可以刷爆朋友圈的,除了双十一,还有它!
文/君君
刚看到这个拉丝饼的做法,我还是被惊艳了一把,美炸了的外表,拉丝的效果,口水流了一地。
做法来自咱们微信群里@七九,感谢她很很仔细的把做法分享给我,让姐妹们都能学习。
小饼外面的饼干,你可以用君君店铺里的,也可以用普通的早餐饼。
拿一块小饼干,一口咬下去,先尝到饼干的香脆口感,然后软软糯糯的内馅,浓郁的薯香、奶香在舌尖化开,两种滋味在嘴里交织。
说真的,就算是在外面买也很难遇到口感这么好的!
非常健康又易做的小点心,给宝宝带着出去上课、郊游,都非常合适哦~下午小零食也有了新选择。甚至是做好送人!都是很给力哒~
- 红薯拉丝饼 -
参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:饼干20块、红薯90克、糯米粉30克、奶酪碎20克、椰蓉15克
操作时间:45分钟
难度分析:初级
1. 红薯切丁或者薄片。
2. 冷水上锅,大火烧开后继续蒸15分钟。蒸的时间,大家根据自身情况调整,蒸到软烂为止。
3. 取出捣泥,越细腻越好哈。没有颗粒才能保证红薯泥的绵软细腻。
4. 接着加入糯米粉。逐量加入糯米粉,要根据红薯的水份而调整。
5. 搅拌均匀,能成一个光滑的面团即可。
6. 取适量整理成饼状,
放入奶酪碎。
7. 然后收口团成一个圆球状。
8. 放入两片饼干中间,轻轻按压。
9. 放到椰蓉里滚一圈就行了。
10.放入烤盘。
11. 烤箱提前调至150度20分钟,按下启动键。
12. 待烤箱预热好之后,就可以把烤盘放到烤箱里了哟。
待烤箱预热好之后,就可以把烤盘放到烤箱里了哟。我大概烤了20分钟,只要里面的食材都熟就可以出锅了。
13. 烤好取出,这个夹心饼干趁热吃最好,口感糯糯的,带着红薯的香气。凉下来就会有些变硬了哈。
双11福利活动倒计时就在刚刚,客服小姐姐弱弱的问我,要不要在文末发一下咱们辅食小店的活动。咱们食材的利润太低,但毕竟是双11了,也给姐妹们做了最大让利,一起狂欢一下!不过我还是要说一句,可适当补货,但不用硬买哈,请考虑好个人需要~【推荐一】被大家称为最好吃的海苔,台湾原装进口的海苔坚果夹心【推荐二】比团购价格还低的全营养藜麦拉面,活动仅此一次【推荐三】零添加的开胃小零食,几乎吃过都会来复购的山楂条【推荐四】40年台湾老师傅,历时730天研发的酥脆小饼干,给宝宝们单独定制了低钠低糖版!
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