你如果想在纽约引起一场战争
尽管提问大家
“哪里的披萨最棒?”
不过如果你要去百老汇看音乐剧,或者去时代广场逛逛,那你一定不能错过这家Angelo's Pizza。 
Angelo's Pizza
1697 Broadway New York, NY 10019
堂吃
Sun. - Thur. 11:30 AM - 11PM
Fri. - Sat.     11:30 AM - 12AM
外卖
Mon. - Sun. 11:30 AM - 10 PM
(*节假日期间营业时间可能会有变化)
www. AngelosBroadway.com
懒得出门的话
还可以戳上方链接点外卖哟
不过外卖与堂吃的菜单会稍有不同
此外,还可以申请预约在
餐馆二楼举办party
212-245-8811
@AnelosBroadway
开在Saturday Late Night Show剧场一隅的黄金位置,让这里成为众多明星出入的餐厅之一。

← 黄金位置↓
店门古典精致,与剧场浑然一体,店堂内里宽阔气派。一楼设有大的火炉和bar。
二楼是开阔的堂吃厅,装饰有各种明星照片,有麦当娜,还有The Beatles的签名照!甚至Paul McCartney还在他们家二楼的阳台上开过演唱会!
~小科普~
Angelo是何许人也?
从20世纪30年代末,这位定居美国的披萨厨师就开始了他的披萨人生。从最早的乡镇披萨餐馆到终于创立了自己的第一家披萨店。Angelo坚持只用煤炉(Coal Oven)制作披萨以保证其原汁原味。
煤炉炭烤披萨
用传统的煤炉来制作披萨,烤制时温度通常必须控制在800 - 1000 F (华氏度),这样便只需要60-90 秒就可以制作出美味的炭烤披萨,炭烤披萨通常更加薄脆。
前菜
烤章鱼腿
Grilled Octopus
非常鲜嫩,保持了章鱼的原汁原味,夸张地说,吃一口就是大海呀。章鱼腿烤制至稍稍焦黑,调味汁正好,既不盖过海鲜特有的鲜味,又同时赋予了鲜香,章鱼腿既有嚼劲也不难咀嚼。正是餐馆的必点特色之一!
油炸西葫芦/茄子片
Fried Zucchini Eggplant Garlic Yogurt Dip
这一道菜是小编强烈推荐的,茄子片切的很薄,裹上一层薄薄的面粉油炸得酥脆,再配上酸酸的优酪乳酱,根本停不下来。
关键是,放冷了还很好吃,吃起来跟薯片一样完全不能停,但是又比薯片健康一些,第一次来吃请一定试一下它好吗?这道菜也是可以外送的!
Angelo特色开胃小菜
Angelo’s Antipasti
这道小菜品种丰盛,是非常典型传统的意大利开胃菜,有豆子,奶酪,橄榄,熏制火腿肉。还可以辅以面包一起吃。
布拉塔奶酪沙拉
Burrata Salad
布拉塔奶酪是一种意大利的传统奶酪,它的制作过程非常神奇。为了解决制作马苏里拉奶酪过程中留下的边角料,便用剩下的马苏里拉奶酪和奶油混合,制作而成为布拉塔奶酪。奶酪不算重口,配合新鲜的青菜和小番茄正正好用来开胃。
披萨
经典玛格丽特披萨 I
Margherita (small)
(Avocado+Pepperoni+Onions)
最经典也是最简单的玛格丽特披萨,以小番茄/番茄酱汁,奶酪为原料,配上脆皮面饼烤制,最后放上罗勒叶,这也是最最正宗的那不勒斯传统披萨之一。红白绿三色与意大利国旗的色彩相同。如果一家披萨店没有玛格丽特披萨,那么你都不用走进去了。
今天品尝的是服务员推荐的搭配,另外添加的配料有牛油果,意大利辣香肠片和洋葱。这个搭配非常的美好,意大利辣香肠的辣味正好与烤的焦甜洋葱和口感顺滑的牛油果中和,蕃茄酱的酸味将这些所以的配料糅合成一体,确实是很完美的配置了。在明火炉的高温快速烤制下,披萨边和饼底都是脆脆的,面皮紧实。小号披萨可以2-4人分食。如果你不确定要点哪一款,经典的总是没错的~
经典玛格丽特披萨 II
Margherita (small)
(Olives+Onions+Broccoli+Fresh Tomato)
最原始玛格丽特披萨本来就是没有肉的,配料只有小番茄再加上蕃茄酱调味,是意大利披萨中经典之经典,味道清淡不厚重,更加突出了蔬菜的鲜嫩和起司的风味。这一款另外配有了橄榄,洋葱和花椰菜和番茄,这些蔬菜都是当天采购于附近当地的农场,保证其新鲜和质量。在此y基础之上,又用传统的火炉烤制,手工制作的饼皮铺上满满的奶酪起司和新鲜蔬菜,快速转动几下烤制至焦黄香脆,取出炉子时,蔬菜都仍保持自己原有的新鲜色泽,同时也保持其原有的水分,新鲜的蔬菜与浓厚的奶酪碰撞,满分的风味啦。所有披萨的配料也都可以自行配置和加减哦,还有全素的选项哦。小号的披萨13",主要供1-2人分食,大号披萨17”,供2-4人分食。
白馅儿饼
White Pie (small)
不用任何的酱汁和番茄,只靠浓厚的奶酪起司来调制味道,拥有最纯粹可口的味道,美味也全然来自质量上乘的奶酪。在火炉600度高温烤制2-3分钟之后取出来,最后淋上橄榄油就完成了。
本来是只有奶酪的平易近人的披萨,这次特别加上了熏制火腿肉和黑橄榄,火腿肉稍咸,切片,薄厚适中,正好配上开胃橄榄和浓厚起司,也是特别有一番意大利风味。
布拉塔奶酪披萨
Burrata Pizza (Romana)
这是一道好看又精彩的菜式,中间竟是布拉塔奶酪沙拉,外面一圈则是烤制出炉的热气腾腾的披萨。布拉塔奶酪沙拉当然新鲜好吃,又兼具有开胃的功效。
外面一圈的披萨,奶酪起司丰厚,面皮更蓬松一些,表面上有一大片一大片的西红柿点缀间隔,西红柿片仍饱含水分,甜味和酸味共同中和了浓重的起司,拉起其中一块咬下去,竟然还有另外的惊喜!
里面是起司和面皮包裹着的意大利辣香肠片,最上层是番茄片,中间有面皮和起司,内陷还有香肠片,真的是层次特别丰富,十分精彩的一道菜,也是不得不尝试一下哦,特别推荐!
意大利面
Tips~
以下所有面种都可以替换
还可以选择gluten-free哦
海鲜意面
Linguine Del Pescatore
海鲜十分的丰富,面条q弹,分量很足够,番茄红酱开胃,中和了海鲜的鲜香。
鸡肉白酱面
Fettuccine Alfredo Pollo
白酱意外的比红酱更浓厚,和鸡块搭配正好,选用的gluten-free意面,口感并无差别, 也是略硬,爽滑弹口,与酱汁融合的很好。
肉丸意面
Spaghetti con Polpette
经典中的经典,并且一定得是番茄红酱的搭配,不出意外的好吃,肉丸大而松软,面条有嚼劲。酸甜开胃。
鲜虾焗饭
Scampi Risotto
强烈推荐!基围虾新鲜嫩滑,米饭吸满了汤汁,粒粒饱满,可以一口接一口地吃到停不下来!十分诱人~
餐后甜点
提拉米苏
Tiramisu
鼎鼎大名的提拉米苏,果然没有让我们失望。没有廉价的甜腻,奶香混合着酒香,层次丰富。话不多说,就是推荐。
起司蛋糕
Cheese Cake
这里提供的起司蛋糕,是与Junior’s餐馆(Junior’s restaurant& bakery)合作,由他们直送过来的。原味浓香厚重,巧克力也香醇吸引人,不管哪一款都有自己的特色,重要的是可以省去排队困扰,直接品尝优质蛋糕啦。
冰淇淋
Gelato
特别浓厚,这次主要品尝了草莓和巧克力口味,都十分的原汁原味,意大利手工冰淇淋比一般冰淇淋来得更厚重一些,当然也融化的更快。不过我们一行人,一下子就抢光了,也是饭后不得不吃的甜点了。
特色鸡尾酒
Pool Party
用琴酒作为基底,配以芒果汁和柠檬等,清甜可口,推荐给少女们。
Cucumber Loco
以龙舌兰为底,加上橙汁,黄瓜,柠檬和盐的混合搭配,绝对是老手必点的呀。
即兴调酒
蓝色渐变色鸡尾酒,十分的好看迷人,味道清冽不失活力,最重要的是,这款调酒师即兴调制的鸡尾酒,只有在这里才能喝到!
 → 专属福利时间 ← 
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Angelo's Pizza
1697 Broadway New York, NY 10019
堂吃
Sun. - Thur. 11:30 AM - 11PM
Fri. - Sat.     11:30 AM - 12AM
外卖
Mon. - Sun. 11:30 AM - 10 PM
(*节假日期间营业时间可能会有变化)
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@AnelosBroadway
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时间:10.26、10.27日两场
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票价
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「沉浸悬疑趴」=$69/人
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