介绍
中国西部疑难危急重症诊疗的国家级中心,在复旦大学中国最佳专科声誉和最佳医院排行榜上,连续九年名列全国第二。
人才
中国科学院院士1人、973首席科学家3人、长江学者10人、国家杰出青年科学基金获得者14人、国家“千人计划”专家49人(含青千36人)、国家“万人计划”专家3人、四川省“千人计划”专家49人、省级学术技术带头人121人;39人担任国家级学会/协会主委、副主委,216人担任省级学会/协会主委、副主委。
科室
在成人活体肝脏移植、肺癌外科和微创治疗、心脏介入治疗、脑神经外科及功能神经外科、中西医结合治疗重症胰腺炎、胃肠微创手术、临床麻醉、功能磁共振、核医学等多个领域处于国内乃至世界领先水平。
介绍
四川大学华西医院临床营养科营养师,擅长慢性疾病的营养治疗及营养科普教育。参与撰写《老年吞咽障碍患者家庭营养管理中国专家共识(2018版)》、中国老年医学学会团体标准《居家老人防控新型冠状病毒肺炎的合理膳食指导》。曾获奖:2018年四川省临床营养工作营养科普先进个人,2019年中国医师协会营养分会青年营养医师知识竞赛一等奖。
奶精的原料植物油,在加工过程中会被部分氢化,产生反式脂肪酸。反式脂肪酸摄入过多,会升高血液胆固醇,可能会引起这些问题:增加血液粘稠度,可导致血栓形成;加快认知功能减退,引发老年痴呆;减少男性激素分泌,影响生育功能;引发Ⅱ型糖尿病、高血压、癌症等。
糖和脂肪的确能提供人体所需的能量,但是每天的摄入需要限制。根据国家推荐,每日糖摄入不超过50克,最好控制在25克以下;脂肪占总能量的20%30%,大约5060克。
咖啡因是中枢兴奋剂。摄入过量,会出现心跳加速、手颤、焦虑、厌食、呕吐和影响睡眠的情况。儿童对咖啡碱的分解能力低,咖啡因摄入过多,会影响生长发育,有损身体健康。
想要健康喝奶茶,以下几点记好:①奶茶只能适量饮用,出入平衡才是王道!喝一杯奶茶,至少多运动半小时,还要减少其他能量摄入;②尽量选择鲜奶制作的低糖奶茶,有条件的,在家自制更放心;③一条通用原则:不论何种形式的奶茶,都要选择大品牌;④特殊人群要注意:婴幼儿禁止饮用;儿童少量饮用;孕妇、哺乳者适量饮用;胃肠功能弱的人、老年人、肝肾功能较差的人,需要谨慎饮用。
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