独属秋天的味道,是一块桂花糕的清甜~~
如果说有一种花
只要一闻到花香
就想把它吃进肚子里
那一定就是“桂花”
。。。
那种诱人的甜香,犹如午后的阳光,或浓或浅,不灼不柔,让人置身其中,每一个毛孔都洋溢着幸福。。。
但桂花就跟世间大多美好的事物一样,转瞬即逝,而以花入馔,将细嫩的小花,配合糯米粉的香黏,制成香甜可口的桂花糕则另有一番风味。。。
软糯香醇,幽清甜淡,轻轻咬上一口,秋日的芬芳和色泽都在舌尖上再次绽放,那种满足的感觉,就像吃下了整个秋天~~
而今天就把这份纯手工新鲜现做的美味推荐给你,让你尽享秋日里,那份最深情的甜蜜。。。
纯手工新鲜现做零添加
新鲜保质10天
传统美味糕点
 正安国货铺桂花糕 
有异于市场桂花糕,正安国货铺桂花糕采用非物质文化遗产,西塘软糕制作工艺,三层压糕制作而成。。。
将糯米粉与红糖充分搅拌均匀,将拌匀的原料放到木制模具中轻轻压实呈长方形条块状,需进行3道压糕工序,让糕点更有嚼劲;再将糕块放入大蒸笼蒸熟,并让其自然冷却,更大限度还原了西塘软糕的特有风味和功效。。。
软糕质地不粘牙、外观精致、口感层次分明,桂花的幽香伴随着红糖的清甘,是凉秋里最应景的糕点。。。
同时,通过桂花、糯米和红糖等原材料制作而成,使桂花糕不仅仅是一种传统的美味糕点,也具有食疗养生价值。。。
其中,桂花性温,有温中散寒、暖胃止痛的作用,在中医上有非常好的药用价值,《本草汇言》也记载:“桂花味辛甘苦,气温,无毒。散冷气,消瘀血,止肠风血痢。凡患阴寒冷气,瘕疝奔豚,腹内一切冷病,蒸热布裹熨之。”
而云南古法制作的红糖,红糖性温,能补气养血、祛寒暖胃,对于胃脘疼痛、痛经等症均有比较好的作用。。。
配以糯米这种同样是性温的滋补品,加强补中益气、补血、健脾暖胃,三者相融,就成了一款既美味又养生的糕点。。。
食用过程中既能感受到桂花的幽香、亦有红糖的淸甘、糯米也让口感软糯有嚼劲,满口香醇,无论是作为零食或代餐吃都可以~~
更让人惊喜的是,这款桂花糕是下单即做、现做现发,以最大程度确保新鲜口感,且无添加色素、香精、防腐剂,所以桂花糕的品尝期只有10天,只为让你吃到真正天然的桂花糕~~解馋之余,营养又健康!
食用小秘籍:
  • 撕开包装袋后请立即食用,避免影响口味与质量;
  • 含糯米成分的制品特性(不添加任何糕点保湿剂),随着时间推移会慢慢变硬,为本产品特性,属正常现象,并非质量问题!如收到后稍微变硬,可以去掉包装,隔水稍微蒸一下或微波调至最小火20秒,即可恢复柔软口感。
纯手工新鲜现做零添加
新鲜保质10天
传统美味糕点
 正安国货铺桂花糕 
在这个秋节品尝一块儿桂花糕
这种感觉是不是更棒呢?
。。。
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