全球最大的劳斯莱斯车队，并创下劳斯莱斯有史以来最昂贵的订单纪录。

我们深爱着半岛，并不只因为她是中国最早的顶级奢华品牌、有着与“布达佩斯大饭店”如出一辙的门童侍者、清一水的劳斯莱斯加长版幻影或是 MINI 车队和顶层的停机坪，我们深爱着她，爱的是这种生来不凡的气质、浑然天成的底蕴，还有这一颗年轻的心。

无论是在纽约的第五大道上还是芝加哥的密歇根大道上，无论是在东京的皇居一旁还是在伦敦的海德公园的大门一侧，无论是巴黎凯旋门还是上海外滩，但凡在这些各路奢牌梦寐以求的钻石地段上，你总能发现半岛的身影。

在喧嚣浮躁的年代，半岛酒店仿佛一股清流，以自己的步调不紧不慢地向前，如今在全世界也只开了10家酒店（3家位于国内，剩余7家位于海外），虽然在等位上耗费了诸多光阴，但当一间间器宇不凡的酒店在稀有位置落成开张时，你不得不赞叹这才是半岛最为珍贵之处。

矗立外滩的璀璨明珠

2009年，半岛酒店第九家分店——上海半岛酒店（The Peninsula Shanghai），落户外滩32号，这是香港上海大酒店集团在中国大陆的旗舰酒店，也是嘉道理家族静候许久的荣归之作。

自从1937年中国银行建成以后，外滩就再没有过新建筑，上海半岛酒店以外滩70年来首座新建筑的头衔横空出世，原址为上海友谊商店（沪上颇具盛名的大型涉外商店）。从建筑设计到最终成形，半岛花了十多年时间来打磨。BBG 建筑事务所提交了至少十份设计草案，才获得城市规划管理局的批准。大楼外墙的花岗岩也经过千挑万选，甚至与该地区其他建筑来自同一个采石场。

上海半岛共14层，外观与外滩万国建筑群秉承一致风格，在宏伟壮观的外滩天际线中如同一颗璀璨明珠。酒店的顶层露台背景就是陆家嘴的四张名片，2014年4月，作为访华最后一站，丹麦女王玛格丽特二世和亨里克亲王就在半岛酒店顶层露台接受了中外媒体提问。

同年6月，安吉丽娜·朱莉为宣传电影《沉睡魔咒》，也来这里举行发布会。

酒店的顶层停机坪是隐藏的拍照圣地，2017年维密大秀在上海举办，几位天使就在此留影。

2019年6月，英国演员汤姆·希德勒斯顿（Tom Hiddleston 抖森）出席“BAFTA 展奕计划（中国）” 项目揭幕礼，也在此亮相。

早在20世纪20至40年代，嘉道理家族就在上海经营过 The Kalee、礼查（The Astor House）、大华（The Majestic）及汇中（The Palace）四家顶级酒店，它们都是时值黄金年代的上海滩最受瞩目的存在。在五十余年“蛰伏”之后，嘉道理家族以一座风华绝代的半岛重回黄埔江畔。

上海对于如今的家族掌门人米高·嘉道理（Michael Kadoorie）而言，也是寄存着自己童年生活回忆的地方。小时候的米高对外滩最深刻的印象，就是搭乘“盛京2号”蒸汽船，从旧时外滩汇丰银行开出，如今这艘船在上海半岛酒店的引航酒吧也保持了一个缩小复制模型。

上世纪二三十年代的上海，十里洋场纸醉金迷，亦是装饰艺术风潮的全盛时期，而上海半岛酒店在内部装潢方面正是重现了这一时期的优雅风貌。

豪华客房将半岛酒店传统的奢华与先进科技融合，室内装潢布置借鉴历史传统，华贵典雅且时尚现代。豪华客房坐拥闹市景观，窗外酒店喷水池和前庭与不远处上世纪20年代上海国际租界建筑群落交相辉映。

豪华园景客房的窗外有着郁郁葱葱的树林，远眺还可见横跨苏州河的老上海地标——历史悠久的外白渡铁桥。室内设计除了大量运用深浅不一的青瓷色、天蓝色及象牙白之外，还选用了上世纪20年代上海风行的装饰元素，譬如以桃木和黑檀木制作而成的家具和摆件，以及运用圣劳伦特黑和圣塔利奥白石头形成强烈对比。

豪华江景客房宽敞明亮、通风舒适。此外，它还坐拥无与伦比的黄浦江美景和日新月异的浦东迷人景致，是浦西望浦东的绝佳观景点。房内以中性色调精心装潢，优雅大方，点缀以黑漆配饰和古董瓷器。

礼查套间的灵感源自嘉道理家族曾经在上海经营过的礼查酒店。户外景观露台设有室外休闲座椅和用餐区，按摩浴缸则可直通客厅和卧室。夜晚，套间内的柔和灯光与外滩迷人夜景交相辉映，营造一方宁静绿洲。

大华套间将皇家风范和豪华气派展现无遗，让人回想起昔日香港上海大酒店有限公司旗下的大华酒店。双层挑高天花和装饰壁炉气派非凡，营造出无与伦比的起居和就餐环境。

汇中套间是另一个以香港上海大酒店有限公司于上世纪二十年代所经营的汇中酒店而命名的主题套间，其与众不同之处在于它所拥有的1,098平方米的环形阳台，坐拥外滩、浦东及黄浦江的壮丽景观。这一环形露台是迄今为止外滩上拥有超大面积的私人露台。

上海半岛酒店同时拥有两家米其林餐厅。中餐厅逸龙阁的设计灵感源自1930年代的上海菜馆，招牌菜有红蟳珊瑚米糕、大连鲜鲍脯焖花雕鸡和古法焖东星斑等等。

逸龙阁推出的端午节手工粽系列深受饕客青睐，今年米其林厨师团队按照香港配方改良创新，在精选手工鲍鱼裹蒸粽外，带来咸蛋黄五花肉粽及半岛 XO 酱肋排肉粽的全新选择，让粤味和海派相互融合，每一口都将令你唇齿留香、回味悠长。

艾利爵士餐厅以半岛酒店集团母公司——香港上海大酒店有限公司创办人、米高的祖父艾利‧嘉道理爵士（Sir Elly Kadoorie）命名，餐厅设有六间高雅私人厢房，其中最宽敞优雅的私人厢房是以艾利爵士夫人罗拉‧嘉道理（Lady Laura’s）命名，在此厢房的对面，便是以米高‧嘉道理爵士的叔叔来命名的贺礼士‧嘉道理（Sir Horace’s）。