老话说“民以食为天”，老话说的对！
就拿不能出门的这两月举例，朋友们宅家都在研究吃的：
时而兴起做猫耳朵，接着跟风自制凉皮，再不然就是用电饭煲做蛋糕.......总之是花样百出，用行动诠释了“唯爱与美食不可辜负”那句话。
小编我也不甘示弱，虽然独自一人在北京隔离，但一日三餐也一点儿不将就。
可就我个人厨艺来说，想做顿大餐解馋也不太现实。
*丰富诱人的大餐全部来自紫光园。
不瞒大家，我这两个月的命都是紫光园给的：
酱牛肉、羊蝎子、手撕鸡、筋头巴脑、烧饼、羊杂汤......就这样靠投食它家的熟食名菜，才没有委屈自己。
紫光园，跟护国寺小吃一样，都是地道的北京美食，可以说没有北京人不知道它的。
从1912年到现在，已经传承百年成为正儿八经的“北京老字号”，还获得了“国家五钻级酒家”、“中国餐饮十大清真品牌”、“北京餐饮50强”等等赞誉。
百年来，它凭借始终如一的初心和味道，俘获整个四九城老百姓的胃，甚至生意越做越大，导致外省市的人民都抢着网购它家的熟食卤味。
“真材实料，肉很烂好吃”
“疫情期间不能出门，靠它解燃眉之急”
“方便又好吃，比自己卤的要划算”
“自己做饭惨不忍睹，宅家靠它续命”
去年给大家安利酱牛肉、手撕鸡、羊蝎子、牛气冲天礼盒等也特别受欢迎，其中限时推送的牛气冲天礼盒和羊蝎子，都分分钟被抢光200多份。
就连编辑部成员也纷纷加入内购大军，甚至2件、3件的往家里囤货。
这不，最近我又馋上了它家今年新出的紫光园椒麻手撕鸡。
打开包装，立马就有一股麻辣诱人的香味飘出来，通过鼻腔挑逗味蕾，再看金黄的色泽，勾的人直吞口水。
吃之前，还是要先把鸡肉手撕去骨跟麻椒辣椒充分拌匀，这样味道更好。
看！皮薄肉多的鸡肉，用手轻轻一撕就能骨肉分离，毫不费力一盘手撕鸡肉就出盘了，接下来你只管优雅的吃肉就行！
跟之前的熟食一样，用微波炉叮一下就能吃，且经加热后鸡肉椒麻香辣的鲜味会更浓郁诱人。
趁着热乎劲迫不及待来一口尝鲜，没等咀嚼呢，鸡肉椒麻、鲜辣的味道就激活了舌头、口腔壁每一个味觉细胞，
整个人瞬间就兴奋起来，这种味觉的欢愉太爽了。

随着慢慢咀嚼细品发现，椒麻的味道清新舒爽，竟然不呛鼻子、也不麻舌头，就连不喜麻辣的小姐姐一连吞入好几块肉......
被椒香麻辣包裹着的鸡肉，酥烂而不柴，非常有嚼劲，就这样一口接一口带你走向味觉高潮。

除了白嘴吃，也可以用作下酒菜，配啤酒、混搭可乐吃，口口堪称是人间美味。
商城已经上架，价格也是一如既往的平价亲民，40块钱左右就能吃一盘硬菜，比吃餐馆实惠，也省去了在厨房折腾的时间，尤其适合厨房小白。
紫光园椒麻手撕鸡：
420g*1袋，原价56，特价48.9；

420g*2，原价101，特价86.9；
420g*3，原价135，特价119。
戳下图，即可购买
此外，商城还有广受欢迎的紫光园羊蝎子，可以带回家用它吃火锅解馋啦。

紫光园羊蝎子（1袋*1kg）：原价199元，特价89元。

【紫光园】椒麻手撕鸡

国家钻级酒家镇店名菜  肉质酥烂有嚼劲 
原价56元
特价48.9元
点击下图，即可购买

作为百年卤味大亨，它今年新推出的椒麻手撕鸡也非常优秀，除了惊艳众人的口感，它调味、选料都很严谨，让人挑不出一点儿错。
就选料来说，它只选用生长周期在180天以上的散养柴鸡。
因散养鸡运动量大，肌肉纤维更多，鸡皮、肉质更加紧致，这样就保证卤出的手撕鸡吃起来更有韧劲儿，越嚼越香。
都知道紫光园古法酱焖的手撕鸡特别受欢迎，平均日售万只，还被评为【国家钻级酒家镇店名菜】。
不同于古法酱焖鸡，这款椒麻手撕鸡在配料中加入了川蜀麻椒、辣椒。
有了这两种佐料，鸡肉便有了清新、爽麻、鲜辣的灵魂，吃起来酥酥麻麻、又辣而不燥的口感也没让人失望。
紫光园对于生产中的每一道流程都严苛把关，只为成就一只色香味俱全又健康的椒麻鸡。
用白砂糖炒制上色，用鸡汤增鲜，40种以上纯天然香料调味，不添加色素。
不添加任何化学防腐剂，而是采用巴氏杀菌方法（巴氏通常用于鲜奶杀菌）给卤味真空打包。
既保留了原本的口感，又达到了国家规定的食品流通要求。
此外，对卫生把控也非常严格。
达到欧盟标准的中央厨房，让紫光园的每一口实物都吃着放心！
【紫光园】椒麻手撕鸡

国家钻级酒店镇店名菜  肉质酥烂有嚼劲 
原价56元
特价48.9元
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说到北京的地方特色美食，紫光园的羊蝎子必须榜上有名。
年前给大家限时推送的羊蝎子，直接被网友们抢购200+单，网上各路吃货朋友还不忘送上“彩虹屁”。
“快递到家，加热就能直接吃”
“味道很纯正，没有任何添加剂”

“肉不柴，好吃入味，值得回购”
如大家所愿，这次小编我又带着呼声超高的紫光园羊蝎子回归啦。
这样不能出门又馋火锅的日子，你就可以跟家人一起吃羊蝎子火锅来解馋。
看着鲜美汤汁在锅里咕嘟咕嘟的沸腾，真叫人胃口大开！
紫光园的羊蝎子，也是真空包装的成品（已经做好的熟食），回家放锅里，加200g水，也可以加点葱姜蒜调味，然后开火咕嘟热就能吃了。
*浓郁的香气溢满整个厨房
汤汁又鲜又香又暖，喝上几口，疲惫的身体立马就回血。
啃上一口骨贴肉，软烂入味，没有羊膻味，连嗦骨头都觉得津津有味，一点都不比店里的味道差。
除了直接吃肉、嗦骨髓，还有别的吃法。
比如，在骨汤中加面、加菜，一碗鲜美又有营养的骨汤面就有了。
有肉吃，还有主食，一举两得。

还可以涮羊蝎子火锅。
家里备点配菜，冬瓜、木耳、娃娃菜......只要你想吃的都可以。
边吃羊蝎肉，边涮菜，热气腾腾，吃得多热闹啊！
紫光园的羊蝎子，不仅好吃，做得也非常良心。
精选8个月大小的羔羊脊骨肉：肉多、也更软嫩，吃着不柴、不塞牙。
用10多种秘制香料，然后经过18道工艺处理，不光祛除了羊膻味，还使得肉和汤汁更入味。
紫光园的羊蝎子，真材实料、鲜美入味，价格也很诱人。
羊蝎子（1袋*1kg），原价199元，特价89元；直降110大洋，比下馆子划算多了。
【紫光园】椒麻手撕鸡

国家钻级酒店镇店名菜  肉质酥烂有嚼劲 
原价56元
特价48.9元
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