#

贝尔法斯特的雨夜淅淅沥沥。
娘亲在收拾厨房,爹地在沙发上昏昏欲睡。
彷佛我们是一直住在贝尔法斯特的,只是少把吉他。
带厨房的Airbnbs, 把一个陌生的城市变成了熟悉的家。
#
出国旅行自己做饭的传统大概从三年前我们一家一起来美国旅行开始。
和这次英国旅行一样,时间都是大半个月左右。我们倒是非常愿意尝试各种当地的吃喝,但是恕我直言,欧美大部分食物都只是发票圈的利器。每每旅程最后都是想中国吃喝想到要回国。
再者大家都知道,欧美高昂的人工费用让好一些的饭店都贵的离谱,但是超市新鲜优质的食材价格却实在公道,而且基本都是处理好ready to cook的。
那还等什么,埋锅造饭搞起来,Airbnbs不带厨房的不要。
#
一开始只是为了满足口腹之欲,但后来发现有了家的味道,就有了一切。
不管白天是在剑桥漫步逡巡,还是在爱丁堡港口远眺,晚上回到的,都是同一个家。
吃着酸菜炖苏格兰北海鲈鱼,嘲笑当地人面对这么好食材的束手无策:鱼皮煎的糊糊的里面的肉却还没熟。
每天下午结束旅程后,和爸妈推着购物车逛超市,设计着晚上的菜谱。
拎着菜篮出来,北爱尔兰的海鸥在夕阳中的港口飞起。
#
最后说一点关于这个公众号。
本打算写一个以科普科幻题材为主的硬核科学公众号,跟进一些重大科学发现,讲讲我的科研进展。
没想到内心的柔软在这个雨夜被触碰,第一篇文章就跑了题。
也好,那这就是一个,想些什么就写什么的公众号吧。
那高博今天做科研了吗?
显然没有,不过今天读了《物理评论快报》关于用电磁场格林函数模拟原子链"次级辐射”和“选择辐射”来提高光子储存可信度的论文,非常有趣,看不太懂。

继续阅读
阅读原文