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夏去秋来，天气欣然，人亦欣然。上回大家和小编探寻了今年秋冬波城即将开业的炸鸡店；那么这回，踏着夏日还未退散的余温，咂一口沁人心脾的冰啤酒，一起来为手上的炸鸡觅一家最适合的啤酒屋吧！🍺
让浓郁精细的麦芽香，和泛着金黄酥皮的炸鸡，在舌尖不期而遇。爱好啤酒的小伙伴们，可千万别错过这篇哦！
1. Distraction Brewing Company
三个热爱啤酒的好朋友们将在原址是Emack & Bolio’s冰淇淋店的瘦高型的建筑物里开设这家名为Distraction Brewing Company的休闲酒吧和啤酒厂。店内将会提供各种类型的啤酒，如：Bank on Brown（一种麦芽制的微甜的褐色啤酒）和Hoppily Distracted （一种口感顺滑，柑橘味但却略带桃子和热带水果香气的啤酒）等。
【地址】2 Belgrade Ave., Roslindale, Boston
【开业时间】即将开业（在许可批准的最后阶段）
2. Trillium Brewing Company （芬威店）
作为位于堡垒角（Fort Point）店的扩张，Trillium已经发展成精酿啤酒爱好者们的最爱。原先的Trillium在一个狭长且非常具有酿酒厂风格的地方，且顾客每次只能以“瓶”为单位购买他家的啤酒。但经创始人Esther和JC Teatrault的考量，他们决定将总部设在坎通（Canton），在堡垒角开设一家Trillium作餐馆和酿酒厂之用，并在绿道（Greenway）上开设另一家，以增长业务和营收。
目前，Trillium将在日益壮大的芬威社区（Fenway neighborhood）巩固自己的地位，将在401 Park的草坪上打造一个休闲酒吧。餐厅的主楼走的是温室花园风，会有部分露天空间，配合一个全年开放的玻璃为何酒吧区域。
【地址】401 Park Dr. Lawn, Fenway, Boston
【开业时间】2019年9月
3. Brato Brewhouse & Kitchen
这家啤酒屋筹备已久并呼之欲出。创始人Alex Corona和Jonathan Gilman两人是剑桥酿酒厂（Cambridge Brewing Company）的同僚，在2017年初首次宣布开设该啤酒厂的计划。在过去的两年中，可以在剑桥的兰普莱特（Lamplighter in Cambridge）及周边的餐馆和酒吧中频繁看到他们，时不时在烤奶酪、烤香肠，时不时又在腌咸菜，引得人们对这家即将开业的啤酒屋里的酒品和菜色颇有期待呢！
【地址】190 N Beacon St., Brighton, Boston
【开业时间】2019年早秋
4. Sam Adams （法尼尔厅店）
位于法尼尔厅（Faneuil Hall）的Sam Adams啤酒屋的建造工作正在顺利进行中。历史悠久的波士顿本地啤酒厂将把这里打造成为市中心的啤酒爱好者的港湾，和同样充满历史的牙买加平原啤酒厂（Jamaica Plain brewery）相互辉映。
【地址】60 State St., Downtown Boston, Boston
【开业时间】2019年（待定）
5. Dorchester Brewing Company 
这家啤酒屋的口碑已经建立得相对成熟了，最近也刚在多彻斯特（Dorchester）庆祝完三周年的生日。该啤酒厂正在进行大规模的扩建，计划与今年秋季完工，屋顶区域将全年开放，并配有一个温室风格的围合结构；店内将会设有街机游戏和现场演出的空间；还会长期设有波城人民热爱的M&M烤肋骨餐车和烧烤，为客人们提供大量的肉类餐食、通心粉和奶酪、以及卷心菜沙拉等。
【地址】1250 Massachusetts Ave., Dorchester, Boston
【开业时间】2019年10月
6. Wachusett Brewing Company 
总部设在威斯敏斯特（Westminster）的Wachusett Brewing Company已经有着25年的历史了。在今年秋季，他将来到哈佛广场（Harvard Square），接管今夏刚空置出来的原John Harvard’s餐厅的地点，开设一家主打木桶陈酿的酸啤啤酒屋，并配有以扁面包（flatbread）为主的一系列小食菜品。
【地址】33 Dunster St., Harvard Square, Cambridge
【开业时间】2019年秋季
‍7. Faces Brewing Co. 
与老Faces和Lanes & Games齐名，Faces Brewing Co.将于今年秋季在马尔登（Malden）亮相，这是一家规模相当的啤酒厂和美食酒吧，将供应三明治、配酒小吃等等。
【地址】50 Pleasant St., Malden
【开业时间】2019年秋季
8. Barrel House Z
位于韦茅斯（Weymouth）的知名啤酒屋Barrel House Z将于今年秋季结束前扩张，来到贝德福德（Bedford）。2019年6月末，店家给出的消息是贝德福德的新店预计会在今年年底开业，但也保不准它会在秋季结束前悄悄开张哦，小伙伴们敬请期待！
【地址】Bedford（具体待定）
【开业时间】2019年秋季结束（待定）
9. Kin Tap Room
这家酒吧将于2020年上半年在埃弗雷特的诺曼街（Norman Street in Everett）开业。它的定位是一个全天营业的家庭友好的酒吧小馆，店内设有足够的供孩子们玩耍的空间，以及提供各种啤酒和苹果啤酒的酒吧。
【地址】Norman Street, Everett（具体待定）
【开业时间】2020年上半年
10. Bruno’s Brewing
经营着Boston Winery的兄弟几个预备开设这家名为Bruno’s Brewing的啤酒厂，具体选址和开业信息还在待定中。
【地址】26 Ericsson St., Dorchester（待定）
【开业时间】待定
（图片源于网络）
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