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这是好吃不第 1212 篇分享,感谢一路有你!
在纽约的吃货是特别幸福的,不但各种中餐厅味道不输国内环境格调也是不断升级,美美得吃顿饭还特别赏心悦目
这不,好吃君有好消息来报!法拉盛又迎来了一家超格调新店
浪漫的音乐声中,倾听流水潺潺、感受花团锦簇,美好得仿佛一片世外桃源
而且各种网红菜云集你爱吃的这里都有
雅致的环境,美味的菜品
比如麻辣鲜香的手抓海鲜越吃越辣、越辣越上瘾小龙虾;
外酥里嫩的烤羊腿;多汁的烧烤;居然还有又滑又嫩的鸭血,鲜度口感纽约no.1
甜品更是了不起!千层蛋糕居然不输LadyM,还有满口香滑的毛巾卷?!
餐厅今天(8月18日)正式开业!还有新店福利!小仙女们快去打卡吧~
开业福利到!
1)8月18日-8月20日(为期3天)进店就送 $818 现金礼卡连续转发本文三天到朋友圈,进店可领取 $818 现金礼卡!名额有限,送完为止!
(礼卡使用说明:每次进店消费满80元减10元,满150元减20元,满200元减30元,不限期,直至全部$818消费完为止)
2)转发本文到朋友圈,还免费送1份神秘甜品~(即日起-9月18日)
杏胡里 · 好久不见
地址:39-16 Prince St., Flushing NY 11354
2nd Fl, #210
富顿广场一号 二楼 210号店
(入电梯请上二层,或步行楼梯上三层)
电话:(718)888-1669
营业时间:12 noon -2am
杏胡里 · 好久不见”,法拉盛本周新晋开业的音乐餐吧+甜品吧,就坐落在法拉盛相当高端的美食购物广场“富顿广场一号”。不但地理位置方便,你爱吃的海鲜烧烤甜品这里都有!
法拉盛最美的新店来袭!
还未走近,好吃君就被浪漫的门面吸引得挪不开眼。
满墙绿植点缀,灯光旖旎浪漫,在美美的露台竟然可以撸烤串,享受夏末的凉风习习,也太惬意了吧!
店内装潢更是温柔优雅!漫天垂落的锦簇花团和吊灯,满墙的黑胶唱片和复古照片,角落还有流水潺潺、小桥假山…… 仿佛一个诗意翩翩的世外桃源
明快的五彩沙发凳,印着复古的花纹,赏心悦目又坐着舒适
 舒适享受>> 
在这里用餐,空气里都是幸福的泡泡,三五好友聚餐,或是情侣约会,都好有情调!
作为音乐餐吧,当然少不了炫酷的舞台
居然每晚都会有驻唱小哥哥小姐姐不定时来演唱哦~ 
好吃君遇到的驻唱小哥哥颜值就超高!
好吃君被超级浪漫的环境所吸引而来,没想各种美味的网红菜更是让人喜爱!
手抓海鲜、爆汁撸串、网红甜品,随着今天开业还推出了“成都印象”系列新品
美味网红菜之:手抓海鲜系列
1. 麻辣小龙虾
夏日必备的麻辣小龙虾当然必须先鉴定下!码的整整齐齐、红艳诱人的小龙虾,从颜值上就很走心!
每只小龙虾都是鲜活采购的,别看个头不大,虾尾肉特别饱满弹牙,虾黄居然也是满满的,还有不少雌虾满满的虾籽呢!
师傅秘制的酱料与红油,看浓稠度就知道放了不少好料;迫不及待扒开虾尾肉蘸一口,鲜中带咸,麻辣回甜,层次非常丰富!
高能预警,这还是一盘越吃越辣、越辣越上瘾的小龙虾,恨不得一口气吃得光盘才过瘾呢~
2. 手抓海鲜
好霸气的手抓海鲜 combo,一上桌大家就被昂首气派的大龙虾、码的整整齐齐的温哥华蟹震慑到了!
足足1磅小龙虾+1磅带头虾+龙虾+温哥华蟹+蓝蟹,居然一盆都盛不下!海鲜控表示开心到飞起~
和麻小一样秘制的红油,当然也是手抓海鲜的好拍档,“鲜、咸、麻、辣、香、甜”味道一层都不缺!好吃君点了中辣,辣意汹涌而来,辣的直嗦舌却又畅快淋漓
来自缅因的大龙虾肉质特别饱满,一叉一块大龙虾肉,鲜甜弹牙~
温哥华蟹更是快2磅重,大大的蟹身里填着满满当当的肉,一丝丝鲜嫩的蟹肉,已经饱吸了酱汁,一嗦就出来,也太鲜美了吧!
大虾都已经开过背、饱满又方便嗦食,还有数不清的小龙虾,可以让人开心得嗦上好一会~
竟然还有市面上少有的皮皮虾!需要提前预定哦~
配菜更是无敌丰富!QQ的丸子和鱼豆腐香肠和玉米等。
居然还有吸汁的油条和脆香的麻花?好吃君不会告诉你们,一个人就包圆了所有香喷喷的麻花呐~
3. 干锅牛蛙
牛蛙也是每天新鲜采购,现点现杀的,别提肉质有多鲜嫩弹牙啦!
最让人开心的是,牛蛙的切块够大,给量也很足一口一口肉感足足的,非常过瘾。牛蛙控表示再也没有“一盘菜里找不到几块牛蛙肉”的烦恼了!
4. 满血复活
好吃君要吹爆店里的炒鸭血,又滑又嫩纽约绝对no.1
鸭血是近两年火锅店特别流行的美味,但相比涮鸭血,还是这种和韭菜一起炒香的鸭血更迷人!
大厨的火候十分到位,急火快炒的鸭血,既挂满了鲜美的汤汁口感又嫩滑得恰到好处。
轻咬一口鸭血,先是Q弹,然后立刻嫩得化开,鲜味就留在了舌尖。
每天少量进货的鸭血,卖完为止,抢到就是赚到噢!
I
美味网红菜之:烧烤系列
对于烧烤,店家真是走心的。专门配备了烧烤大厨,看大厨娴熟得双手上下翻飞,刷油撒料,绝对不含糊
1. 烤羊腿
强推这道份量良心的烤羊腿,别看烤得黑黝黝的,竟然外焦里嫩、十分入味,大家一吃都爱上了!
选的羊小前腿,肉质本就细嫩;烤制的手法更是不俗!
腌制十分到位,去除了羊肉的膻味,只余肉香缭绕卤制超过1个小时,卤汁渗透了丝丝肉理,每一口都有滋味;再经过烤炙外皮烤的焦香爽脆。咬一口外酥里嫩,好吃君尖叫,也太好吃了吧~
重要的是份量十足啊,每只羊腿都至少1.5磅,烤完肉肉都没有回缩,吃得超级爽!居然一份只要11.99,价格也是良心至极!
2. 牛羊肉
现点现烤的烤串,竟然都是每天新鲜制作,卖完为止,用心不只是一点点。
牛肉选的是宝贵的牛肋骨间肉,肥瘦相间,嫩弹好嚼;
羊肉只带了一点点肥,更多是迷人的肉香!
3. 锡纸烤猪脑
好吃君第一次吃到如此嫩滑的猪脑,筋膜都去得干干净净,腌得毫无腥味,竟然真的有种吃豆腐的感觉。
又滑又嫩的猪脑,吸满了像甜面酱一般的酱汁,鲜咸回甜。搭配了嫩豆腐,简直就是“嫩的二重奏”!
嫩的二重奏
4. 望京小腰
纽约串届的新网红“望京小腰”居然也有!鲜嫩恰到好处的腰花,夹着肥油入口,每一口是蛋白质和油脂的盛宴。
腰花居然都是平着串串的,整串串串几乎有食指粗,好吃君不得不再次感慨分量十足
5. 鱿鱼须
不同于寻常大串的鱿鱼须,店里的鱿鱼须居然一把有十串、每串都是精致小巧的样子,吃鱿鱼也可以很优雅了!
一根根享用细嫩弹牙的鱿鱼须,感受炭火在表层留下的焦香里层的鲜嫩,真是越吃越耐吃。
还有腌制入味、肉汁饱满的鸡翅;弹牙的开背大虾等等。
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6. 蛋黄蒜蓉茄子
蒜蓉茄子多见,加了咸蛋黄的可真是让味蕾一新蒜香中带着鲜咸,还有蛋黄一丝似有若无的清新。
这盘烤得肥嫩爆汁的茄子,难怪能得到大家的一致宠爱!
7. 烤饼
烤的外酥里软的烤饼,不但表面撒了芝麻、涮酱、孜然粉,里面居然还夹着无数葱丝,吃起来甭提多香了!
美味网红菜之:不输 LadyM 的甜品!
好吃君本以为这里只是网红菜的天下,没想到尝试了几款甜品,意外得好吃!在优雅的环境里品尝“下午茶”般的甜品,感觉幸福到冒泡了~
1. 抹茶千层
千层是店里的明星产品,招牌必点呀!抹茶千层的味道真的和 Lady M 太像了!
足足20层薄薄的饼皮,夹着香滑的奶油;顶级的有机抹茶粉,苦味恰到好处,还少了甜腻,一份吃完都不嫌多!
2. 榴莲千层
榴莲千层更是惹人爱饼皮更为薄嫩,入口几乎都感觉不到薄皮的存在!
精选最贵的猫山王榴莲,直接和奶油混合,打得非常均匀,每一口都能感受到榴莲绵长奇异的香味
3. 巧克力奶冻毛巾卷
满口香滑的毛巾卷,一定是小仙女的必点了~ 薄嫩的蛋皮居然带着烤过的蛋糕的香气,卷着creamy的奶油,入口饱满而轻盈,确认过眼神,是幸福的味道!
最妙的是,毛巾卷中心还夹着巧克力奶冻,就像果冻一般,又弹又滑,给毛巾卷添了一层美味的回味~
4. 新派芒果班戟
不同于常见的班戟,这里的新派班戟,饼皮更挺一些金黄的颜色真是诱人得很。
奶油也不是软滑的口感,原来是为了搭配水嫩的芒果/榴莲,带来口感上的差异呢~
5.  华夫饼
华夫饼也很不走寻常路,竟然是外酥里软的。
喷香的华夫饼,面糊的比例特别讲究,经过特制的机器烤炙,才能做到这种外层脆香,里层湿软”的独特口感呢~
6. 可丽饼
喷香的蛋皮,裹着满满的草莓粒,还顶着大颗的冰激凌球,好看又好吃。
7.  杨枝甘露
店里居然各种港式糖水,也毫不逊色哦~  
选用的都是最贵的香槟芒,口感特别水嫩!甜津津的芒果,配上清甜的芒果汁、柚子粒、冰激凌球等,甜而不腻,非常满足。
8.  红白小丸子
赤豆煮的软烂,小丸子也特别Q弹,红白双色浸润在椰子汁打底的冰沙中,是这个夏末秋初最清爽的糖水了吧!
好吃不粉丝,消息最灵通!
开业福利到
1.  8月18日-8月20日(为期3天)
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2. 即日起-9月18日
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详情请询问服务员,最终解释权归餐厅所有哦~
图 & 文 | 消息第一灵通的好吃君
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