自从口罩变成稀缺物资之后干脆就没出过门，在家煮面煮腻了馋一口螺蛳粉，结果搜了半天全是缺货，这年头螺蛳粉也变成硬通货了？？
越是吃不上越馋的要命，上微博看了一眼才知道现在的状况是，就算是广西柳州本地人，也很难吃上一碗正宗的螺蛳粉。
“作为螺蛳粉原产地人，网购客服却告诉我最快30天发货。”
火急火燎的螺蛳粉死忠们愣是在一周之内把#螺蛳粉什么时候发货#顶上了五六次微博热搜：
当大多数人只能闻着年前筷子上残留的螺蛳粉味儿意念解馋、在微博话题里控诉物流的时候，一小撮人锅里的水已经沸腾等着下粉儿了。
“从一堆预售15天里找到了发货最快的粉贩喜，还是广西柳州原产地的。”
点进这张购买图嗦粉儿！
就像不是所有人都能在监狱里买到枪，能在最艰难的条件里还能嗦到螺蛳粉的都不是一般人。
在死忠眼里非原产地的螺蛳粉都是异端，嗦粉只认准广西柳州的，否则都是背叛了对螺蛳粉的忠诚，甚至为了吃一口正宗的粉好多柳州姑娘都不愿意远嫁。
“最最正宗的柳州风味是，酸笋臭到一闻就口舌生津，炸腐竹必须大片层叠，煮过的米粉散发着本地独有的米香，最新鲜的螺蛳融在汤里，提神的酸豆角、发汗神器辣油、点缀之神花生米，让人欲罢不能！”
每一样都不能缺，每一样都能在打开粉贩喜的包装后找到，把米粉、酸笋、炸腐竹、花生、木耳、酸豆角、醋、辣椒油悉数罗列。
“饭桌瞬间变成了有模有样的小厨房，锅里的水烧开之后嗦粉儿的氛围马上就出来了。”
紧接着把粉放锅里煮15分钟就可以加料包，非原教旨喜欢根据自己口味调整料包配比。但那些为了不那么臭把酸笋送进垃圾桶的永远不知道自己错过了什么，因为它才是螺蛳粉的精髓。
“螺蛳粉不一定要有螺蛳，但是不能没有酸笋，没有酸笋的螺蛳粉就像没有酒的布考斯基，没有海洛因的巴勒斯，没有妓女的福楼拜，不值一提。”
酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后，就会变成这种味道。如果你懂得欣赏它的内涵，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
嗦粉儿时周围的空气越臭吃的越香，为了增强这种恶趣味的体验感粉贩喜甚至超量加入酸笋，以至于光隔着包装袋就能隐约闻到那个臭臭味道。
酸笋用气味彻底占领了鼻子，而作为体积最有存在感的炸腐竹，每一片都要接受眼睛的审视。吃出经验的一打眼就高下立判，那种倒出来都是碎屑的还差点儿意思，只有粉贩喜这种炸过并且切割成完整片状的腐竹才是佳品。
“炸腐竹吸收了汤汁只会变饱满但不会软塌塌的夹不起来，送进嘴里直接享受豆皮香+螺蛳汤爆浆的双重快感！”
不夸张地说嘴里就是这种感觉
越是好东西配菜越不能输，尤其是吃惯了楼下20年老店的螺蛳粉，遇上袋装的就格外挑剔甚至有点吹毛求疵。
“加了辣油就得辣到爽但过于刺激喉咙就不行；酸豆角和萝卜要么别配我自己能加，配了就得量足；花生得脆，泡在汤里不会变潮的那种……”
但只要是尝过一口粉贩喜就会知道什么叫求锤得锤，“不知道怎么回事，之后想起来都会条件反射的分泌口水。”
得到当地人的认可，无异于是拿到官方认证的美味。
如果说如何在一堆螺蛳粉品牌里找到那款最正宗的味道是嗦粉前的必修课，那粉贩喜无异于一份广西柳州递过来的满分答案。螺蛳粉该有的辣味和酸味它都有，手残星人都能操作出一碗正宗柳州螺蛳粉。
赶上心情好的时候还可以尝试换个吃法儿：少汤的干拌螺蛳粉味道更浓郁，如果不想太咸料包里的内容酌情减少就行。
以前螺蛳粉的香臭是一小撮人独享的隐秘绝味，如今人们的胃口已经被调教的不那么娇气，反而那些就像舍不得处女膜一样珍视味蕾、从没沾过一口的才是异类。
一旦冲破那道臭到灼心蚀骨的屏障，你才能细品出螺蛳粉真正美妙的那部分：“细品，连臭都有前中后调，前调就是恶臭，销魂蚀骨，后调绵延不绝，沾过的锅碗瓢盆之后做什么饭都是臭的，那才正宗。”
“有次我妈在家煮玉米，煮一半开始嘀咕玉米是不是过期了怎么是臭的，上回蒸出的馒头也是这味儿。”
为了嗦粉儿不殃及池鱼，你需要一个煮螺蛳粉专用锅。正好这回我们售卖的粉贩喜螺蛳粉贴心准备了一人食电煮锅，专锅专用，要臭就一臭到底！
如果你忍受力拔群不介意遗臭无穷，完全可以一锅多用
5包的价格是55块，意味着打开今日份快乐开关的成本只有十块钱左右。但话说回来螺蛳粉这种让人上瘾的东西，吃一袋就想囤一箱，10包装109元，不仅价格更优惠还随单赠送免费的一人食电煮锅。
现在下单更重要的是再也不用天天看物流操心发货的事儿，这回不仅包邮，还保证你能最快吃到（湖北暂不发货），嗦粉真的一刻也等不了！
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 咱们不讲规则讲礼仪：
1，煮螺蛳粉不要像煮面一样都往一个锅子里倒腾。要单独拿一个锅子煮米粉，一个锅子烧汤煮菜，差不多的时候把煮好的米粉捞出来，放进煮好的汤里去搅拌。
2，米粉煮之前一定要用冷水泡过，才更容易保留住微微糯感和弹性并存的神奇口感。
3，不要想着在碗里找得到成块的螺蛳肉，因为正宗的早就融在高汤里了。
4，如果你压根嫌弃螺蛳粉这一口就按住好奇心千万别沾第一口。但我不能保证你的好奇心和意志力。
虽然在家不方便出门，但趁机能享受一把囤货的快乐。反正买了新衣服也没机会穿出去，只能把钱花在好好吃饭上。
为了不委屈你的胃，除了螺蛳粉我们还精选了一批真材实料的速食产品：含真实肉块、酱料，包装和实物完全一致的拌面、意面，一口汤入魂的日本五木拉面，当零食还能止饿的钵钵鸡、凤梨酥，点下面的专场图解锁更多自救选项。
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