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我安利过这种神奇的谷物很多次了,它的名字是燕麦。
燕麦的蛋白质含量很高,含有婴幼儿生长发育的必须氨基酸达到8种,特别是VB的含量占谷类粮食之首,被誉为谷物之王。
但!生燕麦的膳食纤维比较粗硬,即使煮粥很多宝宝消化起来也很费劲。
所以我一般倾向于市面上含燕麦成分比较高的燕麦片,更容易熟,用它给宝宝搭配牛奶、面食、饼干、糕点都能在营养上锦上添花!
今天用它做了一款小点心,香蕉燕麦卷,最适合做宝宝的间点和小零食。
熟香蕉和燕麦的搭配,还有通便和促进肠胃蠕动的作用,对于预防和缓解宝宝便秘也是很好的。
看视频:香蕉燕麦卷  

做  法
参考月龄:16个月以上
食材准备:香蕉1根、鸡蛋1个、即食燕麦20g、淀粉20g
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级
1. 鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
2. 香蕉切段。
这里建议选择熟透的香蕉给宝宝吃,钾含量非常高,膳食纤维含量也很高,具有良好的润肠通便效果。
香蕉还含有维生素A,可促进宝宝食欲,助消化,保护神经系统,促进宝宝正常生长和发育。
3. 香蕉均匀粘上淀粉 。
4. 裹上蛋液。
5. 粘上即食燕麦 。
6. 不粘锅刷入一层油,放入香蕉燕麦卷。
7. 小火慢慢煎,煎制金黄色熟透。
8. 出锅
再推荐几款营养燕麦的做法给你,直接点击下面图片和文字即可查看啦!




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