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中华美食文化博大精深，于是就有了很多外国人看不懂的食物。比如说猪蹄、凤爪、皮蛋……
外国人看了直摇头。
临近年关，很多人都戒不掉“腊肉”这一口年味。然而这又是一种外国人无法理解的美食，但比腊肉更让他们不能理解的是：
中国人为什么要在家晒腊肉？！

挂鸭子惹争议 中餐厅被举报
做腊味、晾肉干，一向是中国人过年必不可少的风俗之一，很多华人就算是移居海外，过年该有的年味还是不能少。
但是外国人既不过春节，也不晒腊肉，这中间的文化差异就引起了不小的麻烦。
近日，在西班牙南部哈恩省（Jaén）的利纳雷斯市（Linares），一名华人就在屋顶的网上挂起了一排腊鸭。
结果不仅引起了周围外国邻居的不满，
还闹出了一个大乌龙。
根据西班牙当地媒体报道，1月10日，当地居民突然发现一处居民楼顶上的铁网上惊现数只已经被风干的鸭子。
西班牙人哪儿见过这阵仗啊，赶紧拿出手机对着这“奇观”一通拍摄，并传到了社交网站上。
但就是这样一张照片，却让西班牙的网民都炸了锅！
矛头还直指居民楼底下的那家中餐馆。
不少当地民众言之凿凿地表示，这些“动物尸体”就是那家中餐馆搞出来的。
还有人在社交网络上义愤填膺地留言表示，太可怕了，再也不会去这家中餐馆了。
经过当地民众一顿猛如虎的操作，这家中餐馆因为卫生问题暂停营业了。
但是这时候，
店主可是一脸懵逼……
我是谁？
我在哪儿？
餐馆开得好好的为什么突然被查了？
事实上，这些“造型优美”的腊鸭，和这家餐馆毫！无！关！系！
目前，餐馆方面提出了上诉，声称风干鸭子的主人可能是居民楼中的华人住户，没有确凿的证据显示是餐馆的行为。
据悉，这家中餐馆已经经营了很多年，在当地也是小有名气，不少当地居民都因为高质量的菜品经常光顾这里。
突然来闹了这么一出“大乌龙”，虽说出来澄清了一波，但是生意肯定是会受到影响的。
对于不加求证就造谣的行为，餐厅老板真的很生气！
新闻在最后也指出，利纳雷斯市民在此方面可以保持冷静，该餐馆依旧是当地值得信赖的用餐地点。
虽然这次的闹剧归根究底是文化差异引起的，但是这种不经证实就散播谣言的行为仍旧对这家餐厅造成了很大的伤害。
外国人不理解中国文化可以接受，毕竟这样的画面对一个不了解“腊味”的人来讲也确实是很有冲击力，但至少举报也要找对当事人嘛！
华人晒腊味 
登上国外“焦点访谈”
事实上，海外华人因为腊味惹上事情，已经不是第一次了。
在国外，华人晒腊味甚至还晒上了国外“焦点访谈”……
曾经，路边的一串串腊肉被搬上了的大屏幕上。
这个节目在国外影响力非常广泛，就类似国内的焦点访谈！
在节目中，主持人很义正严辞地说：
我很喜欢中国菜，但我不希望我常去的中国餐馆给我吃的肉是这么处理的，这真的是太荒谬了！
按她原话来说：
This is ridiculous!
事情是这样的，不知道是谁爆料，说一条繁忙的道路边有人在垃圾桶旁晒了一串串腊肉：
这一串串挂在晾衣架上的腊肉，引起路人的反感，国外媒体也开始大篇幅报道。
于是乎，“酷爱吃中国菜”的记者马上去找附近的中国餐馆采访。
不愿出镜的餐馆老板娘说：
“不不不，这些肉不是我们的，是楼上那个租户的。”
然后记者又跑到楼上问租户：“租户租户，这些肉是你晾出来的么？”
租户表示：“不不不，不是我们的，是楼下餐馆的。”
吃瓜群众看了一眼，连连惊叹：
“哎呀妈呀Oh my god!!”
然后扭头就走了。
最后，市政厅的人来了，告诉记者：“一般不遵守食物标准的事件会被要求当场罚款，立令整改”。
记者在路边发现了几串腊肉就觉得自己捡到了“年度大新闻”。
也不知道当这位记者看到这样的场景时，会有什么感受。
要知道，年前在自家窗口晒腊肉的人家不在少数，但在中国能够这样晒腊肉的绝对是大户人家。
这晒的不是腊肉，四舍五入简直就是在炫富！
自制腊肉存在卫生隐患
不过说起来，外国人不能理解“晒腊肉”的行为有以下几个主要原因：
其一，腊肉需要倒吊，在视觉上有碍观瞻；
其二，一些腊鱼之类的腊肉味道强烈，让西方人觉得无法接受；
其三，腊肉容易引来苍蝇、老鼠等“毒害”，影响周边卫生安全；
其四，许多华人家庭会把腊肉挂在阳台等地方，这就与在阳台晾晒衣服一样，不为西方主流价值观所接受。
除了文化差异，更重要的就是他们觉得这样的行为，很不卫生。
其实，不仅是海外华人，一些已经移民的华人也慢慢开始意识到了腊肉产生的卫生问题。
毕竟国内的冬天，此时苍蝇、老鼠等已经几乎不见踪迹，但不见得国外没有。
尤其像国外如南美洲、澳洲如今正处夏天，苍蝇肆虐，更加就没有硬要为了“年味”，自制腊肉的必要了。
所以说，同样是一块腊肉，中国人看到的是年味、是中国人的传统，然而西方人却看出的是腊肉所散发的气味对环境卫生的影响，以及对腊肉本身质量的担忧。
这只能说是因文化差异等造成的认知不同，但对于卫生方面，西方人的担忧确实也有一些道理。
结语
对于这种“晒腊肉”被举报的事情，还有网友支招说：
把腊肉做好了送给他们尝尝，尝完还举报算我输！
但是毕竟身居海外，还是得尊重当地人的生活习惯，对于这样会引起争议的事情，能避免就尽量避免吧。

去亚超买块腊肉回来炖，它一样也很香啊~
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