人生建议,吃遍5000个牛角包先算叻!
大
大大
好Gau大一个
🥐🥐🥐
这家店的老板嗜包如命
吃遍了5000个牛角包
只为那一口不扎嘴的牛角包!
...
他家可是罗湖茶餐厅环境届的吴亦凡,长期霸占排行榜TOP1,姐姐妹妹们拍照打卡圣地一定不能错过!
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对粤语不熟悉的小伙伴,可能会不懂这个字的意思~ Gau(鸠) 念 “沟” ,比较接地气的粤语,意为语气词,招牌的翻译过来就是“特别好吃”~
迫不及待康康有啥好吃!一翻开菜单竟然是牛角包占了整整两页!那这…很难不引起我的注意!
重量级牛角包
老板墙裂推荐照烧汁香煎猪扒牛角包,是他吃遍5000个牛角包研究出来的神仙cp牛角包!不过我倒觉得光这分量就实力碾压~
-哇,为了它跑遍全深圳-
据老板说,现在外面吃的牛角包确实酥脆,但也有不少人觉得扎嘴。就因为这个,老板跑遍全深圳,终于找到一款改良了7次,不扎嘴的牛角包。
入口有淡淡的奶香味,表皮酥脆,里面松软!这样的牛角包不仅不会扎嘴,体验感绝佳,还会越吃越上瘾。
-哇,好Gau大一块-
一大块猪扒落入铁板的瞬间,我眼睛开始发光了。看着铁板上滋滋冒起的油花,闻着浓郁的香气,让人不自觉地咽了咽喉咙~
-哇,好Gau大一个-
一看到它我就忍不住“哇”出声,足足有脸这么大,一只手都抓不稳,真是一个顶饱!嗝~
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照烧汁搭上猪扒的口感厚实多汁,忍不住多来几口,嘴巴塞满了才会满足~
吃辣么大的包还不够?那点多一杯柠檬茶搭配就够享受啦~
还有:牛角包3大天王
还有其他3大天王也不容小觑,最喜欢芝士鳕鱼,芝士果然是个老好人,和什么都百搭~鳕鱼嫩滑无比,牙齿都未必能抓住它!
马拉咖喱蛋包饭
茶餐厅嘛,五花八门想吃啥都有!来吃饭的话,点这个十大金牌精选准没错!
光是做蛋皮,蛋液就倒了超大一勺,我都怀疑鸡蛋不用钱了
再将调制好的秘制咖喱酱淋上,看着分量满满的猪扒丝!我的小心脏止不住地鼓掌👏
咖喱酱来自马来西亚,没有特别重的辛辣味!更适合广东人的口味。伴有淡淡的椰奶味,我保证你吃了一口,就停不下来!
十大精选也有它
中西式的饭类还有这两款,我先帮你们尝一遍啦~ 滑蛋虾仁入口香滑爽脆,用炒饭做底。粟米威廉猪扒丝香嫩可口。
茶餐厅少不了这些
-爆浆芝士鸡排-
会爆浆的芝士鸡排,也在十大精选中。看图片不解释,先点了再说!
-瑞士汁鸡翼-
那层皮是鸡翼的精华,鸡翼嫩滑多汁!让我连手指上的酱也不放过
-浓香萝卜牛腩-
牛腩很软糯,萝卜吸满了汤汁!入口浓郁,配上萝卜的清甜,牛腩怎么吃都不会腻~
-这两款也绝对经典-
鱼丸和肠粉是港式里的经典小吃,用的都是香港的原材料,地道的港味来这里吃绝对没错!
这里的茶底是30多年经验的老师傅专门打造的,光是茶底就用了整整6种茶叶混合而成,老师傅还得过金茶王的称号!
初恋鸳鸯柠檬茶
听老板说,第一次喝这个茶有初恋的感觉,后来就将名字改成现在这个,看来有故事
很多人都在评论上说茶不够涩!不正宗!这我要为老板解释下🙋 老板是专门去掉柠檬茶里大部分的涩。 让人喝起来舒畅爽口,才特意这样做的。
柠檬用的是进口的香水柠檬和黄柠檬,这样柠檬茶放久也不容易变得苦涩,跟小伙伴多吹一会水都不怕。
大部分人以为柠茶上了就得戳戳戳才是正确的做法,但这里的柠檬茶就不要这么做啦,先喝为敬,如果觉得不够酸再戳比较好哦~
港式丝袜奶茶
来茶餐厅点上一杯港式丝袜奶茶叹下,这杯茶滑、厚、醇、香样样俱全~
每一杯茶都是纯手工煲制,反复来回拉半个小时,这么滚烫的水得重复拉特别不容易 。
冰砖奶茶
还有老板墙裂推荐的冰砖奶茶,为了解决奶茶因冰块稀释而影响口感的问题,老板添加了工序步骤,让这块奶茶砖在享用的过程中慢慢渗入奶茶,即使吹水闲聊忘了喝也不怕变味啦!
这里的装饰是几个香港年轻人对于小时候的记忆,恢复的场景!不少的摆件也充满了老香港的味道。
在这个忙碌的生活中,这里的时间似乎放慢了许多,很适合跟朋友一起来吹水闲聊(别忘了拍美美的照片📷
文案 / @面里加蛋
攝影 / @师兄
后期/ @花花花
- 食 探 福 利 -
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12月1日-12月7日
到店出示推文可享
柠檬茶系列买一送一
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福利③
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#你与茶餐厅有哪些故事
将抽取3位点赞最高
各送出价值180元 的双人套餐一份
(12月3日中午12点截止)所有福利仅限堂食*
商家信息
好Gau好味
【人均】
42元
【营业时间】
【地址】
滨河大道1007号中海鹿丹名苑6栋商业116号
【电话】
【交通】
【加盟电话】
什么!你还没吃过它?
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