要说想在西雅图的家里做顿年夜饭,
那可真是场大战!
不管是简单聚在一起吃顿火锅
还是做一桌大菜,
超市总还是得去一趟吧?
一到春节之前,
各大华人超市,Costco等等
都成了年夜饭采购的主战场~
平日白天都冷冷清清的的"中超",
一到过年简直不能再香~
从停车场就开战,
水泄不通不说,
还要眼疾手快,霸道抢车位才行。
就算侥幸停车入库,
还有无尽的人群在超市里等着。。。
挤着逛完,抢到好菜
最后还不是得排长。。。。。。长的队
结账,
买个菜,真是急的我满头大汗!
不过说了这么多,
我今年根本就!没!去!超!市!
在家乖乖躺着,就给我送到家门口~
其实年夜饭买菜这件事,
完全可以躺在家里啊,
你看我的年夜饭,
不就送来家门口了~
Weee! 
就是我的年夜饭神器啊~
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过节囤肉
猪肉/黑豚
国内猪肉价格飙升,
如今春节送礼
要是送一块猪肉就是啊!
做个黑豚红烧排骨
它就是今年年夜饭上最靓的仔~

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还有去皮的黑豚蹄膀
没有蹄膀大菜硬菜,何谈年夜饭?
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当然也有人最爱吃红烧肉,
那就别错过这款波兰带皮五花肉~
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贵妃鸡
总抱怨美国肉鸡没味道?
用来炖汤最适宜的走地贵妃鸡咯~
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火锅
年夜饭最爱之二就是火锅
蔬菜几乎没什么区别,
但荤的可就不同了,
新西兰火锅羊肉片
口感细嫩,
肥瘦相间的肉肉才是火锅的精髓
涮火锅怎么能少了它?
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除了肉,汤底也是少不了,
比如小肥羊经典的番茄锅底,
就可以一起放入购物车~
(还有更多口味的锅底)
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老秋林 哈尔滨红肠松江肠
这次的哈尔滨红肠是粗红肠,
有些朋友说:“不够吃啊!”
超正宗的儿时味道!
一切开,就有浓浓蒜香~
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鱼虾
年夜饭少不了海鲜,
火锅/炒菜两相宜的南美有头虾皇
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在家做鱼汤or剁椒鱼头都鲜掉眉毛的
丹江口白鲢鱼头
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正宗东北粘糯玉米
玉米粒颗颗饱满,口感香嫩粘糯
是美国超市可没有的“特色”。
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铁棍山药
山药可是食补良方,
年夜饭当配角最是不错!
来上一口铁棍山药
是真的能抵过山珍海味!
煮一锅山药排骨汤
喜欢吃甜,做一盘蓝莓山药
Emmm,家的味道...
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夏威夷紫薯
白皮内紫,紫薯抗癌抗氧化
效果杠杠的,
夏威夷的紫薯又最为出名,
拿来年夜饭一桌菜里搭配颜色最是合适~
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送完为止!
除了硬菜,
水果和小吃也不能错过呀!
比如南翔粢饭糕
带壳的糖炒栗子
(从冰箱直接拿出来,放到air fryer 200度15mins至壳有点破便好了!方便简单又美味!)
喜庆吉祥又酸甜的双喜脐橙
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买菜再做一大桌子菜太辛苦?
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也有餐馆菜可以帮你分担任务,
麻辣香锅 家常小炒 手工水饺 冷菜拼盘
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撰文 | 吸猫迪
图片来源于网络 版权归拍摄者所有
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