新冠疫情下,澳洲政府禁止了餐馆的堂食服务,但仍然保留了外卖服务。
澳洲墨尔本研究所的一位免疫学家、科学院研究员表示,在当前的新冠疫情大流行期间,应当心外卖盒子可能带来的潜在风险。
据《每日邮报》报道,墨尔本大学的免疫学家、澳洲科学院的研究员Peter Doherty教授表示,虽然外带食物带来的传播风险没有咳嗽带来的风险大,但外带食物是新冠病毒大流行期间的一个问题,值得思考。
Doherty教授在一段视频中说:“拿到外卖时,可以考虑一下这些盒子可能带来的感染风险。”
“新冠病毒在纸板、纸等物体的表面上的存活时间高达24小时,而它在塑料制品和铁制品等物体上最长可存活3到9天。”
Doherty教授说,拿到外卖食品后,最好的做法是尽可能多地保持谨慎。
“你可以把食品取出来,把盒子丢掉,然后洗手。”
Doherty教授还说,你可以把食物转移到另一个你自己的容器中,然后再把放起来,并洗手。
另外,也可以对盒子进行消毒,杀死病菌。
“我不认为这些是主要的传染源,但是多注意总是更好的。”他说,“非典爆发期间,人们甚至清洗电梯按钮。”
墨尔本大学的免疫学家、澳洲科学院的研究员Peter Doherty教授
悉尼大学的Timothy Newsome副教授表示,现阶段来说,用肥皂清洗水果和蔬菜是个很不错的想法。
他解释道:“我们必须要记住,物体的表面可能被感染,而且任何物品都有感染风险。这些风险并不高,但是保持谨慎并不为过。”
Doherty也提到了口罩的使用,并表示,戴口罩是个好主意。
“我觉得,如果你外出的话,戴口罩并没有问题。但取决于你使用的口罩的质量。如果口罩湿了,感染的风险就会增加。”
他说,考虑到这一点,如果你外出散步的话,可以戴口罩。
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