【走进美国快讯】
眼看后天就是感恩节了
你家餐桌上可能也少不了
生菜沙拉！
可就在今日
美国疾病控制与防御中心（CDC）
再次发布强力警告：
请马上查看你购买的生菜产地
如果产自：
Salinas, California
则
请马上将生菜扔掉
并清洗你的冰箱！
因为生菜极有可能感染了 E. coli
那么是哪款生菜呢？
疾控中心明确特指的是
Romaine lettuce
无论是
整棵生菜，还是生菜心儿
或者是带有生菜的蔬菜沙拉
只要产自Salinas, California
则都不能食用
USA TODAY报道截屏图
大家仔细查查家里的生菜包装吧， 
咱们就近的各大超市， 
在11月货架上卖的生菜中可能就有这款奥！
下图中的生菜包装虽然没有明确写产地是Salinas, California， 但却是由此地批发经销的。根据疾控中心的指示， 生菜包装上没有明确写产地的， 也不可食用。
发生了什么？
CDC报告说，大批北美市场的长叶生菜遭到大肠杆菌污染（ E. coli，容易造成肾功能紊乱）。11月22日时， 就有报道称全美16个州有40人因食用长叶生菜而染上大肠杆菌。然而， 4天过去， 截止今日， 11月26日， 染病人数又增加了27人， 共19个州67人。 
可怕的是， 67人中已有39人去医院就诊， 6人发生肾衰竭征兆。
染病州包括：
截止目前， 德州已经有2例患病， 较近的俄亥俄州有12例。
美国疾病控制与预防中心在官网上警告大家， 如果家里冰箱摆放过此生菜， 请务必给冰箱做清洗消毒， 并将生菜放入密封袋里扔掉。
如果发现已经食用此地产生菜怎么办？
通常食用感染了大肠杆菌的食物后， 患者会在3-4天后才可能出现染病症状。疾控中心建议， 如果你发现自己近期已经食用过Salinas, California产的生菜， 则请查看是否有以下征兆：
  • 连续3天以上腹泻
  • 腹泻且发烧至 102°F左右
  • 腹泻时便中带血
  • 呕吐， 难以吸收液体，频繁排尿
如果有以上征兆， 请及时就医！
疾控中心原文链接如下， 供参考：
cdc.gov/ecoli/2019/o157h7-11-19/index.html
关于大肠杆菌
大肠杆菌是一种在动物肠道内发现的细菌。它可以感染各种各样的农产品。
美国和加拿大近几年发生了三起由大肠杆菌感染引起的疫情，它产生一种Shiga毒素，在严重的情况下导致溶血性尿毒症，这是一种肾衰竭。
节日期间
请不要忽略了食品安全问题。
发布警告的同时，
也希望大家节日享美食，
健康每一天！
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