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“打开一瓶葡萄酒，就像打开一本书。”
好的葡萄酒出自于好葡萄，而好葡萄离不开绝佳的气候与理想的地理条件，在酒庄边品酒边赏景，或许就是这两者最有机的结合方式。
位于俄勒冈南部——Bear Creek是一条长达29英里的小河，它涓流不息，为下游的山谷带来Rogue River的洁净河水，Bear Creek Wine Trail一路顺延着这条小河，这里的酒庄鳞次栉比，品酒之余还能欣赏到沿河的美妙风景。而且这条酒乡小径开放而自由，既可以花费几天的时间完整体验，也可以穿插在前往俄勒冈南部的公路旅行中，完美实现度假与品酒两不误的梦想。
➊
Ashland地区
 Weisinger Family Winery 
📍3150 Siskiyou Blvd，Ashland, OR 97520
☎541-488-5989
🔗https://www.weisingers.com/vineyard-cottage
试想一下当你泡在热水浴中，手边就是一杯黑皮诺，一边回味着精细优雅的葡萄美酒，一边窗外就是一览无遗的葡萄园美景。而这一切不是幻想，在Vineyard Cottage——这座装饰一新的品酒度假酒店就能享受到。
01
Vineyard Cottage是Weisinger家族酒庄的一部分，这座酒庄位于Bear Creek Wine Trail最南端，也是最为古老的一家酒庄，整座葡萄园绵延21英里，一直从Central Point的北部到Ashland南部。
“我爸爸在1978年种下这些葡萄时我还是个孩子，那时我还在想这些葡萄和我的未来会有什么关系。” Weisinger家族酒庄老板兼酿酒师Eric Weisinger说道，这座酒庄在1988年首次酿酒成功并在一年之后成为Ashland的首个品酒室，随后Eric Weisinger就接管了公司，并一直工作到现在。
Rogue Valley AVA（罗格谷葡萄酒子产区）是俄勒冈最南端，也是最温暖干燥的葡萄种植区，这里生产出的美酒获奖无数且品种丰富无比，包括黑比诺、琼瑶浆、丹魄、维欧尼、梅贝克等。在俄勒冈南部的品酒室里，经常能看到酒庄老板与酿酒师参与日常的经营活动，Weisinger说：“我们南方人热情好客，我希望我们的客人能感受到这一点。”
 Platt Anderson Cellars 
📍357 E. Main Street, Ashland, Oregon 97520
☎541-708-0951
🔗https://www.ashlandwine.net/
就在Weisinger家族酒庄附近，就有着若干家Ashland极具代表性的酒庄。
Platt Anderson Cellars
Platt Anderson Cellars是一家小酒窖，就位于Ashland市中心的艺术中心内，毗邻美术馆地理位置优越。
每一批葡萄酒都是由来自Rogue与Umpqua山谷中久负盛名的优质葡萄酿造而成，酒瓶本身也由当地艺术家精心设计，每一瓶都由内而外散发艺术气息。
 Grizzly Peak Winery 
📍1600 E. Nevada St.，Ashland, OR 97520
☎541-482-5700
🔗https://grizzlypeakwinery.com/
Grizzly Peak Winery距离Ashland市中心仅数分钟车程，拥有占地40英亩的葡萄园。
出于对手工酿酒工艺的热爱，Grizzly Peak Winery于2011正式创立，如今Grizzly Peak成为了夏季音乐会、婚礼与各种品酒会的超棒的举办场所。
 Dana Campbell Vineyards 
📍PO Box 1079，Ashland ，Oregon 97520
🔗http://www.danacampbellvineyards.com/
继续向北，从最初的丹魄、梅贝克、维欧尼三个品种出发，到扩增至15个葡萄品种，Dana Campbell Vineyards不仅仅是一处拥有葡萄田园风光的葡萄园，这里更是优质葡萄酒的源产地，同样也是成人发呆品酒的休闲乐园。
 Belle Fiore Winery 
📍100 Belle Fiore Lane,Ashland, OR 97520
☎(541) 552-4900
🔗https://bellefiorewine.com/
Belle Fiore酒庄距离莎士比亚艺术节仅有几分钟路程，在艺术节期间是度假的热门选择。Belle Fiore酒庄的度假体验可以称得上是Ashland地区的佼佼者。
在宏伟的地中海风格城堡以及意式风情宫殿的古典建筑中，蜿蜒的山峦与之交相呼应。并且这里出产的葡萄酒品种上也称得上琳琅满目，除了俄勒冈最为优势的黑皮诺与霞多丽，这里还提供具有异国情调的意大利Caprettone白葡萄酒与西班牙的各色葡萄酒。
❷
Talent及Phoenix地区
 Paschal Winery 
📍1122 Suncrest Road，Talent, OR. 97540
☎541-535-7957
🔗https://www.paschalwinery.com/
在 Ashland与Medford地区之间，又一批优质酿酒厂正在静静等待客人的到来，Paschal Winery就是其中之一。
Paschal Winery坐落在Talent 22英亩风景秀丽的土地上，在春暖花开的季节里，可以在露台上眺望远处山脉的全景。虽然宠物不允许进入室内，但当你在品酒时，工作人员将提供宠物看管服务。 
 Trium Wines 
📍203 E. Main Street, Talent, OR 97540
☎541.625.9100
🔗https://www.triumwines.com/
Trium是拉丁语“3”，这座小型酿酒厂与3有着不解之缘。Trium Wines是由3对夫妇于1990年共同创立的，而这里最为标志性的Growers’ Cuvée红酒，是由赤霞珠、品丽珠与梅洛三种葡萄的杂交品种酿造而成，不妨来这具有现代化气息的品酒室里品味一番。
 Aurora Vines
📍2287 Pioneer Road，Talent, Oregon 97540
☎541-897-0592
🔗https://auroravines.com/
Aurora Vines坐落在90英亩的梯田山坡上，葡萄园分布在两个地方，海拔、土壤与光照都各不相同，可以酿造出各不相同的美酒。Aurora Vines拥有开阔的山谷美景与视野开阔的品酒露台，阳光明媚的天气，与好友共度轻松愉快的时光时别忘举杯了说声cheers~
StoneRiver Vineyard
📍2178 Pioneer Rd. Talent, Oregon 97540
☎(541) 864-9234
🔗https://stonerivervineyard.wordpress.com/
StoneRiver位于俄勒冈最为古老的Brookbank Farms农场内，带着古朴气质的品酒室外就是大片的草坪，三两朋友可以在这一起体验沙壶球，或是其他草坪游戏，在轻松的氛围中感受葡萄酒的美好。
Pebblestone Cellars
📍1642 Camp Baker Road，Medford, OR 97501
☎541-512-1704
🔗pebblestonecellars.com
这是一家家族酒庄已经在这片土地上经营超过30年，Pebblestone这个名字与葡萄园内沙石地质与肥沃的土壤极为贴切，高质量的土壤又进一步滋养了果实，为葡萄酒带来浓郁的香气与细腻口感。
❸
Jacksonville, Medford以及Central Point地区
DANCIN Vineyards
📍4477 SOUTH STAGE ROAD, MEDFORD, OR 97501
☎(541) 245-1133
🔗https://www.dancin.com/
Jacksonville, Medford以及Central Point这三个地区，形成了一个金三角地区，位于Bear Creek Wine Trail的最北端，这里每个品酒室之间开车不过20分钟。
位于Jacksonville的DANCIN Vineyards位于俄勒冈南部的森林山麓上，在Table Rocks与Mt McLoughlin的壮丽背景中，可以俯瞰Rogue山谷。
DANCIN Vineyards的品酒区距离葡萄园仅几步之遥，在婀娜多姿的各色葡萄树中，可以品尝到屡获殊荣的黑比诺、霞多丽、西拉、波特酒等多款美酒，而且不仅酒好喝，这里的美食搭配也是一绝，提供时令食材烹饪，让品酒体验更丰富完整。
RoxyAnn Winery
📍3283 Hillcrest Road，Medford，OR 97504
☎541.776.2315
🔗https://roxyann.com/
从1908年以来RoxyAnn Winery一直由Hillcrest Orchard管理经营，可以称得上历史悠久。将近70英亩的土地专用于生产RoxyAnn Winery葡萄酒，包括屡获殊荣的克拉雷、赤霞珠与长相思。
这座酒厂的品酒室——The Honor Barn大有来头，始建于1900年，属于历史名胜古迹，每周五与周日，在这里都会举办live音乐会，并且会有美食专供，值得了解哦。
Ledger David Cellars
📍245 N. Front St, Central Point OR 97502
☎ (541) 664-2218
🔗https://ledgerdavid.com/
在Central Point，会同时生产红葡萄酒与白葡萄酒的酿酒厂不多见，Ledger David Cellars是其中之一。这里的白葡萄酒品种共有5种，包括白诗南、霞多丽、长相思等，红葡萄酒则囊括了赤霞珠、西拉、梅贝克等。
出行提醒
  • 在任一家酒庄都可以购买到Bear Creek Wine Trail护照，可享受任意13家酒庄免费品酒机会。
线上购买链接
http://www.bearcreekwineries.com/passport.html
  • 在冬季酒庄营业时间可能会缩短，建议提前致电确认，并了解酒庄是否欢迎儿童与宠物，另外记得及时查询天气及路况信息，做好相应准备。
  • 不妨考虑结合Britt音乐艺术节与Shakespeare戏剧节，为这趟美酒度假之旅增加一些欢乐。
Britt Music & Arts Festival
🕐7月中旬-9月中旬
🔗https://www.brittfest.org/
Oregon Shakespeare Festival
🕐2月-11月
🔗https://www.osfashland.org/tickets-and-calendar
■ Over ■
记得，玩乐的同时也要爱护大自然！！！
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