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在温哥华能好好的坐下来吃顿早餐是件有些奢求的事。工作日的时候,经常早起赶着上班上学,来不及准备早餐只能随便吃点subway垫一下肚;而且温村十点之前开的早餐铺子很少,且都集中在Richmond。
不过温哥华有一家早餐店,短短三年在大温开了五家分店,第六家温西Kitsilano分店也即将开业。这是离UBC最近的一家分店,UBC的吃货有口福啦~在美国纽约,洛杉矶,西雅图都有分店,甚至前一阵出口转内销,在上海爆红。
吴亦凡,那英,范玮琪,郭德纲···半个娱乐圈的明星都来打过卡!不少迷妹都知道温哥华最容易偶遇明星的地方,不是机场,不是ubc,而是——国子煎。
作为一家温哥华的大网红餐厅,卖的的都是平日里从没听说过的煎饼果子,孜然羊肉,红烧排骨,芝士牛肉,玉米吞拿鱼···
被不少天津人吐槽为“邪教”的煎饼果子却火遍大洋两岸,最近还新推出了限定小龙虾煎饼,各大吃货频频打卡,吃货群里好评不断!
今天不妨和小分队一起来实际测评一下吧~
No.1
限量新品——麻辣小龙虾煎饼
吃了这么多年麻辣小龙虾和煎饼果子,还是第一次看到有人把这二者天马行空的组合在一起。
香软筋道的煎饼上撒上了满满一勺剥好壳的麻辣小龙虾,龙虾肉个头儿不小,放在薄薄的煎饼里快要溢出来了。
香气扑鼻的麻辣汤汁浸润着饼皮,搭配着香脆的薄脆,麻小的香气和煎蛋饼的口感奇妙地交错,滋味酥脆麻辣,相当丰盛~
悄悄地说一声,今天还是小分队九月开吃季最后一天哝,新品麻辣小龙虾煎饼还有八折优惠~
No.2
肉食主义——红烧排骨煎饼
肉食者必点的红烧排骨煎饼,满满一大勺肉肥而不腻的红烧排骨,搭配了筋道的油条。
分量超级足,两个吃的少的姑娘一起share当午餐吃都能饱。
肥瘦相间的红烧排骨咬一口肉汁横流,裹上了层秘制的煎饼酱,口感咸香浓郁。
No.3
人气爆棚——北京烤鸭煎饼
吃惯了烤鸭加春饼,不妨来试试看烤鸭和煎饼的奇妙组合。
肥嫩而不腻的烤鸭肉搭配着黄瓜丝和烤鸭酱,肉香四溢。
烤鸭特有的香气与煎饼的脆酥中和地恰到好处。加了黄瓜丝的口感,相比起前两款也要更加清爽,适合口味较清淡的盆友。
No.4
不仅是煎饼果子
国子煎除了各式各样的煎饼果子,豆腐脑,特色茶叶蛋,现磨豆浆······在这里统统都能吃到
最怀旧的北方豆腐脑,刚端上桌,一股熟悉的咸香味扑鼻而来。
满满一碗豆腐脑,浇着腐乳汁,酸菜,榨菜,缀以香菜。
赶紧趁还冒热气的时候,热呼呼的舀一勺,再配上点提味的辣油,阴冷的天气里暖心暖胃,一口下去幸福感爆棚。
考虑到了南方伙伴,店里还有像是桂花甜豆花的甜豆腐脑。
热气腾腾的豆花儿入口即化,再加上甜而不腻的桂花香,平淡的生活也被温暖填满。
现磨的豆浆,豆香味十足,搭配着茶叶蛋又怀念起童年的记忆的味道。从小吃到大都不觉得腻。
作为大温难得一见的中式早餐店,分店有五家,每家店几乎都在九点前就开门了,方便了不少匆忙的饥肠辘辘的早晨。
上班上学前来一份,瞬间元气满满!
悄咪咪的预告一下,不久后第六家最靠近UBC的Kitsilano分店就要开张啦!ubcer不用再担心没得早餐吃啦~
国子煎 Me + Crepe
人均:$12
列治文店:
128-8531 Alexandra Rd, Richmond
温哥华市中心店:
589 W Pender St, Vancouver
温西Kerrisdale分店:
5971 West Blvd, Vancouver
本拿比店:
#27 4429, Kingsway, Burnaby
高贵林店:
555 Clarke Rd #2, Coquitlam
温西Kitsilano分店:(COMING SOON)
2821 West Broadway, Vancouver
西雅图分店:(在Bellevue Square里面)
2033 Bellevue Square, Bellevue
洛杉矶Pasadena分店:
89 E Green Street, Pasadena
洛杉矶Rowland分店:
1606 Nogales St, Rowland Heights
上海幸福里分店:
番禺路381号F座109室
上海奉贤大学城分店:
奉贤区海泉路529号
本文为吃货测评文章
仅代表作者当天感受
不代表吃货立场,仅供参考
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