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NO.1180-临沧走出大山
作者:乃一姆
 制图:孙绿 / 校稿:猫斯图 / 编辑:养乐多
你肯定听说过夏威夷吉他(尤里克克)。这是一种在美国夏威夷州大受欢迎的乐器,连州长夫人都爱它。但其实,这种从夏威夷走向世界的小吉他,原产地在葡萄牙
州长夫人歌声美妙
夏威夷吉他是如此,夏威夷果也是如此。它其实也不是夏威夷特产,它原产于澳洲。
其实叫做澳洲坚果(图片@图虫·创意)
接下来更让人惊奇的事情要出现了。这种原产于澳洲,又以夏威夷为名的坚果,在世界上种植面积最大的地方居然在中国云南。
其实原产澳洲≠澳大利亚
澳大利亚东部、以及周边的太平洋和东南亚群岛皆有分布
这可不是信口胡说。中国云南的临沧拥有着世界上最大种植面积的夏威夷果园,不仅如此,在云南这片神奇的土地上,甚至还成功地种植出了可以直供星巴克的阿拉比卡豆。今天的云南,坚果、咖啡、茶叶成了当地的“新三宝”,近年来已经发展成了支柱产业。
大片大片的普洱茶园(图片@图虫·创意)
但怎么把这些优质的农产品送出去,让当地农民伤透了脑筋。
云南的神奇物种
云南省跨在北回归线上,同时横断山脉纵贯其境,大部分地区位于低纬度、高海拔区域,且海拔落差巨大,河川、湖泊纵横,地形地貌地质现象复杂多样。喜马拉雅山脉、云贵高原、华南台地以及中南半岛北部山地在这广阔的地域错综交会地形可变性极强。
云南省及交错其间的众多山脉:
南面的中南半岛山地、东面的云贵高原、西北的青藏高原和喜马拉雅山脉
气象条件则让这里的可变性更强。虽然其四季也受大陆与海洋的力量所左右,但配合上层叠的山地和巨大的落差,出现了7种不同的气候类型。一方水土养一方草木,云南一省却有7种水土,成为生物博物馆并不奇怪。
多种气候同框出镜
(图片@图虫·创意)
事实上云南生物种类也确实堪称全国之最,特别是它的植物种类占全国50%以上,目前还有许多新物种在不断被发现。那些让本土植物感到舒适的环境,往往也能让一些外来植物安居,特别是一些娇贵的品种。
下可乘大象,上可入云梯
(望天树,图片@图虫·创意)
地理位置的特殊性又方便了外来物种至此。现在云南出名的特产咖啡就是一种和谐生长于此处的外来物种,这也是一段令人感到神奇的历史。
1904年,法国传教士田德能神父被派往云南大理宾川传教。当时中国的土地上还没有咖啡种植,嗜咖如命的神父对没有咖啡的生活厌烦至极。为了再尝到这种苦中带甘的味道,他拜托同事从越南中部邦美蜀通过滇越铁路带来咖啡苗,试着在这片土地上进行种植。
云南的小粒咖啡
(图片@图虫·创意)
神父选择了朱苦拉村天主教堂的后墙下进行种植,这是一片位于渔泡江即将汇入金沙江的地方,也是今天大理州、楚雄州、丽江三州市的交界地带。这第一株咖啡树,被追溯为咖啡传入云南的最早记录。
神父自己也没想到,这个名字像巧克力(朱古力)的村庄竟然成为了咖啡的入滇第一站。这种来自新大陆的娇贵经济作物,也在此后成为了云南的招牌。
咖啡产区在云南的主要分布还是偏向热带气候区
今日,朱苦拉仍现存有13亩古老的咖啡,仍生长着有90多年树龄的咖啡树达20多株,是中国咖啡文化的活化石。可惜的是它们却没有为朱苦拉带来财富,由于交通闭塞和水资源匮乏,这座被群山环拥的小村长期无人所知,农产品输出和旅游业输入都是空谈。
这只是云南众多村镇命运的缩影,它们都被层层大山困住了。
咖啡种植,热带国家有着明显的优势
不过中国凭借云南、海南、台湾还是排上了名次
(美国想大规模种都找不到地方...)
(图片来自google
茶马古道通八方
云南可以说是成也横断,败也横断。褶皱高耸的群山为这里带来了丰富的气候和物种多样性,但也同样减少了云南和外界的联系管道。
可路毕竟是人走出来的,只要还有一丝可能,人类就不会拒绝向外的探索,一条伟大的交通路线,就在这崇山峻岭中出现了。那就是云南最响亮的名片之一——茶马古道
现代人可以遇山修路遇水搭桥
古人就只能在这大山里寻觅一条条小路了
(图片@杔格)
比如地处横断山系怒山山脉南延地带滇西纵谷区的临沧,其得名于其临近的澜沧江,滔滔大江在境内奔流而过,却未能给这里带来方便的交通。可这里仍然是茶马古道上的一处重镇,因为茶马古道在这里主要分为了两条:
旁边就是澜沧江,但你想走过去可就难了
在这峡谷陡峭的地段,更不要想象有多少通航价值了
(图片来自google map)
一条是几乎沿着澜沧江的南北走向线路,向北连接云县-鲁史-大理-丽江-香格里拉(中甸)-四川或西藏,向南分两条路,或过普洱(思茅),或过澜沧,连接景洪(西双版纳州),其线路基本上是今天的G214国道;
香格里拉独克宗古城
(图片@杔格)
另一条就是东西走向线路,向东跨越澜沧江,再翻越无量山与哀牢山等重峦叠嶂直达省城昆明,也被称为“通省大道”。向西翻越邦马山与老别山等纵横群峰,还能连通至缅甸境内。
临江向东要翻越无量山与哀牢山
这条路线相当艰难,也比较难考究
(底图来自google map)
茶马古道在这里分为两条路线,正是因为区位的原因以及崇山峻岭和澜沧江的阻隔
澜沧江的江面宽阔,两边峡谷陡峭,难以架设桥梁,人们只能利用溜索等交通工具渡河。这可以勉强满足小型商队的需求,当年的背夫们肩扛几十斤特产,沿着河上的索道艰难地把货物送到彼岸。这是云南人不服输、靠自己的真实写照。
除了澜沧江,横断山脉中南下的多条大江也都是天堑
(怒江旁的溜索)(图片@杔格)
但对于拥有牲畜的大型商队来说,横渡澜沧江就很不现实了。同时由于澜沧江临沧段高山峡谷、水流湍急,和一般的大河不同,古时几乎没有通航价值,人们能选择的路线也只有陆路。这就是为什么会有一条紧靠着澜沧江的南北线路存在。
有牲畜的商队在澜沧江这里没有话语权
(图片@图虫·创意)
其实一直到科技有所进步的年代,临沧人横穿澜沧江仍然只是一个梦想
抗战期间,于1938年12月动工的滇缅铁路即过境临沧地区,这个浩浩荡荡的工程因地形限制,工程量及工期规模庞大。后来滇西失守,近30万工人的血泪劳动最终功亏一篑。
遗址标记,但已经没有实际的铁路存在了
(图片来自Wikimedia@Pratyeka )
其实大理、临沧、普洱(思茅)三州市距离省会昆明的直线距离几乎相同,表面看上去发展条件差不多。但大理、普洱都已经成为了云南的招牌,临沧却始终无法发展,就是因为它过于恶劣的交通条件。
虽然在直线距离上到昆明差不多,临沧甚至比普洱更近
但临沧向东所需跨过得高山和河谷确实最密集的
和民国时期失败的铁路工程一样,今日的中华基建狂魔还没能击穿横断山脉对临沧的阻挡。昆明-临沧囿于山脉和澜沧江的影响,目前并没有近乎直线直达的普通公路,仍要绕行大理或宁洱(普洱)才可抵达。
而且还大致卡在中间,南北两条路都挺远,选择困难
(底图来自google map)
今天的临沧,除了本地区仅有的一条机场高速外并没有其他高速公路,更不要说和省城相连。没有交通,则旅游、商贸、投资难度呈几何级上升,发展速度缓慢也全在意料之中。
大山中的临沧市
(图像来自google map)
其实临沧的悲剧只是云南落后地区的一个缩影,在云南大地有着众多像临沧的这类地方,且大部分地区还远不如临沧。比如怒江、迪庆也未通高速公路,要进入全程要通过普通公路,非常不方便。再比如大瑞铁路大柱山隧道,号称史上“最难掘进隧道”,仅仅14.5公里的山地,从2008年开工至今挖了11年,仍未全线贯通。
谁能帮助这些淳朴勤劳的云南人掌握自己的命运呢?
云上茶马古道显神通
昔日没有现代基建之时,大家都得依靠原始方式运输,通过茶马古道以茶易马,处于交通关键节点的地区,利用枢纽的优势让优质植物产业走出去。而如今的形势却与之前大不相同。
云南临沧自上世纪90年代初,开始引进种植夏威夷坚果,经过近30年发展,从种植到深加工,再到建立坚果研究所,夏威夷果在当地落地生根,产业链不断完善,填补了中国坚果生产领域的空白。

但是,临沧的坚果产业发展仍存在不少问题。产品质量缺乏标准、加工产品的规模小、本土品牌认知度不高、对市场缺少了解等问题,都阻碍了当地坚果产业的发展。

但有时,命运的机会总会在巧合中到来。
中美贸易摩擦发生后,美国坚果被加征了15%的额外关税,进口优惠完全消失。此之前,中国一直是美国坚果重要的海外市场之一,一度时期能够约占其总出口量的15%。关税壁垒一起,对美国坚果农业无疑是当头一棒,出口量直线下滑。
与此同时,国内坚果农业契机却来了。为了弥补美国进口产品留下的空白,国内高端坚果行业一直在加大产能、提高品质,一些企业也在国内开辟产地引种坚果,以弱化原料进口的依赖。

目前,云南临沧夏威夷果的种植面积世界第一,产量世界第七,号称“万亩夏威夷果园”。未来,以云南为首的中国坚果行业,有望在几年内超过美国和澳大利亚,跻身世界第一。临沧和它的坚果意外地成为了“贸易摩擦中的赢家”。

但怎么把这些高产的坚果运出去,仍然是个问题。
预计未来2-3年,产量将呈几何倍数增长,这些深藏大山中的优质原料和产品,该如何走出去,已经成为迫在眉睫的问题”,云南坚果协会会长陈榆秀忧心忡忡。
天猫的到来,让陈榆秀舒了一口气。天猫先为当地引入了三只松鼠,沃隆等零食行业大商家,赴原产地直接采购,解决产地销路问题。接着联合当地坚果协会,开设了云南坚果官方旗舰店,帮助当地树立“临沧坚果”的品牌。

双方合作的“亿果计划”,还将在未来3年内帮1亿棵果树解决销量问题,临沧市商务局局长周永智由衷地说,“感谢天猫让大山里地好货
通过互联网,走出大山走向消费者
。让好产品找到出路,也让中国消费者吃上了价廉物美的坚果。”


除了坚果外,这套模式还将扶植到茶叶和咖啡行业中。
在推出“亿果计划”的同时,天猫还带来了“千咖计划”和“千茶计划”,通过互联网大数据、云计算等数字化方式,让果农的产能与消费者的需求直接结合。这让果农们精确地了解了千里之外的大城市里,消费者们想要的是什么,减少了投资风险,也减少了货物的浪费,真正在多快好省地让农业创造财富。
这是云南的大山里千年茶马古道在21世纪的新后裔,一条横穿千里中国的云上茶马古道。
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*本文内容为作者提供,不代表地球知识局立场
封面图片@图虫·创意
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