内容来源：2020年3月28日，博石教育集团主办的博石•标杆微课第41场直播。
分享嘉宾：高玉璇，博石教育日本企业研修权威专家。
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高级笔记达人 | 李云
责任编辑| 子墨
第  4726篇深度好文：5491 字 | 10 分钟阅读
商业思维
本文优质度：★★★★★+口感：芝士年糕
笔记君邀您阅读前，先思考：
  • 为什么日本多长寿企业？
  • 日本长寿企业的共性是什么？？
  • 你如何看待匠人精神？

大家好，今晚和大家分享的主题是“日本长寿企业经营之道”。
精益生产和精益物流为日本企业管理的两大特色。一提到日本的管理，我们的第一感知是精益，以丰田为代表的精益生产就是日本的一大特色。
如果说美国以战略和信息为特征，或者作为一个国家的管理学特点，那么，日本在精益生产和精益物流领域里，有自己独到的管理手法。
日本的百年传承，有两个关键词：“不易”和“流行”，看起来很拗口，大家可能不太理解，因为这是两句日语。
“不易”中的“易”用的是中国的古文，合起来就是不改变的意思；“流行”，顾名思义就是创造新潮、创造流行。
一、从数字中
认识中国和日本的差距
日本地处中国以东，太平洋西侧，总面积37万平方公里，相当于中国的1/26，和国内省份来对比的话，与云南省面积差不多。人口1.26亿，基本上是中国的1/11。
2018年日本总务省统计的人均GDP是 39306美元。截止到2018年的12月份，来自百度数据中国的人均GDP是9970美元。如此看来，日本人均GDP是中国的4倍。
在1868年以前，日本是偏居一隅的小国，小到中国根本没有心思去征服它。那时，能让中国征战的地方有两个特征：第一，要有土地；第二，要有美女。
结果，日本人用了150年的时间追上了中国5000年的文明。1868年日本开始实行变革，脱离中国的册封体系，全面拥抱西方。那时，中国还在纠结西学为体、中学为用。
从1868年开始短短几十年，日本用两场战争证实了他们的体制改革是成功的。第一场战争是1894年和中国的甲午战争，第二场战争是1904年和沙俄的日俄战争。
说到底，日本不仅学习了西方的科学技术，更学习了西方的制度。此后日本彻底走上了完全西化的道路，才有了明治维新的高速发展时代。
1945年二战结束，日本（不加控制的民族主义和民粹主义最终演化成军国主义）最后被美国打趴下了。战后的日本一片废墟，就是在这样一片废墟上，日本仍然坚持学习。
20世纪50年代，日本引进了一个著名的美国的管理学大师——爱德华兹·戴明博士。他经典的管理学观点是品质管理。日本的最高品质奖称之为戴明奖，从名字上就能够体会到，日本人是多么崇拜戴明先生。
而中国比较推崇的是彼得·德鲁克先生的经验管理学。所以日本和中国是两条不同的道路。
从1954年开始，日本经济彻底翻盘，恢复到了1934年的水平。日本的经济泡沫是在1997年崩溃的，1999年又遇到IT泡沫，之后又经历了2008年的全球经济危机。
百度查询显示，截止到2018年，日本的三个产业比例分别是：农业生产1.2%；工业产值26.7%；金融服务72.1%。中国三个产业占比分别是15%、52%、33%。
2018年，日本统计的GDP总量是4.97万亿，中国是13.368万亿，日本总量是中国的37.8%。
图片来源：图虫创意
按照当下中国发展的态势，如果我们能够克服疫情的影响，再过十年，我们的人均GDP数据将会和日本齐头并进。
二、日本百年企业，如何定义？
据日本总务省和日本帝国数据银行数据统计，日本的百年企业有33259家。按照百度查询结果，中国的百年企业仅有十余家。
那么，什么叫做百年企业？
中国自唐代以来到上世纪70/80年代，北方的酒馆都有个招牌——幌。日本从中国唐代传承过来后，店铺普遍用布做个门帘，叫“暖帘”，上边印上店名，久而久之来形成他们的logo。
日本认为，百年传承的企业一定有自己的一个暖帘，如今，暖帘已经变成了品牌的代名词。
日本的百年企业叫老铺，发音是“西尼思”，有两种意思：一种是模仿，另一种是继承家业。从名字的示意上可以发现日本人所理解的百年，其实是继承家业。
东京商工会议研究中心认为IT行业的企业，10年即为长寿企业，一般企业的平均年龄为30年即为“盛业”。东京另一个机构“东都暖帘会”给出来的定义是在江户和东京经营三代，并且能够持续100年以上的企业即为长寿企业。
“东都暖帘会”总结出长寿企业的三个特征：
第一，是为了传承事业，不是为赚钱也不是为了发展；
第二，具备企业的信用价值；
第三，经营时间在百年之上。
在日本人眼里，长寿企业是以百年为期的，创业大于100年的企业即为长寿企业。
三、日本长寿企业态势
1.从历史角度看长寿企业的形成
日本长寿企业总数33259家，上市企业为532家。上市类的企业占整个日本长寿企业的份额大概是15.99%。
单纯从业态上来讲，油盐米面酱醋茶这种与日常生活相关的消耗品的业态非常容易产生百年企业。因为不管是何种社会制度，都是民以食为天。比如，始于1602年的养命酒制造，已经418岁。
通常来说，这类企业容易产生匠人企业。
另外，建筑类、住房类业态也容易产生长寿企业。现今日本有规模的建筑类企业中，松井建设已经434岁，于1586年明朝万历年间创业。住友林业329岁，创于在1691年。
2.业种分析
从3万多家的长寿企业的饼状图中，我们可以看到这些长寿企业主要为4类，其中有一类是以制造业为主，这是一个比较宽泛的大类，像做酒的、搞建筑的都包括在内，占25.1%。
还有一类是零售和批发，零售就是商品的终端销售，占23.4%；批发就是能够持续给企业提供材料的供应链企业的统称，占长寿企业的22.1%。其他类占30%多。
从年销售额来看，年销售额在650万人民币（按照人民币和日元的汇率1亿日元相当于650万人民币）以内的企业占41.5%。
从中我们可以看出，长寿企业中不太容易形成巨无霸的企业，它一般是小体量的，善于做夹缝冠军。主要特点是：别人做不了我能做；你能做的我也能做，但我不做。一句话，只做别人做不了的事。
3.上市百年企业前10
上市的日本百年企业排名前10的主要参考标准是它的市值及创业年份。总部在东京的比较多，因为东京是它的首都，证券交易所也在东京。
从业态和业种来看，药用酒制造有一个，土木工程跟建筑相关的有两个，造纸业有两个，一个是小津产业，另外一个是TAKIHIYO，一家制造纤维制品的公司，医药品相关两个，小野药品工业和田边三菱制药，后面这两家是和百姓日常生活息息相关的企业。
日本百年企业创业年份最久的是金刚组，成立于公元578年；其次是公元587年创业的一般社团法人池坊华道会，业种是生花、茶道培训；然后是西山温泉庆云馆，公元705年创业；接下来，古万、善吾楼，也跟旅馆业相关。
从这些数据可以看到，日本百年长寿企业业种倾向于三大类：
第一，生活密集型，比如药类、酒、果子、酱油、味噌等，和百姓日常生活息息相关。
第二，以家族为单位，比如造纸师、打铁师，铸造师等匠人类，他们以家族为单位，靠手艺来吃饭，这种事业通常容易继承。
第三，与传统文化共存类，比如天皇家族、大名、寺庙、茶道、花道等传统文化相关的材料和道具生产商。千家十职就是大家族类的企业集团。
4.长寿企业与一般企业的区别
一般企业经营以扩大市场占有率为目的，追求销售额最大化；而长寿企业的经营理念是浸透式的理念，经营目的是维持头脑占有率，它的经营指标是以中长期经营利益为主。
企业风气的话，一般企业是竞争态度，成果主义，但长寿企业强调信赖，团队协作。
从经营者的角度讲，一般企业员工以实力为王，通过竞争上位；长寿企业通常是家族指定，传给家族不传给外人。
对于竞争产品，一般企业是以敌对的方式去面对，而长寿企业是共存共亡的关系；有类似产品，一般企业是危机意识，而长寿企业反认为这恰好证明了他的厉害。
从社会贡献角度来讲，一般企业通常是时代伴生，是时代的产物，长寿企业把自己定位为社会的主体要素，融入社会文化背景。
从竞争力和战略角度来看，一般企业以销售能力作为竞争力，战略上追求引领和挑战；长寿企业以品牌为主要竞争力，做夹缝冠军。
5.长寿企业的外部客观环境
“有恒产者有恒心，无恒产者无道义”，财产所有权是影响日本长寿企业的关键因素。
① 地理位置
图片来源：图虫创意
日本孤悬海外，四面环水，偏居一隅。除忽必烈征战过之外，极少有外族入侵。此外，气候温湿多雨，以少量的土地养活了众多的人口。
② 传统思想和宗教
中国和欧洲，改族易姓是历史前进的驱动方式。而日本的朝代更替是不以毁坏文明、不以毁坏本族的文化为前提的，这源于天皇没有权利。
日本号称天皇叫万世一统，今天已经第126代了。因为没有外族的入侵，类似于洪水过后的洼地，使得日本把过去中国的盛唐时期的文明都留了下来。
中国从印度引进了佛教，而日本人中国引进了二手佛教，加上中国的儒教和日本本土的神道教，儒、道、佛三种宗教混杂并存。在历史上儒、道、佛曾经有过争执，但不严重，最终和谐相处。
从这个意义上讲，日本主体文化相对宽厚，相对包容。
③ 商业观和企业观
日本的商业伦理特别简单，就是家族制。日本在过去也实行士、农、工、商四等。士是大夫阶层，就是武士阶层；农就是农民；工就是手工业者；商就是小商小贩。当时没有商业，只有小商、小贩。
日本很不幸，日本学会了中国的士农工商制度，但学其然没学其所以然。中国通过科举制度把士农工商4个阶层进行了身份转化，而日本在历史上没有科举制度，导致非常严重的阶层固化，士、农、工、商这4个身份不能转换。不过，日本明治维新打碎了人与人之间的阶层隔阂。
从日本的身份世袭制度来看，它造就了日本的匠人精神。但是日本是一个有匠人，没精神的国家。因为真正的匠人是没有思想的，有思想就不可能成为匠人而成为哲学家、管理学家了。
从这一点来说，所谓的匠人，说白了就是脑子被禁锢了，思想比较固化。
6.经营层面的共同特点
从经营层面来讲，无论是培养人才还是传递经营理念，都不是照本宣科。
一个成熟的企业，需要有自己的愿景，有自己基本的价值思考，以及自己的战略定位和经营理念。
7.不易与流行
开篇我们讲到了“不易”和“流行”，其实，作为一个百年传承企业，它既有自己坚持的东西，也有变通，就是中国人经常说的“有所为有所不为”。
到底为还是不为？日本人认为它既要有变通，还要守成，这就是易和不易。
日本的一个著名的俳句大家松尾芭蕉他在一篇文章中写到，俳名中的俳谐之所以能够青春永驻，之所以能够不落于时代，是由于他总能创造流行的东西，既为守成又为不易。
这个话翻译过来：能够与时俱进的同时，说明有自己守成和保守的成分在里面。日本人认为无法守成的创新，不叫创新。
从宗教领域来讲，就是完美地把中国的儒家，和从中国传来的佛道与佛教，还有日本的本土宗教，即神道教这三者融合到一起，发扬光大并传承下来。
四、日本百年企业案例：
户田建设
户田建设是1881年成立的，2019年末在日本建筑行业上市企业产值排行第八。建筑行业相对保守，特别是中国的企业。而作为装配式建筑领先的户田建设非常欢迎中国企业的参观。
接下来，我们将其作为一个案例，详细接续分享给大家。
1.户田建设的管理理念
户田建设的口号是 ,实现一个满心欢喜的集团企业。它的经营方针，一是通过企业活动，为社会发展做贡献；二是以社会信用为基，实现社业（企业的事业）持续成长；三是以坚实而且进取的经营，提升企业攸关方的价值。行动宪章是以“社长现场训”之精神作为基盘，实践企业行动，实现企业愿景。
再说下社长现场训部分：一，今日一整天拒绝浪费，以亲切的宗旨把工作做好；一，（注意我没写错，他认为没有二永远是一）以今日一整天为期限，用心做到绝不延迟；一，发誓注意今日一整天，不要出安全事故。
未遂行以上内容，常需不懈钻研，努力打磨吾辈之最高技术。这是1881年创业的百年建筑企业的基本社训。
户田建设是东证一部上市企业，主营市政建设、工程建筑以及大规模再开发项目，历经了明治、大政、昭和、平成、令和，六朝不倒，经历了战争、地震、经济动荡的洗礼，巍然不倒。
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早稻田大学的大卫讲堂，横滨未来港的帆船酒店都是户田建设的优秀作品。
2.户田建设的经营之道
第一，通过家族来收养养子。户田创始人没有儿子，所以过继了一个优秀的人才，把姓改成了户田。
第二，与时俱进，紧跟时代步伐。在历经大的动荡之后，它总能迅速包揽各项工程。
第三，与时俱进地构建人才和组织架构。
第四，提前预测，将目标做到可视化管理。
第五，提高生产效率，把握人和时间平衡。建筑企业由于项目不稳定，工期周期是固定的，工作的不平衡是建筑类企业共同困扰的问题。但是，对于把握平衡这一点，户田建设做得特别好。
最后，由于时间关系，我们简单讲下日本各行各业的特点：

比如餐饮行业，极工盛器、冷艳矜傲，美食不如美味，美味不如美器；绝不奉客为主，厚遇随欢。
比如日本匠人，头可断，发型不能乱。
比如重工产业，纤尘不染，零排放。
再比如智能制造，可谓一骑绝尘，基础研发根基雄厚。
还有新零售，重视服务，迭代演绎……
以上就是今天的分享，感谢大家。
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