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  • 农业不是我们一家的事,是一群人、一代人的事。希望凭着今天的努力,2049年的我们能够把事业拓展到新的高度。
本文首发于《南方周末》国史新记·庆祝新中国成立70周年系列报道之中国家书
文 | 南方周末特约撰稿  张蕾
责任编辑 | 何海宁
1
提供更优质便宜的农副产品
是我们这代人的责任
父亲:
见信好。想了许久,还是决定将这封寄给未来的信写给你。
10年前,你亲手将晋鸿蛋品交到我手上,那时你一定没想过这家小店会发展到如今的规模。去年,我们的网店取得800万元的销售业绩,今年1月至4月,销售额又冲到1000万元,我很高兴,默默把年初定下的年度目标销售额从2000万元改成4000万元,不知你是否也感到欣慰?
很抱歉,我知道我们父子俩一直在经营理念上有所分歧。这家企业是你一手创立,这是一件了不起的事,也意味着你对它的深厚感情。1985年,在我出生那年你买下一批鸭子,一路从浙江丽水赶到广东,最终在台山定居,创立了最初的晋鸿蛋品。那时这家店还只是小作坊,家里十几个人聚在一起,养鸭子卖鸭蛋,规模不大,其乐融融。但手工作坊产能有限、利润低,质量也难以保证,我们与千家万户去争夺市场,其实很累。所以,从你手中接过晋鸿时我便悄悄立下志向:把它真正做成一个产业化、规模化的企业,打出晋鸿的品牌来。
我知道,多年来你对我的这个梦想都难以理解,但你还是扶持着我们年轻人一路跌跌撞撞地走了下去。2008年,我开始管理晋鸿,意识到此前鸭蛋不时会因变质导致浪费,我将目光瞄准了咸鸭蛋市场,调整了发展方向。我在台山发展了100位签约农户,将其新鲜鸭蛋制成咸鸭蛋销往全国各地。但是,因为我们的定价偏高,许多经销商将我们拒之门外,为此,我沿用你的老办法,为农户提供饲料养鸭子,其后回收鸭蛋,用饲料成本覆盖一部分采购成本;而在咸鸭蛋制作上,我又花340万元购置了两条生产线,一条用于筛选新鲜鸭蛋,一条用于检查咸蛋是否变质以及包装。
记得吗,因为这次生产线调整,我们父子还有过几番争论。2015年,日本的一场展览会使我接触到国内外最新的机械设备,那时我才知道,原来农副产品生产也可以充分做到机械化、产业化。回来后我就给你做思想工作,要购买每台一两百万元筛选新鲜鸭蛋的设备,你虽然不舍得,但最后还是支持了我。由于生产线改造,我们工厂的咸鸭蛋日产量一下达到了25万枚,每一枚咸鸭蛋的成本也比其他依赖人工生产的厂家便宜了一毛钱,你终于认可,这是晋鸿的一次重大进步。
合格的鸭蛋筛选出来之后,先腌制一个月,然后拿出来进行清洗,并检查是否存在变质的情况。
2018年,我们的咸鸭蛋进驻新电商拼多多平台。我很惊讶,在一次公益活动中,我们仅一天就卖出2万多单,营业额达到45万元,渠道很快被打开。还记得以往我们做线下销售,要经过一级批发商、二级批发商、加工厂制作、批发商商户,最后才到消费者手里,层层加价,利润就很低;农副产品流转周期又快,为防止变质,两三天就要卖完,渠道商一次能卖的量也很有限。而电商则不同,它只需要经过农户、商家和消费者三个环节,不仅链接的需求量大,中间成本也大幅减少,这样,农户和消费者都得益,我们工人的工资也从税后三千涨到了四五千元。
利润当然不是全部。从小你就教导我们,诚信第一,对农户、合作商和消费者都要负责任。这几年国家政策控制养殖规模,市场上同类竞争减少,我们企业也通过技术改革做到成本内部消化,农户的利润已大幅上升。但我也很清楚,对一部分缺少渠道的农户来说,他们的利润空间还是不足,对消费者而言,我们的产品价格浮动还是偏大。怎样让农副产品的数量和价格维持在合理范围,让农民和工厂获得合理利润,怎样把各个流通环节打通,让大家买到更优质便宜的食物,我想,这是我们这代做农业的人必须去考虑的问题。
今时今日,我们的生存环境也与你的时代不同了。互联网加强了人与人、产品与人的联系,同时也有更多商家进入平台竞争,我们的压力也不小。30年了,希望你最终能理解我们这代年轻人的压力与梦想,如果30年后晋鸿这个品牌还活着,那就说明我们成功了吧?衷心希望通过我们这代人的努力,30年后的中国人也都能吃上品质放心、价格舒心的农产品。
最后,感谢你一直以来的支持与帮助,祝愿30年后的你依然身体安康,愿我们一起见证中国农业新时代的到来。
儿 陈丽川
2019年9月25日
2
如果没有这家店
我们或许就会是普普通通的打工者
老庞:
 你还好吗?60岁的你,现在应该已经退休了吧?2019年此时此刻的你已经忙活了整整一天,因为玉林的百香果销量太大,最近常常供不应求,这两天正好碰上第二批果采摘完成,货源紧缺,这不,我还在到处走访农户和果园,寻找优质的百香果做下一批货源。
电商卖家庞志玉正在村民的百香果果园里挑果。
哎,我这人性格就这样,总是放心不下,货源、品质、销量,都得亲自去看,不知道60岁的你是否还是这样?幸好,我们的百香果销量很好,消费者也很满意。现在,60%的新顾客尝过我们的两斤装百香果,都会再买五斤装来吃,复购率特别高,我们在贵州、辽宁还有几个三年以上的老顾客,累计下单三十多次,真是我们的铁杆粉丝!
如今想来,这其实都是短短几年的事啊。2004年,你跟着爸妈来到广东,因为从小没怎么好好读书,你四处找工厂打工,凭兴趣做一点游戏网站设计的活。但小打小闹,终究不是长久之计。2016年你回到家乡广西玉林,在那里,看着家乡成片的百香果林,你忽然觉得其中大有机会。没怎么犹豫,你跟几个哥哥凑出两万块钱,马上投入了电商销售领域。1万元做拼多多开店押金,5000元买辆二手面包车,剩下的钱用来收果子和发货;请不起人,收货、分装、打包、发货,所有这些流程就亲力亲为;农户们住得分散,很多时候你回到家已是隔天凌晨,但那段时间很累也很开心——你的生意在一天天变好!
订单增速实在出乎意料。刚开始,“玉林百香果”每天只有200到300单,没多久就涨到了500甚至1000单,才两个月,我们的人手就不够用了。我跟哥几个赶紧招人,然后又从外地买来筛选果子和封装打包的机器。现在,我们已经发展成雇员超过70人,仓储面积1万余平米,日订单量稳定在4000单以上的大公司!
不出我们所料,电商领域的确潜力巨大。拼团的购物模式使订单在相同需求的消费者中聚焦,而微信直接下单又简化了购物流程,不仅邻里间方便分享,我们的百香果也能迅速呈现到广东、北京、四川、东北三省等全国各地的顾客面前,大大提高了产品销量。因为销量好,今年我们“玉林百香果”还被选为公益应用“多多果园”的百香果指定供应商之一,消费者只要在“多多果园”里领取百香果种子、水滴、化肥等虚拟道具,种植“虚拟果树”,就能收到由我们寄出的真实百香果,既服务消费者,又帮助果农打开销路,我们觉得很自豪。
当然,果农的问题还远远没有解决完。百香果本身价格浮动大,村民看到价格好,不舍得卖,结果隔天因为天气或其它原因价格腰斩,这种情况不时会出现。因为缺乏适当技术,果农的百香果产量或品质也无法做到最好,现在他们常来咨询我,我会耐心解答,也为他们请来一位有十几年种植经验的老师做培训,怎么选土质、选果苗,怎样剪枝、护理、处理虫害,大家都在一起交流。
如今,伴随电商发展,广西玉林的百香果产业已发展壮大,百香果种植面积达到6000多公顷,从业人数近5万人,以前地里种水稻,每亩地的收益只有2500到3000元,现在种百香果,收成好时每亩地每年的净收益在8000元以上,村民们的日子都好了起来,我们也有幸成为受益者。
日子过得真快啊,如果没有这家店,我和我的几个兄弟可能就会是普普通通的打工者,与农业没有丝毫关系。现在,我们都有了不一样的未来,甚至一举一动也对这个行业产生着影响,我们想,是否还能为这个行业多做一点贡献呢?今年,我们和近百家玉林百香果商家、种植户发起设立“百香果产业协会”,就是希望能一起维护、带动这个产业的发展,带领更多乡亲共同致富。
农业不是我们一家的事,是一群人、一代人的事。希望凭着今天的努力,2049年的我们能够把事业拓展到新的高度,为更多人谋利,希望我们家乡的百香果,能让神州大地上更多的人喜欢。
最后,也祝愿未来的你,家庭美满和睦!
庞志玉
2019年9月25日
3
回馈社会这件事我可是非常认真的
亲爱的杨添财:
你好呀!我是2019年的你,现在正在给30年后的你写这封信,当你看到这封信的时候已经55岁了,你的身体还好吗?
还记得6岁刚患病时,医生说你肌肉萎缩,可能活不过18岁,当时可把爸妈吓坏了,懂事后的你也逐渐被自己的负面情绪打败,一个人躲在房间里吃饭,几年跨不过家门口的无障碍通道,自闭长达7年时间。其实你小时候学习成绩一直出类拔萃,从小就是爸妈的骄傲,若不是这个病,或许你会非常热爱学习,甚至考上清华北大吧?
玩笑归玩笑,还是要回到现实。尽管命运如此残酷,但是你不甘于平凡,那种为理想努力奋斗的精神,让你身边的人都很佩服。互联网给了你新的出口,在电脑的帮助下,你找到自己的人生机遇——2015年你尝试做电商,卖家乡蒲江县的农产品,爸爸采购供货,妈妈打包发货,你自己则撑起整个店的线上运营。2016年,店铺销售额达到300万。2018年,你又和朋友创建“一起走吧”的残疾人品牌,集结一群残疾人朋友共同创业,并在新电商拼多多上开辟新的战场,销售蒲江、四川盐源、云南昭通、山西运城、陕西礼泉等地的水果。
你记得吗,8月开店,10月才开始真正运营,但到2018年12月底,店铺销售额已超过3500万元;热心的你为帮助农户,还积极参加“多多助农”,从四川大凉山里采购水果,通过平台拼单和小游戏,你的小小店铺聚拢起一二线城市大量消费者的需求,在他们与大山里的果农间建立起关联,真是了不起的成绩!
7年黑暗中彷徨,如今一朝望见光亮。你能从当初完全放弃自己的状态,转变成现在乐观积极面对生活,对未来充满希望,你要感恩党和政府给予你的帮助,感恩社会各界给予你的关爱,感恩亲朋好友给予你的支持,同时也要感恩一直努力拼搏的自己。
杨添财(中间坐轮椅者)和吴云(站立者)来看望在家办公的残疾人员工陈光祥(左)与周苗(右)。陈、周两人月薪三千多元,已经很满足,杨吴二人却觉得还可以帮助他们也一起创业。
前几天,我去昆明参加了一个“新农人奖颁奖典礼”,上台领奖发言时,我说:“以后要不断学习、不断创新、不断突破,同时尽自己所能回馈社会,帮助更多需要帮助的人!”三十年后,你对当时的场景还有印象吗?回馈社会这件事,我可是非常认真的!这给我的生命带来了更充实的意义。开头的工作就交给我吧,以后不管遇到什么样的困难都要坚持住哦,还有我和你并肩作战呢。你要记住,不管何时何地,一定要真正做到不忘出发时的初心,不要辜负了大家对你的期望。
2019年,我们的团队规模逐渐扩大,中国的国力也在不断增强。到2049年你看到这封信的时候,中国应该已经成为发达、和平、文明的世界强国了,那时的医疗科技应该很先进了吧?要是能够将你的病治愈就好了。随着经济发展和社会素质的不断提高,残障人士的生活应该也会有很好的改善吧?希望那时大家的出行更便捷,生活水平也有所提高。2015年,是电子商务启动了我的创业生涯,我想,2049年的电子商务或许也将诞生新的模式,“互联网+农业”能够更好地结合,农业得到更有效的发展,农产品都能畅销,农民都能致富。
2049年,衷心希望电子商务行业发展得越来越好,希望我们通过不断的创新和突破,能给整个行业做出一点贡献,也希望你看到这封信的时候,已经实现了你我的理想和人生价值!
祝你:身体健康,万事如意!
30年前的你:杨添财
2019年9月25日
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