晚餐家常素菜越吃越瘦

·欢迎订购完美之旅的各国旅游团，

接受银行转账或微信支付人民币。

【美国完美之旅国际旅行社】带您遨游世界，开拓视野！完美之旅波士顿订团电话：781-298-1651，完美旅行社微信：PerfectTravelUSA、WanMeiLvXingShe。微信拉近我们的距离，无论您在世界的哪一方，报团付款都不是问题，美国银行BOA网上转账、Santander Bank银行柜台存现金或网上转账、微信支付人民币、中国银行转账、Paypal、Quincy昆市办公室缴付现金等便捷付款方式，让一切近在咫尺，畅游无阻。完美之旅，与您同行！敬请关注微信公众号：完美之旅USA，美国完美之旅国际旅行社，旅游网站：http://www.perfecttravelusa.com。

晚餐要吃点清淡的，今天推荐5款低脂少油的家常素菜谱，正在减肥期的小伙伴不妨来试试这几款素菜的做法吧。

金针菇炒蛋

做法：

1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中;

2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀;

3、锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出;

4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋;

5、翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅。

小贴士：

1、金针菇在盐水中浸泡，是为了消除可能的细菌和异味;

2、炒鸡蛋得用大火，鸡蛋中加少量清水可以让鸡蛋更蓬松。

蚝油双菇

做法：

1、香菇和口蘑分别洗净去蒂，每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半，香葱切碎备用;

2、锅中放入适量油爆香香葱碎，然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀;

3、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀;

4、加入面筋和高汤，待汤汁稍微收干，调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。

小贴士：

小小蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常鲜美的食物。各种蘑菇不仅口感鲜美、细腻嫩滑，营养价值也非常高，是一种高蛋白、低脂肪、健康的食物，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，具有很强的保健功能。经常食用可以很好地协调人体对其他营养的吸收，从而增加食物的营养效率。比如草菇富含维生素C，香菇可以提高心脏病人的免疫力，金针菇可以促进孩子大脑和骨骼的发育。

番茄炒西葫芦

做法：

1、番茄底部用刀划十字，顶部用小刀去蒂，放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出，用手剥掉皮后切成小丁;

2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出;

3、用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。

响油白菜

做法：

1、白菜洗净，用手撕成条，放入烧开了水的锅中，待水再次开起就捞出，不要煮时间长了，这样刚好爽口;

2、烫过的白菜控掉水，放入盘中，依次浇上生抽，盐糖，花椒粉辣椒粉;

3、1大匙油放入小锅中烧热热的，均匀浇在撒了调料的白菜上，与此同时倒入一勺好醋(今天用的宁化府老陈醋)~拌一下就可以吃啦。

小贴士：

1、油不需太多，够浇熟调料即可;

2、放凉了也很好吃。

金蒜小油菜

主料：油菜500克

辅料：香菇1把

调料：色拉油适量、鸡精少许、蒜1头、水适量、蒸鱼豉油2汤匙、白糖1/2茶匙

金蒜小油菜的做法：

1.大蒜香菇切末，蒸鱼豉油加水，加一点白糖和鸡精调成一小碗汁

2.小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟

3.小油菜沥水，头朝外码盘备用

4.另起一小平底锅加油，烧热后放香菇和大蒜末，炸成金黄色的酥，马上关火

5.趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的叶子上，OK

【美国完美之旅国际旅行社】是大波士顿地区便捷实惠的旅行社！为增进大家的交流和学习、为更好地服务读者和游客，欢迎加入完美之旅的分类微信群：旅游群、读者群、海外华人生活交友服务资讯群、租房招聘商务讯息活动群、北美华人、衣食住行玩群、学生群、广西群（仅限北美广西人）、兴趣爱好群：摄影音乐OK歌迷诗意服装吃货群等。愿完美之旅的平台能让您广结朋友、互助互惠！请加微信：PerfectTravelUSA、WanMeiLvXingShe 或扫描下方二维码拉入群，并请注明想加入的群（不欢迎发广告和二维码及色情不雅信息者入群，违规者将被投诉）。感谢您一直以来的支持和关注！完美之旅将用精彩纷呈的资讯致读者以万分谢意！欢迎投稿和商业合作！

完美之旅与您同行！

美国完美之旅国际旅行社

PERFECT TRAVEL

【美国完美之旅国际旅行社】（PERFECT TRAVEL）是美国注册的旅游公司，拥有丰富的旅游经验及遍布世界各国的合作伙伴，致力促进世界各国的旅游、经贸、以及科教文化的合作与发展。

【美国完美之旅国际旅行社】竭诚为您提供：各国巴士邮轮团，个人定制，机场接送，机票酒店，微信充值，各国签证（中国签证、使馆认证、申根签证、法国、英国、加拿大、俄罗斯、澳大利亚、新西兰、新加坡、马来西亚、韩国、泰国、日本、越南、菲律宾、香港、台湾、印度、南非、埃及、肯尼亚、土耳其、巴西、阿根廷等）、游学留学、商务考察等综合服务，我们以诚信为本，能说国语、粤语和英语，是您出行最贴心实惠的小管家，一条龙服务让您无后顾之忧，尽情享受您的完美之旅！与完美同行！完美人生！

付款方式：美国银行BOA网上转账、Santander Bank 银行存现金或网上转账、Quincy昆市办公室缴付现金、中国银行转账（团费+美国银行转账手续费$20）、微信转账人民币、支付宝、Paypal、美国信用卡（50%邮轮费、机票）。

行程特色：最经典实惠的旅游行程，从您在机场或指定地点开始参团起，就有我们专业旅游达人为您提供中文服务，安排食宿和游玩，让您无语言之忧。团费支付人民币，让您无距离感。随时随地，微信联系，贴心安心。选择完美之旅，是信誉和质量的保证！