亲爱的吃货读者朋友们,
我们又陪伴大家吃吃喝喝度过了2019年,很荣幸和各位分享美食带来的幸福,快乐和归属感。
关于2019
2019年,我们报道了近700家新店。
有国内过来的大火的串串、火锅和奶茶;也有本地米其林厨师开的分店;
北美餐饮年度盛会《吃货盛典》,2019第二届在北美中餐的发源地——旧金山,我们把鲤鱼门、刘一手的老板,舌尖总导演陈晓卿老师,兔斯基创始人王卯卯请到了一起,聊了聊在美国餐饮、消费、生活新趋势。
我们第二次和洛杉矶时报合作品鉴活动《Chihuo China Dinner》,邀请老美来品尝正宗的中餐,门票售罄,人头攒动。
连续举办了3年的吃货亚洲餐厅周也从洛杉矶做到了湾区,芝加哥、西雅图和纽约,我们也从5月毕业季做到了9月开学季
我们第一个去尝鲜了麦当劳新出的“油条”;
Popeyes的香辣鸡腿堡;
我们是第一批报道Costco进驻上海的媒体之一,同时也率先带来了蓝瓶子要开到香港、Popeyes还有Boiling Crab都要进驻国内的消息;
这一年,米其林重回洛杉矶,漂洋过海来的京城味道“那家小馆”摘得一星;
我们头一次发现,对好吃的中餐的认知,米其林和我们的口味也没有离得那么远。
我们目睹了美国开了越来越多的好餐厅,也关了不少曾经伴随我们一路走来的馆子。
老式的buffet中餐自助换成了雕栏画壁的重庆火锅
快可立换成了有机牛奶+冷萃鲜茶
我们很高兴在19年见证了国人在美国越来越强的消费新势力,也真正的让美国人品尝到真正的中餐是这样的,中国美食文化原来是这样的。
19年,吃货小分队北美10余个城市号一共发了4539篇文章,其中1385篇是原创。
(单个吃货小分队账号的数据)
从18年开始,我们开发了《吃货小分队掌上地图》小程序
了解公众号无法满足大家定位搜索的需求,希望通过地图可以给到用户及时查找、收藏餐厅的便利;并且上线了湾区、洛杉矶和纽约;
点击下图进入吃货地图
19年年中,我们上线《RICE吃货饭票》小程序
希望可以通过饭票,给到吃货们实实在在的日常优惠福利。目前上线了洛杉矶和湾区。
点击下图进入吃货饭票
年底,我们重新梳理了吃货网站,接下来我们所有的微信号文章都会和网站同步。可以Google搜索“吃货小分队”或者thechihuo.com找到我们的官网,欢迎提提意见。
我们尝试了一个新的公众号叫做《硅谷生活大爆炸》,希望给到读者朋友们除了吃以外,和自己生活相关并且有用的新闻资讯。
关于我们
吃货小分队是谁?
我们是美国最大的中文美食传媒公司。

这是小分队建立美食矩阵,持续给读者输送美食资讯,探索自身商业化模式的第五个年头。
如果从当年在南加大的兴趣小组和微博的成立时间算起,过去的19年是小分队陪伴读者朋友的第七年。
我们和每一年一样,新年带你去vegas吃生蚝蟹腿自助餐,春天摘草莓,赏花,夏天去小木屋野餐烧烤,秋天去赏红叶,螃蟹季去捕蟹,冬天陪你过感恩节和圣诞,顺带让你注意突袭的冷空气。
也许很多人觉得,在小分队工作一定像神仙一样,天天吃吃喝喝,而且有各种免费白食福利。

可能没有被读者看到的是,我们的编辑和写手们进餐厅开始就拍照,打开电脑记笔记,做采访;
可能没有被读者看到的是,因为审核没有通过,从而谢绝了很多餐厅的合作;
我们认真的对待我们笔下的每一间餐厅,也同样认真的对待每一条留言,
也许你不相信,我们其实是用更认真的态度对待广告,为了给到读者正确的期望值,明明写手觉得很好吃还是被主编挑刺各种文字细节;
我们似乎做到了为了照顾大多数人的感受,尽可能的隐藏了主观和个人的情感,但我们做的还是不够好。
我们也犯了不少错,
有些时候后台的一句留言也会让我们反思很久;
有些时候,尤其当我们似乎已经失去了吃货最简单的快乐的时候,会有点怀疑这件事的意义;

有些时候,我们开始怀念纯粹享用美食的日子
但每次碰到一些小细节,一句简单的鼓励,餐厅生意变好的感激,甚至微信后台即时的打开、分享和转发——
我们觉得所有的牺牲无比值得。
这些细节,其实就是我们的初心。
所有的原动力来自于你们的信任和宽容。
也正因为此,我们愿意做一直陪伴你们的朋友。
我们陪伴了一批同学的毕业,和一批新朋友的到来,包括刚踏上这片土地的留学生、新移民和游客们;
我们陪伴看我们文章的读者朋友,也陪伴希望得到认可的餐饮从业者,中小企业业主——我们把这些人也联系在了一起;
也许无法在你工作失意,亲友的逝去,离家9900公里的孤独袭来的时候,送上最直接的安慰;我们能做的,是可以让你在孤单,思乡,无助的时候,用一碗米粉,一杯热茶,一盘饺子送上一点点温暖和幸福。
小分队希望可以和你继续走过春夏秋冬,用味觉来感知时间的流转,记录生活的酸甜苦辣。
关于2020
作为一个初创公司,2019年的我们也经历了种种,所幸在岁末年初,我们回顾过去,有失败,有痛苦,却更多的是越挫越勇、一心向前的积极改变。
所以在此也诚恳的邀请有才华有志向的你,加入吃货,让大家一起未来吃的更好。下面是我们想招聘的几个方向。
如何将吃这件主观的事情尽可能给到读者有价值的推荐?
如何在不同的场景利用好吃货的资源和内容满足读者方方面面的需求?
2020年,我们希望可以更好的和读者对话,建立更科学的餐厅评价体系,完善吃货的内容创作流程,继续创作有价值用心的内容。
内容·产品·增长
工作职责: 
1、整合现有吃货平台(微信、微博、网站、小程序)策划、创作符合调性的内容;优化现有吃货产品,提升影响力、用户体验和商业价值。
2、日常运营、广告文案、活动策划和执行、社群运营。完善用户留存增长体系。
4、调研及跟踪用户反馈需求、挖掘用户群体的情感偏好和需求习惯,同时善于洞察客户需求,实现品牌和用户的连接。
任职要求:
1、2年以上互联网/新媒体运营经验,有美食/生活方式新媒体、互联网餐饮经验者优先;
2、懂新媒体传播思路,熟悉各项新媒体运营工具。
3、逻辑思维清晰,有较强的口头和书面表达能力;有网感,有文字功底,有极强的信息获取、整合和提炼能力(英文网站翻墙是常态) 
4、有一定的数据分析能力和文字功底;
5、快速学习,乐于承担压力和挑战,有强烈责任感,有团队合作意识;
职位类型:兼职/全职/Freelance(可远程办公) 
工作地点:洛杉矶/湾区/纽约/西雅图/芝加哥/温哥华/波士顿/国内 *应聘国内岗位的小伙伴需要:1.有在跨国公司工作的经历或海龟优先 2.熟练掌握各种翻墙姿势与技术。
商业拓展·销售·品牌策划
作为创业团队,我们的成长磕磕碰碰。其中最让我们有成就感的,是当餐厅开心的告诉我们,因为一篇文章让他们生意变好,好多吃货成为了他们的回头客。
工作内容:
1、较强的商务拓展能力,负责潜在客户的拓展与提案。
2、根据发展需要,确定公司的商务拓展计划,并公司内部完成沟通并确认
3、较强的内容和创意策划能力,能根据客户需求和公司传媒资源,进行方案的策划,并协调各个部门执行
4、完成公司下达的业务指标。
职位要求:
1、有3年或以上互联网销售、广告工作经验。本地服务/生活方式/餐饮O2O相关销售经历优先。
2、善于挖掘潜在客户,能根据商户需求提供量身定做的推广方案,具有良好的沟通和表达能力。懂内容营销。
3、要有很强的自我认知。很强的自我调节能力。抗压能力,有很强烈的欲望想成为一个合格的BD/sales。
4、流利的中英文会话/书写能力;会粤语或第三门语言加分。工作地点(未来或需要Relocate)LA/SF/NYC/Chicago
Marketing Specialist
(Chihuo English Content)
新的一年,我们希望完善吃货的英文内容,让更多的美国人知道身边原来有这么好吃的中餐。
我们希望用最简单和朴实的语言,让所有人都知道中餐的魅力
Job Description
  • Manage Chihuo's English languaged Product and social media content;
  • Design our English social media presence, oversee the build-out and maintenance;
  • Identify trends and insights, and optimize ad budgets and content performance based on the insights;
  • Collaborate with internal teams to create digital marketing campaigns and optimize user experience;
  • Plan and assist in the execution of all web, SEO/SEM, social media advertising campaigns;
  • Knowledge and/or practical application of digital media related to online marketing such as video and animation;
  • Report metrics and provide analyses of all digital marketing campaigns, and assess against goals (ROI and KPIs).
Relevant Experience
  • BS/MS in marketing, communications, or related field, or equivalent work experience
  • Demonstrable experience leading and managing SEO/SEM, marketing database, email, social media and/or display advertising campaigns;
  • Experience in optimizing landing pages and user funnels;
  • Solid knowledge of website analytics tools;Strong analytical skills and data-driven thinking;
    A team player who’s able to work in a fast-paced environment with technical and non-technical teams
自由美食摄影师和试吃写手
摄影师要求:
会拍照!会修图!有食物摄影经验者优先
试吃员要求:
爱吃懂吃、爱写爱分享、熟悉本地餐厅、
既会写又会拍照、熟悉微信后台编辑优先
有空余时间、不拖稿、有车
摄影师需附上你的食物摄影作品和相关图片处理软件技能
试吃员需附上一段对于餐厅的介绍or美食相关的文字作品+你的空闲时间 
最后,预告今年的吃货盛典,我们将放到洛杉矶举办。
我们从现在开始同步招聘盛典项目策划和执行,岗位包括:宣传,媒体公关,嘉宾对接,场地统筹等。
同时我们还招募现场表演嘉宾,盛典现场主持人,同声翻译。
职位类型:兼职/全职/志愿者
简历投递至邮箱[email protected]
标题注明应聘职位_地域_姓名
如“盛典策划_洛杉矶_XX”
邮件正文请用几句话简单地介绍自己
产品·内容相关请附上你的作品集
也欢迎我们亲爱的读者推荐人才给我们❤️
2020,我们还要继续陪你们吃好多好多顿饭
*本文为原创文章,
仅代表作者立场,不涉及任何商业利益。
仅为传递、参考之用,不构成任何行为的建议。

扎堆飞去夏威夷迈阿密过圣诞?不如去这十个风景美,性价比高的小众避寒胜地...

BBC劲爆纪录片: 油煎鸡蛋更健康?喝蔬果汁才有害!原来我们这些常识都是错的...

美国海滩“入侵”大面积红色物种!? 竟是山东, 日韩人平时最爱吃的...

洛杉矶吃饭神卡!
点击👇
小分队招当地试吃员和摄影师咯!👇
继续阅读
阅读原文