哥斯达黎加，自然爱好者此生必去的地方

哥斯达黎加，

位于中美洲这个野生动物天堂的中心，

一侧是浩瀚冰冷的太平洋，

而另一侧是热带加勒比海域。

这里宛如生物演化的万花筒，

其惊艳程度绝非“壮观”二字可以形容，

相较于同等规模的国家，

其生物多样性堪称世界之最！

哥斯达黎加位于中美洲图片来自：123rf.com.cn

也许你并不了解哥斯达黎加，

但你一定看过电影《侏罗纪公园》，

这里就是影片的外景拍摄地；

《疯狂动物城》里的“闪电”，

它的原型褐喉树懒的家乡也在这里。

《疯狂动物城》中的“闪电”的老家就在哥斯达黎加

图片来自：123rf.com.cn

哥斯达黎加的物种为何这么丰富？

1000万年前的一次巨变，

大洋深处的构造运动形成了海底火山，

火山不断喷发形成众多的岛屿，

本来并不相连的南北美洲最终连接在一起。

300万年前大陆桥形成了，

南北美洲的生物大迁徙由此展开，

动物们在中美洲这个瓶颈地带相遇，

造就了这里极为丰富的生物多样性。

哥斯达黎加是一个多火山的国家图片来自：123rf.com.cn

哥斯达黎加境内拥有至少6座活火山，

火山山脉引起地区间温度和降水差异，

在小范围内形成了不同的栖息地和生态环境，

仅在哥斯达黎加境内就有12种不同的生态系统。

长毛吼猴摄影：李思琪

动物们为了在枝繁叶茂的森林中生存，

不得不演化出各式各样神奇的本领，

来觅食、求偶、交流、躲避天敌。

厚嘴巨嘴鸟图片来自：123rf.com.cn

凤尾绿咬鹃图片来自：123rf.com.cn

丛林深处隐藏着顶级的掠食者，

树上爬过怪异的哺乳动物，

“世界上最美丽的鸟”也生活在这里。

雨林里的红眼树蛙摄影：trevor-cole

如果说要列一张“旅行必去清单”，

哥斯达黎加绝对能挤进Top 3！

不单单是因为这里的动植物资源，

更因为在这里人与自然和谐共处。

哥斯达黎加的太平洋海岸摄影：atanas-malamov

在哥斯达黎加的太平洋海岸，隐藏了一个叫Ostional的海滩，海水连绵，浪花轻敲沙滩，树林深处，浓郁环抱......

每个农历的月末月初，即下弦月到上弦月的过度时期，有一群来自海洋深处的不老精灵会悄悄爬上岸来，日落上岸，日出回海，它们拥挤在沙滩上，划步、寻地、刨沙、挖洞、生蛋......

作为一个吃货小编，

哥斯达黎加美食推荐必然少不了

以下是8种哥斯达黎加常见的美食

一、玉米制品

哥斯达黎加以农业为主，出产各式各样的水果、木薯、甘蔗和玉米，却几乎以此就成为了中美洲经济发达国家。登上到现在还冒着热气的伊拉苏火山，俯瞰加勒比海和太平洋，当地的慢生活气息又立马扑面而来，这也是一个特例，在中美洲和拉丁美洲范围内，有的国家是慢不下来，有的国家是想慢慢不下来，哥斯达黎加却在发达和慢生活中找到了平衡，这和它的一贯低调，又经常一鸣惊人的风格实在相得益彰。

玉米和木薯是哥斯达黎加人的主食，特别是玉米的吃法种类，和墨西哥不分伯仲。玉米饼、玉米糕、玉米搭配其他蔬菜、肉类，每一样都能分出数十种做法。

二、哥斯达黎加粽子

关于粽子这事儿，看得越多，就越不局限，可以这么理解：我们国家的粽子是一种文化符号，别国的粽子大多是一种纯粹的食物，各有所长。哥斯达黎加粽子是用玉米为主料制作做的，将玉米晒干做成玉米粉，和肉类、土豆、水果块儿在锅里搅拌到一起，再用玉米叶子包裹起来蒸熟。如果在锅里搅拌的时候放点油什么的，就像我国的豪华版包谷饭了。

三、黑豆饭

这是哥斯达黎加从早餐就开始吃的食物，能解决一天三顿的伙食。早餐吃的就是用米、黑豆、番茄、辣椒、洋葱炒出来的饭，午饭隆重一些，加上很多肉，起锅以后，边上还要围上一圈薯条、水果、香肠等。晚饭比照午饭，减一些量，搭配着酒类食用。

四、甘蔗酒

甘蔗酿的“国酒”，喝的时候常搭配凤梨果块。

五、咖啡

哥斯达黎加是世界著名咖啡的主产国之一，和其他世界著名的好东西一样，一旦坐上了这把交椅，本地人再吃起来就很贵了。哥斯达黎加的咖啡基本一经收获就送往世界各地，特别是星巴克的工厂。

六、腌海鲜

哥斯达黎加腌海鲜的方法很像前一期讲过的秘鲁，用酸橙汁腌吃生鱼。哥斯达黎加的主要是腌海鲜，时间相对较长，通常是腌制一天一夜，并且使用的是柠檬汁，再加上洋葱碎、青红椒丁和番茄。

七、香肠

哥斯达黎加香肠偏向于西班牙口味，卷在玉米饼里吃，很给劲。哥斯达黎加平原地区菜式深受西班牙影响，这后面也有一段恩怨情仇要讲，却不是我感兴趣并且知道的范畴了。

八、丰富的热带水果

热带地区水果管饱，各种稀奇的蔬菜、野菜也很开眼界。

哥斯达黎加地形地貌多变，也提供了不同饮食习惯的可能，山地土著人以自产木薯、芭蕉、各式水果、山地菜、野菜作为饮食来源，海岸平原地区则以海鲜、猪牛肉类、玉米、豆类来丰富菜肴，有机会去到当地，一定要创造条件吃遍他们不同区域的美食，才算到此慢游过一回。

心动了吗？

今年

立信再次推出两条行程

哥斯达黎加 9天$1195起 (英文团)

2020出团日期

Jan	4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31
Feb	1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29*
Mar	1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31*
Apr	1, 2, 3, 4, 5, 10, 17, 24*
May	1, 8, 15, 22, 29**
Jun	12, 13, 19, 20, 26, 27
Jul	3, 4, 10, 11, 17, 18, 24, 25, 31**
Aug	1, 7, 14, 21
Nov	5, 6, 7, 8, 12, 13, 14, 15, 20, 21
Dec	3, 4, 5, 6, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30