自从8月27日上海闵行店开业以来,美国会员制超市Costco多次上头条。先是开业当天被买到停业,之后消费者排队退卡又引起关注。
9月12日,Costco又火了,这次是因为10000多瓶零售价1499元的飞天茅台。
目前,飞天茅台的市场零售价在2500元以上,普通消费者很难以1499元的价格买到,因此最近两天Costco又出现了排队的情况。
视频来源:凤凰网视频
排队有多疯狂?
还有网友调侃称“刚退会员卡,又得去办了”。
还记得Costco上海闵行店开业当天的盛况吗?当天令外界感到惊讶的是,茅台酒售价才1498元/瓶,这甚至比1499元/瓶的官方建议价,还低1元。
茅台酒在Costco上海店开业首日“大火”的消息传到了茅台集团,集团高管当即安排茅台酒销售公司予以关注和跟踪。
随后,茅台酒销售公司负责人带队与Costco上海店进行了对接协商,仅用7天时间便作出决定,向Costco超市追投5吨茅台酒。
在9月11日和12日,Costco上海店持续两天的销售中,茅台酒依然受到消费者的追捧。为了购买茅台酒,顾客在现场也排起了长队。

不过,由于采取需先付款并拿到一张购酒卡,然后才能排队领酒的机制,拥挤的情况大大减少,排队现场秩序井然。
Costco超市采用付费会员制,只有会员方可进入购物,而每年不低的会员费也说明了Costco会员具有一定购买力。
在Costco超市销售茅台酒,可以有效抬高黄牛购酒的门槛,区分出茅台酒真正的消费者。
茅台借Costco超市做精准投放,加大黄牛购酒的门槛
对于此次投放,贵州茅台酒销售公司有关负责人表示,“这一次,我们选择Costco做精准投放,就是看中了他们成熟的会员模式,这是减少黄牛干扰,让更多消费者有可靠、便捷的渠道买到茅台酒的一种尝试。
该名负责人表示,此前,茅台在Costco超市‘大火’的消息,引起了集团高层的关注。通过对重点市场的精准投放、科学投放,不仅让真正的消费者平价买到茅台酒,也是对当前市场上炒作茅台酒、屯售茅台酒等扰乱市场秩序行为的有力回击。
对于现场有黄牛在现场以1900元一瓶的价格收酒的情况,上述负责人表示已经注意到该情况。
“外面确实有黄牛,大概有4拨人在收酒。我早中晚一直观察统计,黄牛收的大概不超过300瓶,也就是不到总量的10%。绝大部分消费者购买茅台酒后,都是自己消费。”茅台酒销售公司渠道部相关负责人说。
茅台遭疯抢背后:终端售价的畸高
虽然茅台官方给500ml装的53度飞天茅台定的官方零售价是1499元,但由于货源紧张加上部分商家囤货,这款高档酱香白酒在经销商之间的流通价格早就超过了2000元,电商、超市等终端的零售价更高。
9月11日,有网络传言称,北京黄牛对茅台(500ml装的53度飞天茅台酒)的收购价从2650元跌至2100元,引发市场恐慌:茅台酒价短期是否见顶。
不过,一家杭州经销商直言这是假消息。该经销商说:“如果真的有2100元的茅台,让他给我运来一万吨。我们经销商都有群的,根本不是这个价格。据该经销商透露,目前飞天茅台在杭州地区的批价稳定在2600元以上,零售价往往超过3000元。
酒类自媒体“酒业家”的统计显示,目前飞天茅台在北京的批价(整箱的单价)为2600元左右,深圳2400元左右,南昌2500元左右,郑州2400元左右,成都2500元左右,广州2600元左右。
为平抑价格,茅台此前已经表态,将在中秋、国庆前夕向市场集中投放7400吨茅台酒,尽力满足消费者的过节需求。
今年7月底,茅台首批全国商超招商结果出炉,华润万家、大润发和物美等商超巨头拿下茅台酒经销资格,并将销售合计600吨茅台酒。此外,茅台方面也正在推进全国综合类电商平台招商工作,未来国内“头部”电商平台或成为茅台酒经销商。
除稳步推进渠道变革外,近年来每逢中秋节、国庆节等重大节日,茅台集团都会通过加大投放力度,以此来平抑茅台酒终端价格,更好地满足消费者在节日期间的需求。今年8月7日,在贵州茅台市场工作会上,茅台集团董事长李保芳就宣布,茅台拟在中秋、国庆前夕向市场集中投放7400吨茅台酒。
而今年中秋节前夕,除了在Costco超市追加投放外,其他营销渠道的供应量也在增大。此外,减少黄牛干扰等措施亦在落地,茅台酒价格过快上涨之势正在被有效遏制。
近日,市场上也普遍反映茅台酒价格有所回落。“近期,茅台酒批价确实有所下滑,我们这边价格约在2600元/瓶左右。”9月11日,一位贵州的茅台酒经销商对每日经济新闻记者称。
在市场分析人士看来,茅台酒价格在旺季有所回落,或与茅台方面重拳整治市场环境的举措密不可分,而遏制酒价过快上涨,对于茅台的长远发展、培育更加成熟的消费市场也有着极其重要的作用。
Costco因商品分量太大,部分消费者有退卡意愿
回到Costco本身,开业排队潮之后,Costco随即被曝出现“退卡潮”。
不过,据南都记者从多位消费者处获悉,退卡潮只持续了一两天,近日已少见有人排队退卡。
陈女士在9月5日办了会员卡,在Costco进行了第一次消费,她向南都记者表示,没有看到退卡的队伍,也不知道哪里可以办退卡。她认为Costco的商品价格相对心理预期来说不算低,但质量好,尤其是食品,预计会每个月进行一次采购。
另外,也有消费者向记者表达了退卡意愿。张女士向南都记者表示,Costco食物分量太大,“不适合我这种吃得少的人”。据张女士描述,一盒桃酥59元,重2到3斤。同样,另一位消费者也向南都记者表示类似的购物感受:“我是独居,没有那么大需求量。
值得注意的是,张女士本打算在现场退卡,却因没有找到退卡的地方而放弃了。她告诉南都记者,卖场几乎没有退卡点的指示,去服务台咨询工作人员,对方说退卡要去超市的另一面,并用手指了一个很远的方向。张女士说:“那个地方那么大,没有心思去找去绕。
另一方面,来自上海的徐先生告诉南都记者,他9月7日看到办卡退卡的服务台在同一个地方,更多人是咨询办卡事宜,只看到几个人退卡。
9月11日,南都记者从Costco客服工作人员处了解到,消费者退卡只能在卖场退,没有其他的退卡渠道。
根据Costco官网的会员制度,在会员卡有效期限内,消费者若有任何不满意,可随时取消会员卡,并全额退还当年度会员费。
9月11日,Costco客服工作人员告诉南都记者,退卡必须在会员卡有效期内退,退卡后6个月内不得重新办卡,若重新办理后再退卡,将终身不得再办理。
Costco的关键策略——低价、量大、控制SKU
第一间Costco于1976年在美国开业,以批发价销售大宗商品,卖场内巨大的货架和几乎堆到天花板的商品是其最为显著的标志。据Costco官网显示,截至8月13日,Costco在全球拥有778个仓库,分布于美国、加拿大、英国、日本、韩国、中国台湾等十多个国家和地区。
据Costco2018年财报,Costco的策略之一便是“始终以低于同行竞争者的价格为会员提供优质商品”。
Costco大部分商品从制造商处直接购买,并运送到仓库集合点或直接送到卖场。财报显示Costco的毛利率极低,2018年只有11.04%,而沃尔玛2018年财报显示其毛利率为24.7%。
为了压缩运营成本,Costco的另一个关键策略便是控制SKU(库存单位),上海闵行店只有3400个SKU,每一个品类只有两三种“爆款”产品,而竞争对手沃尔玛等大型超市,则拥有近10万个SKU。
“劝退”不少消费者的商品量大也是Costco的策略之一,“许多消耗品(如食物等)仅以箱包或多袋包装的形式出售”。
据Costco2018年财报显示,其收入来源有两个,商品销售和会员费,2018年商品销售收入1384.34亿美元,占总收入97.78%,会员费收入31.42亿元,占总收入2.22%。
虽然会员费占比低,但却是主要的利润来源,因为商品销售收入主要用于维持卖场运营。据2018年财报显示,Costco在美国和加拿大的会员续约率为90%,全球续约率已增长到88%。
上海闵行店的会员费是一年299元,在开张前夕推行优惠,更是降至199元。据了解,Costco开业几日已有超10万中国大陆消费者注册成为会员。对于会员制,巴菲特曾说这样的做法是为了明确自己不想要的顾客类型,并通过一套系统将他们拒之门外,另一方面,Costco通过会员制弥补了业务上的亏损。
智慧云创始合伙人,名创优品战略顾问陈雪频曾向南都记者表示:“Costco的会员费更像是一种甄别和锁定客户的方式。会员制模式其实在中国并不新鲜,和Costco类似的山姆会员店和麦德龙一直是会员制模式,山姆会员店经营得不错,麦德龙经营状况就一般,很难说会员制是零售企业成功的关键。”
Costco即将在重庆开店
今年8月27日,Costco在国内的首家门店——上海闵行店正式开门迎客。开业即停业,火爆到关门。而继上海店之后,Costco重庆店的开业也进入倒计时。
在9月12日举行的新闻发布会上,Costco“一带一路”泛中国区Costco商品总代理——香港财合流通有限责任公司与成都川台智慧农业开发有限公司、重庆绿科德尚环保科技有限公司分别举行了战略合作签约仪式,这标志Costco与重庆的合作正式开始。作为重庆地区的管理方和运营方,重庆绿科德尚科技有限公司将着手在重庆成立运营中心和物流中转中心,并开始为Costco重庆店选址。
作为美国最大的连锁会员制仓储量贩店,也是全世界销售量最大的连锁会员制的仓储批发卖场,此次选择在重庆开店正是看中了重庆独特的区位优势和便捷的物流以及强大的消费能力。据相关负责人透露,重庆将至少开两家Costco旗舰店和四家精品生活店。



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