音频制作：风景
沿着德米特里的小路
文：玉娘
俄罗斯。远东。北纬51.6度。
夏天早晨，太阳升起，草原和森林交界处，一个十几户人家的小村庄正在苏醒。蒙上一层薄薄雾气的草地上，五颜六色的野花轻轻摇摆，朦胧中有些梦幻。
萨沙大叔早早就起床了。天刚亮，他就赶去森林蜂场查看，待回到家时，老伴斯维达已准备好早餐：面包、红肠、果酱、红茶和一罐蜂蜜。萨沙大叔在餐桌边坐下，拿起蜂蜜打开盖子，往红茶里倒入一些，用勺子搅拌几下，闻一闻，喝上一口，清甜的花香在味蕾上跳跃，然后幽幽地散开。萨沙大叔不由得舒展了眉头。
这段时间很忙。草原上的野花次第盛开，森林里的椴树也到了花季，萨沙大叔把家里的一百二十只蜂箱分成两组，四十箱放在自家后院，八十箱放入森林。两个蜂场相隔虽然不是很远，但每日奔波往返，对于一个七十二岁的老人来说，也难免疲惫。好在，斯维达大婶身体健壮，能分担很大一部分工作。
萨沙大叔养蜂四十七年了。自从二十五岁那年，岳父送给他两个蜂箱作为结婚礼物开始，他就一直在做一个勤勤恳恳的蜂农。
在这个地处远东，位于阿穆尔州，名为“德米特里“的小村庄里，萨沙大叔只是养蜂人之一。村庄地处高寒地带，没有农田，无法种植农作物，除了各家有一块小小的菜园，这里几乎是一块未经开恳的处女地。
每年五月，万物复苏，草原上野花盛开；再温暖一点时，不远处的原始森林里，错落有致的椴树便也开始花香扑鼻。这样的地理条件，养蜂，是这个远离喧嚣城镇的僻静村庄理所当然的选择。
小村民风淳朴，路不拾遗。邻里多沾亲带故，有事自会相互帮衬。一家的蜂转场，有余手的会主动帮忙。十几户人家，虽然有广阔的土地丰富的花源，但大家尽量把蜂场安置得离村庄远一点，让年纪大一些的蜂农就近。
实际上，村里的养蜂人一般都上了年纪，年轻人很少。时代不同了，年轻人有了更多的选择。
萨沙大叔的两个孩子，各自都有乡下人看来更为体面的工作。女儿在镇上做厨师，儿子是共青城一所医院的医生，都安家在工作的地方，只节假日回村子里来看望逐渐年迈的双亲。孩子们对养蜂都轻车熟路，回到家里，便把一应工作都承担了，让父母亲轻松轻松。
那个时候，萨沙大叔会去镇上转一转，采购一些必要的生活用品。回程时，要经过公墓，有时会去岳父墓前看看，歇歇脚，抽支烟。对于岳父，萨沙大叔嘴里不说什么，心里是很感激的。
萨沙大叔的岳父，名安德烈.马谢耶夫，出生于1923年，是一个具有鞑靼血统的俄罗斯族人，少年时，便是远近有名的神枪手，捕杀猎物几乎百发百中。
1941年7月，年轻的安德烈应召入伍，编入狙击手连队，编号为128，奔赴二战战场。当年9月，列宁格勒保卫战打响，安德烈所在的狙击手连队参加战斗。次年9月，立下赫赫战功的安德烈在德军的手榴弹轰炸中身负重伤，救至战地医院，成为难得的幸存者。1943年，痊愈后的安德烈重返战场，一直战斗到二战结束，于1946年退伍。
安德烈带着多枚军功章回到了他僻静而美丽的家乡，秋天，迎娶了一直等着他的姑娘。新娘的父亲送给这一对新人两个蜂箱，既为礼物，也是一种美好的祝福——祝女儿女婿生活甜蜜幸福。
时间过得很快，转眼，安德烈最宠爱的小女儿斯维达也到了婚嫁的年纪，安德烈把女儿的手交到萨沙手上时，也送给他们两个蜂箱。
1980年，安德烈心脏病发作，不治而逝。去世前，在X光片上，医生们惊讶地发现，安德烈的心脏边有一块弹片！那块弹片，从1942年的列宁格勒保卫战战场，一直追随了安德烈38年！
每年的五月至九月，萨沙大叔会在草原和森林间来回奔走，闻着醉人的花香，看蜂蜜们飞来飞去。那些抗病、抗螨、抗寒的远东蜂，很少让萨沙大叔操心。
当初岳父送的两桶蜂，繁殖到120个蜂群后，萨沙大叔便不再扩展蜂场规模。养蜂是个琐碎的辛苦活，又极其考验人耐心，大多时候，除了自己，并没有交流对象。
当一个人习惯于与蜜蜂为伍，与自然相处，心思便会单纯而执着。森林里有多少棵椴树，分布在哪些地方，何时开花，何时蜂群进入；草原上哪里的花开得旺盛，人迹更难到达，萨沙大叔都如数家珍。
每到收割季节，那一滴滴晶莹剔透的凝露，从蜂巢上切割下来时，萨沙大叔会有一点微微的心疼——辛苦了那些蜂啊！
新割下的蜂蜜经过滤、沉淀，泌出杂质后，倒入木桶，存放在地窖。随着天气转凉，蜂蜜从底往上慢慢结晶，因为主体是椴蜜的原故，那晶体，白如霜雪。
斯维达和女儿列娜喜欢将结晶蜜抹在面包上，喝茶时，也会用小勺子挖着吃，当蜜入口腔，百花争研的滋味在舌尖上蓦然绽开，草原的旷远辽阔，原始森林的清冷幽静，化成玉露，甜润了每一寸光阴。
而萨沙大叔最喜欢的，便是早中晚茶饮的时光，有时是一个人，有时和斯维达一起，有时，会有几个邻里乡亲。一杯红茶，一勺晶莹的蜂蜜，搅拌，那扑鼻的花香，瞬间便弥漫在空气里。
年纪大了以后，萨沙大叔会更经常地想起他的岳父安德烈送两个蜂箱作为结婚礼物时，对他说的话：没有什么是不能忍受的，除非，生活中缺少甜蜜的味道。
“北纬51.6度”蜂蜜特点
“北纬51.6度”蜂蜜，产自俄罗斯远东地区阿穆尔州、北纬51.6度的德米特里。此地系原始森林和草原的交界处，少人烟，无耕地，无农药化肥之污染。森林里遍布椴树，草原上百花争妍，是极为难得的优质蜂蜜出产地。
“北纬51.6度”蜂蜜的四大特点：
1、产地生态：俄罗斯远东数百万平方公里的土地生活了不到600万人口，几乎没有工业污染。而德米特里，在森林与草原的交界处，仅十几户人家，完全处于原生态。
2、花源：世界上最优质的、分布着椴树的原始森林，和最洁净的草原。此地椴树蜜，世界顶级，他国他地椴蜜与之不可同日而语。完全无污染的草原，提供最洁净的花源。
3、蜂种：世界上最好的蜂种——远东蜂。远东蜂抗病、抗螨、抗寒，是一种性能特征极佳、极为稳定的蜂种。
4、功效：“北纬51.6度”蜂蜜，以椴蜜为主，浓度极高，易结晶，细菌很难在里面生存。此蜜花香纯粹、营养价值高，除了润肠通便、润肺止咳、健脾益气、解酒护肝、助眠安神、美容养颜等等功效外，还可外用处理伤口，比如烧伤、烫伤或者割伤等，抑菌消毒、避免伤口感染、促进组织再生等等。
“北纬51.6度”蜂蜜，来自远东原始森林的清冷花香，幽、甜、寂、静。直接食用或抹在面包上，或加入红茶、牛奶、豆浆等，都是四季佳品。入口刹那，溪涧川流，百花争妍的滋味在舌尖蓦然绽开。
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