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“最怕妈妈变老,因为妈妈在我心里一直那么年轻……我害怕妈妈忘记我。”
在东京,有过这样一家“注文をまちがえる料理店”(上错菜料理店)。
在这家餐厅,服务员们经常弄错订单,将邻座的餐品送上桌,甚至还未收银就会鞠躬送你离开。
但顾客非但不会投诉,还会心满意足地把“上错”的料理一扫而空,并向“糊涂”店员许诺下次再来,并给予最大的微笑。
原来,这家“上错菜餐厅”由6 位平均年龄 80 岁的老婆婆担任服务生,她们皆患有阿尔兹海默症(俗称“老年痴呆”),因此比常人更容易体验遗忘。
料理店背后的“店长”,是一位曾经有过照顾痴呆老人经验的电视制作人,常常见到许多意料之外的场景。比如提到阿尔茨海默病人,第一印象大多是生活不能自理、目光呆滞的,然而身患痴呆的老人们仍是能够自由活动、团结照顾彼此的。但也有些时候,老人们会因为身不由己的遗忘陷入窘困。对他们来说,过去与现在是背道而驰两个世界,自责的神经因回忆的剥离变得敏感起来。为了唤起更多人关注老年痴呆患者,电视制作人开创了“上错菜餐厅”。
在中国的另一家“忘不了餐厅”,场面要更真切苦楚一些。
这部综艺刚播出即好评如潮,首播后评分维持 9.4 的高分,在观众对国产综艺的挣扎里扔下一根可供攀缘的藤蔓。
《忘不了餐厅》作为全国首档关注认知障碍群体的公益节目,由暖心店长黄渤、鬼马副店长宋祖儿和帅气助理张元坤,携手五位患有轻度认知障碍的老年服务生组成一个“忘不了家族”,在深圳共同经营一家可能会上错菜的中餐厅,开启一场遗忘与守望的温暖碰撞。
最开始,许多人为影帝黄渤的名字打开节目视频。
但最终,奔着黄渤想去获得的欢乐的,看完却怎么也笑不出来。
“忘不了餐厅”的服务员,年龄加起来已经超过 300 岁,年纪最大的已经 81 岁,最小的也有 65 岁。他们曾经是妇产科主任、英语老师、退役军人、水电维修工人等等。
但他们最大的共同点,是健忘。
他们之中,3 个患有轻度认知障碍,2 个患有阿尔茨海默症。
于是,上错菜、不认识人、记错账都是餐厅里的寻常情景。
69 岁的小敏爷爷来自上海,心算能力一流,有着与《飞屋环游记》中的卡尔爷爷酷似的和蔼笑容;
65 岁的公主奶奶,做了一辈子妇产科医生,喜爱一切“粉嫩少女心”的事物;
81 岁的大桥爷爷是退伍军人,性格正直,写得一手好字。
79 岁的蒲公英奶奶会说四国语言,现在仍在老年大学教英文、弹钢琴、学画画;
69 岁的珠珠奶奶常常忘记自己要说什么,却她是周围人的“乐观开心果”。
其实,阿尔茨海默症与“无缘死”一般潜行在我们身边。
据统计,全球约有4680万名阿尔茨海默症患者,预计每20年将翻一倍。全球每 3 秒都在增加一名痴呆患者,每 8 位 65 岁以上的老人中,就有 1 位会患上老年痴呆症。
然而,目前距离世界上第一例阿尔兹海默症被确诊已经过了 110 年,我们仍然没有找到治疗的有效办法。我们能做的,只有早预防,早发现,早介入。
中国是全球阿尔茨海默氏症患者人数最多的国家之一。有老年痴呆患者 500 万人之多,占世界总病例数的四分之一,且每年平均有 30 万新发病例。
75 岁以上人群中,阿尔茨海默氏症发病率高达 8.26%,80 岁以上高达 11.4% 这代表着每十个老人中就有一个患有该症。
在这场没有终点的马拉松里,爱是避开记忆迷途的可靠导航。
“忘不忘,我说了算”这是“忘不了餐厅”中五位老人一起从嘴里喊出来的话。
蒲公英奶奶在与外国顾客聊天时,不但敞开心扉,坦然地讲出自己患有阿尔茨海默症,还用流利的英语发表了一段让人泪目的演讲:
“我们没有失去希望,我们都愿意积极地参加社会活动,都想要开心地活着。我们在这里接触各种各样的人,会让我们觉得自己依然在世界上存在着。
我们热爱生命,享受生活,也热爱我们的孩子,我们的亲人。参加这个节目是一次尝试,我们想告诉那些和我们一样的老人,我们不能只是在家里等待死亡,我们要投身社会,做有意义的事情。
他们如此,我们何以堪。
除了《忘不了餐厅》,还有一位“宝藏老人”
你肯定忘不了苏大强的花式演技,朋友圈中出其不意的表情包。

如此可爱的“宝藏老人”,你怎么可以错过?
TV菌看了《都挺好》不禁落泪,来个小预告吧!
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