它是个好东西,可惜你都浪费了!这样做香软又补铁,宝宝吃到舔手指
文/君君 个人微信号:shipu993
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当妈的一路走来,踩过的坑实在太多了!比如很多姐妹以为婴儿米粉,要一直吃到大。
一咬牙一跺脚,屯了十桶八罐米粉,现在却发现宝宝不再吃糊状的米粉了...
来来来,君君今天教大家“变废为宝”的新技能——红薯米粉甜甜圈。
一出锅,造型小巧玲珑十分可爱,着实让君君眼前一亮,没想到宝宝米粉还能这样用!
当然有颜有味,才能称得上“美”食呀。是不是感觉隔着屏幕都能闻到它的香气…外酥里嫩,非常香!
酸酸甜甜的苹果丁算是是点睛之笔了,升华了整个小饼的味道!根本不用加一点糖,宝宝就可以很买账喽。
营养还要再夸一下,糯糯甜甜的红薯,富含的膳食纤维,能帮助保护宝宝肠道健康。苹果中维生素c能促进高铁米粉中的铁吸收,提高补铁效果,还能预防缺铁性贫血呢。
软香的甜甜圈搭配牛奶、水果,当营养早餐,单独吃可当点心餐,怎么吃都完美!
- 红薯甜甜圈 -
参考月龄:9个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:红薯40克、婴儿米粉20克、苹果20克、鸡蛋1个
操作时间:15分钟
难度分析:初级
- 1 -
红薯切块,蒸15分钟至完全熟透。
- 2 -
苹果切小丁。
*这里可以根据宝宝的咀嚼能力来处理苹果的大小哈~
- 3 -
红薯熟透取出,捣泥,越细腻口感越好的。
- 4 -
加入婴儿米粉、苹果丁。
*当然没有米粉也是可以做的哟,换成等量的面粉就可以啦。
- 5 -
打入鸡蛋,搅拌均匀,做的粘稠一点,更容易成型~
*
米粉类型和牌子不同,吸水性也有所不同,翻拌成粘稠呈膏状就可以了。
- 6 -
装入裱花袋。
*没有裱花袋,用保鲜袋也是ok的。
- 7 -
前端剪小口。
- 8 -
起锅开小火,挤入锅中煎5分钟。
- 9-
煎至两面金黄,记得全场只要小火。
- 10-
很香很香很香,内部结构松软,适合做手指食物。
*密封可以保存2-3天,但是口感会变软一些。
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